Nếu chị em đang không hài lòng về số đo cân nặng của bản thân và đang muốn thực hiện phương pháp giảm cân bằng cách nhịn ăn thì trước hết cần nắm được một số kiến thức về cách giảm cân này. Nếu thực hiện sai cách thì rất có thể sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn một cách trầm trọng, trong khi chẳng giảm được chút mỡ thừa nào.

Bài viết dưới đây nhằm tư vấn cho chị em mẹo giảm cân bằng cách nhịn ăn một cách khoa học và đúng đắn nhất, từ đó giúp bạn đánh bay mỡ thừa, giảm cân hiệu quả mà sức khỏe vẫn đảm bảo để học tập hoặc làm việc.

1. Phương pháp giảm cân bằng cách nhịn ăn là gì? 

Nhịn ăn giảm cân không có nghĩa là bạn phải nhịn ăn hoàn toàn nhiều ngày mà đó chính là việc ăn kiêng với thực hiện 2 bước ăn và nhịn ăn một cách khoa học.

Trong 8 giờ đầu của ngày nhịn ăn thì dạ dày của bạn vẫn hoạt động để tiêu thụ lương thức ăn mà bạn đã dung nạp trước đó. Đây chính là yếu tố giúp cơ thể bạn tích trữ một lượng glucose vừa đủ để duy trì năng lượng cho đến ngày được ăn tiếp theo.

Giảm cân bằng cách nhịn ăn chính là việc ăn kiêng với thực hiện 2 bước ăn và nhịn ăn một cách khoa học - Ảnh minh họa: Internet

Trong 8 giờ tiếp theo, quá trình đốt cháy mỡ thừa bắt đầu hoạt động, lượng mỡ tích tụ dư thừa sẽ được chuyển hóa thành năng lượng để duy trì mọi hoạt động của cơ thể, từ đó giúp bạn giảm cân hiệu quả. 

Đây là một chu trình có thể kéo dài trong 1 đến 2 tuần với sự đan xen giữa một ngày ăn và một ngày nhịn. Tuy nhiên, trong ngày nhịn thì nên ăn uống và sinh hoạt như nào cũng như trong ngày ăn thì nên ăn những gì? Nếu nắm được những quy tắc và áp dụng theo hướng dẫn dưới đây thì chị em có thể sớm đạt được vòng eo thon thả chỉ từ trong 1 - 2 tuần, ngoài ra còn chúng còn có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. 

2. Giảm cân bằng cách nhịn ăn có tốt không?

2.1 Giúp chị em giảm cân nhanh chóng 

Nếu áp dụng cách giảm cân bằng phương pháp nhịn ăn khoảng 1 - 2 ngày mỗi tuần sẽ giúp cơ thể tiêu thụ ít calo và đốt cháy mỡ thừa nhiều hơn. Chính việc giảm calo trong khẩu phần ăn hằng ngày là cơ chế giảm cân hiệu quả.

Nhịn ăn giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh minh họa: Internet

2.2 Giúp kiểm soát đường và lượng cholesterol trong máu

Có lẽ bạn sẽ bất ngờ rằng việc giảm cân bằng cách nhịn ăn còn có thể giúp cải thiện quá trình phân hủy đường và cholesterol trong máu, từ đó làm thay đổi tích cực hệ tiêu hóa.

Ngoài ra, quá trình này cũng giúp cải thiện các tình trạng bệnh đái tháo đường hoặc một số bệnh về tim mạch mà người béo phì thường mắc phải.

2.3 Giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch

Xơ vữa động mạch là vấn đề mà người có mức trimethylamine N-oxide cao trong máu dễ mắc phải, việc nhịn ăn 24 giờ sẽ giúp giảm mức trimethylamine N-oxide nếu thực hiện trong một chu trình lâu dài. 

Đây cũng chính là yếu tố ngăn chặn quá trình xơ vữa động mạch hiệu quả.

3. Tác hại của việc nhịn ăn giảm cân sai cách

Tuy nhiên, một số trường hợp, nếu bạn nhịn ăn sai cách hoặc một số đối tượng không thể áp dụng cách này có thể gây ra một biến chứng gây hại cho hệ tiêu hóa và sức khỏe. Vì vậy, trước khi áp dụng phương pháp này bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để phòng tránh rủi ro không mong muốn.

Ngoài ra, nếu bạn mắc một số bệnh tiềm ẩn mà bạn không thể biết trước được nên đi thăm khám trước khi áp dụng là một việc làm rất quan trọng.

 Trước khi áp dụng phương pháp này bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để phòng tránh rủi ro không mong muốn - Ảnh minh họa: Internet

Nếu nhịn ăn hơn 2 ngày mỗi tuần có thể gây ra chứng hạ đường huyết và rối loạn nhịp tim. 

Bạn cũng hết sức lưu ý những đối tượng dưới đây không nên thực hiện phương pháp giảm cân nhịn ăn:

  • Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú
  • Người dưới 18 tuổi
  • Người bị bệnh đái tháo đường tuýp 1
  • Người đã từng hoặc đang mắc chứng rối loạn ăn uống
  • Người đang phục hồi sau phẫu thuật

4. Hướng dẫn giảm cân bằng cách nhịn ăn gián đoạn

Bạn có thể bắt đầu quá trình nhịn ăn gián đoạn bằng ngày nào trong tuần tùy thích. Bạn nên xen kẽ các ngày nhịn ăn vào các thứ 3,5,7.

Trước ngày nhịn ăn, chị em cần cung cấp cho cơ thể đủ lượng thức ăn và nước uống. Một số thực phẩm và trái cây giàu dinh dưỡng, nhiều năng lượng mà chị em có thể liệt kê vào thực đơn đó là:

  • Nhóm thực phẩm chứa nhiều protein như các loại hạt, bơ đậu phộng
  • Thực phẩm làm từ bơ ít béo như sữa chua trắng
  • Một số loại tinh bột nguyên hạt như lúa mạch, ngũ cốc, yến mạch.
  • Các loại rau có màu xanh sẫm và trái cây
Bạn nên ăn các loại rau có màu xanh sẫm và trái cây trong những ngày không nhịn ăn - Ảnh minh họa: Internet

Lưu ý: Chị em nên tăng cường nhóm thực phẩm có hàm lượng chất xơ cao bởi vì chất xơ sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu hơn. 

Về đồ uống thì việc tăng cường rau củ và trái cây cũng cung cấp một nguồn nước dồi dào cho cơ thể. Ngoài ra, chị em cũng nên uống nước lọc, không chứa calo. Tuyệt đối không sử dụng cà phê, nước ngọt có gas, hoặc nước chứa cafein gây mất nước. Trong những ngày không phải nhịn ăn thì nên kết hợp một số bài tập rèn luyện thể lực.

Tiếp đến là ngày nhịn ăn, lý tưởng nhất là nhịn ăn trong vòng 12 - 16 giờ. Trong các ngày nhịn ăn, bạn nên uống nhiều nước kết hợp tập yoga hoặc cardio nhẹ nhàng.

Bạn nên uống nhiều nước vào những ngày nhịn ăn - Ảnh minh họa: Internet

Sau khi hết ngày nhịn ăn, bạn có thể tiếp tục ăn theo chế độ của ngày đầu tiên, không nên ăn nhiều vào mỗi bữa mà nên ăn nhẹ sau khi nhịn ăn để làm dịu dạ dày, sau đó ăn bữa chính như thông thường.

Sau khoảng 2 tuần thực hiện nhịn ăn gián đoạn, bạn có thể tăng thêm 1 ngày nhịn ăn trong tuần.

5. Lưu ý khi thực hiện phương pháp nhịn ăn gián đoạn để giảm cân

Một điều quan trọng trong những ngày nhịn ăn mà bạn nên lưu ý đó là uống thật nhiều nước trong suốt 24 giờ nhịn ăn, nhiều hơn lượng nước thông thường mà bạn cung cấp cho cơ thể mỗi ngày. Cụ thể lượng nước bạn cần uống là phải nhiều hơn 8 ly mỗi ngày.

Việc uống nhiều nước giúp bạn giảm cảm giác đói và thèm ăn, đồng thời giúp cơ thể bạn duy năng lượng, hoạt động, hỗ trợ tiêu hóa, điều chỉnh nhiệt độ của cơ thể cũng như nuôi dưỡng khớp và mô.

Nhịn ăn gián đoán giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh minh họa: Internet

Trên đây là hướng dẫn thực hiện phương pháp giảm cân bằng cách nhịn ăn đúng cách và an toàn. Mặc dù phương pháp này có nhiều lợi ích đối với cơ thể cũng như giúp chị em giảm cân hiệu quả nhưng cũng có thể gây ra một số biến chứng nguy hiểm. Vì vậy, chị em cần nắm rõ một số nguyên tắc cũng thực hiện đúng cách để mang lại hiệu quả tốt nhất mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Chúc chị em thực hiện thành công!