Lợi và hại khi ăn quả dứa
Dứa là loại hoa quả thơm ngon và dễ tìm. Theo Health 311, dứa có những lợi ích sau:
Giảm cân
Nếu muốn giảm cân, bạn hãy uống nước dứa bởi loại nước này hỗ trợ đốt mỡ thừa hiệu quả. Tuy nhiên, không nên uống quá nhiều bởi nguy cơ giảm vị giác, kích ứng niêm mạc.
Làm đẹp
Vitamin B trong dứa giúp làm đẹp da, ngăn ngừa khô da, cung cấp độ ẩm cho tóc. Dứa cũng có thể làm mặt nạ dưỡng da giảm thiểu vết nhăn. Mùi hương của quả dứa đẩy lùi cảm giác căng thẳng và mệt mỏi.
Điều trị cảm cúm
Một ly nước dứa ép có tác dụng làm mát phế quản và giảm ho, đau họng. Vitamin trong dứa giúp cơ thể nhanh hồi phục khi bị cảm cúm.
Những điều cần chú ý
Dứa chứa axit oxalic, nếu ăn nhiều sẽ hại dạ dày nên bạn chỉ nên ăn vừa phải và sau bữa ăn. Ngoài ra, những người bị huyết áp thấp và sa bụng (chuẩn bị sinh con) nên ăn ít dứa. Những ai sợ lạnh, cơ thể yếu cũng không nên ăn nhiều dứa.
Trước khi ăn, nên rửa dứa với nước muối để loại bỏ glucoside và protease gây kích ứng dạ dày. Đặc biệt lưu ý không được kết hợp dứa với thịt gà khi nấu ăn để tránh ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa.
Một loại quả dại xưa "không ai hái" nay lên đời thành "đặc sản": Giá đắt đỏ nhưng được dân...
Tuy giá cao so với các loại quả cùng họ khác nhưng loại quả này có hương vị độc lạ nên được nhiều người tò mò tìm mua về ăn thử.
Không chỉ là loại rau ăn mà còn là dược liệu quý, người xưa còn khuyên nên trồng ngải cứu...
Rau ngải cứu được xem như một vị thuốc dân gian có nhiều công dụng. Người xưa thường dùng ngải cứu chữa đau nhức đầu, đau nhức toàn thân, xông hơi trị mệt mỏi cảm cúm...
Loại rau dài loằng ngoằng được xem là "cứu tinh" của người tiểu đường, đủ dinh dưỡng lại ngừa cả...
Loại thực phẩm này có nguồn dinh dưỡng dồi dào, cung cấp protein, chất xơ và các chất dinh dưỡng thiết yếu tuyệt vời, là thực phẩm hoàn hảo cho mùa hè.
Mẹo chọn dứa mật đúng chuẩn, thơm ngon, ngọt nước, chảy mật vàng ươm như mật ong
Gần đây, dứa mật không còn quá xa lạ với mọi người, loại quả giúp giải nhiệt cực tốt đang vào mùa. Vậy bạn đã biết cách chọn dứa mật chuẩn nhất chưa?