Làm gỏi gà trộn hành tây chua chua giòn dai ngọt thịt lại chống ngấy thần kỳ
GỎI GÀ TRỘN HÀNH TÂY
Nguyên liệu:
- 200gr thịt gà
- 1 củ hành tây
- 1/2 trái xoài xanh
- Rau răm
- Rau mùi
- Nước trộn gỏi: tỏi, ớt, nước cốt chanh, đường, nước mắm
Cách làm:
- Thịt gà lọc bỏ xương, xé/ thái sợi dài nhỏ.
- Hành tây thái lát mỏng, trộn với nước cốt 1 trái chanh rồi cho vào thau nước đá 5-10 phút để hành bớt hăng.
- Xoài xanh gọt vỏ, bào sợi nhỏ.
Pha nước trộn gỏi:
- 2 muỗng đường
- 2 muỗng nước mắm
- 1 muỗng tỏi băm
- 1/2 muỗng ớt băm
- 2 muỗng nước cốt chanh
- Cho toàn bộ nguyên liệu bên trên vào rồi cho nước trộn vào trộn đều đến khi ngấm.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Thu Uyên
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Những thực phẩm giàu vitamin D số một
Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi, duy trì sức khỏe xương và hỗ trợ hệ miễn dịch. Cá...
Trái cây ba mẹ nên mua cho bé ăn thường xuyên
Một số loại trái cây quen thuộc như chuối, cam, đu đủ hay xoài chín có thể mang lại nhiều...
Loại cá chỉ từ 40.000/kg giàu DHA và canxi, nên có trong bữa ăn
Không đắt đỏ như cá hồi hay cá ngừ, cá mòi là loại cá biển có giá bình dân nhưng...
Hướng dẫn cách làm món đậu hũ Tứ Xuyên
Đậu hũ Tứ Xuyên là món ăn rất nổi tiếng đến từ Trung Quốc được nhiều người yêu thích. Vậy...