- Sơ chế cá sạch sẽ, để ráo. Sau đó chuẩn bị ướp cá
- Mỡ heo phi vàng thơm, tắt bếp hạ xuống cho hành tím vào đảo rồi thêm thịt ba chỉ và cá vào ướp
- Ướp tất cả với 1 muỗng mật, 1 muỗng nước tương, muối, tiêu hạt, muối, nước mắm, ớt cay nguyên trái và 1 ít ớt cay khô. Ướp khoảng 1-2 tiếng cho ngấm đều gia vị.
Kho cá:
- Xếp 1 lớp thịt 3 chỉ dưới rồi xếp cá lên trên.
- Bật bếp to lửa tầm 5 phút, cho thịt vào đun
- Sau đó cho nửa bát nước chè xanh vào, bật to lửa và nêm nếm cho vừa khẩu vị gia đình, nấu sôi liu riu khoảng 30-45 phút. Gần tắt bếp thì thêm ớt bột, tiêu và thưởng thức
Trà sữa và Kem là hai món khoái khẩu cho ngày hè nóng bức này. Thế bạn có bao giờ nghĩ đến sự kết hợp giữa hai món ăn vặt "best choice" ngày hè này chưa ? Hãy cùng khám phá ngay công thức làm món Kem trà sữa thơm mát, béo ngọt nhé!
Bánh cuốn với lớp ngoài mỏng như phiến lá được làm từ bột gạo, kết hợp cùng phần nhân chay, mặn được nêm nếm đặc biệt, lại được dùng chung với nước mắm đậm đà, chuẩn một món ăn mang đầy màu sắc và hương vị. Vừa tinh tế lại cầu kỳ cùng hương vị làm mê đắm lòng người!
Trong chúng ta không ai là không biết đến cây sen và nhiều người còn biết rõ những tác dụng mà nó mang lại cho sức khỏe con người. Hoa dùng để trang trí, lá, hạt dùng làm thuốc hoặc nấu chè, thân dùng chế biến món ăn. Vậy tác dụng của củ sen có công dụng gì đối với sức khỏe.
Thịt ếch là thực phẩm giàu protein, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu nhanh giá trị dinh dưỡng, công dụng và những lưu ý khi ăn thực phẩm này.
[{"Uid":397594,"Category":24,"Title":"Cá lóc nướng cuốn bánh tráng chấm mắm cá ăn ngon 'nhức nách' quên lối sầu!","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/ca-loc-nuong-cuon-banh-trang-cham-mam-ca-an-ngon-nhuc-nach-quen-loi-sau-c24a397594.html","Flag":false},{"Uid":397444,"Category":24,"Title":"Bún xào chay đổi món cho gia đình, vừa healthy lại giữ dáng đón Tết thôi!","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/bun-xao-chay-doi-mon-cho-gia-dinh-vua-healthy-lai-giu-dang-don-tet-thoi-c24a397444.html","Flag":false},{"Uid":396901,"Category":24,"Title":"Chén sạch với món Gà nướng tiêu xanh cay cay tê tê ngon đã miệng!","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/chen-sach-voi-mon-ga-nuong-tieu-xanh-cay-cay-te-te-ngon-da-mieng-c24a396901.html","Flag":false},{"Uid":396961,"Category":24,"Title":"Chiêu đãi chồng món ngon - Chân giò om coca đậm đà!","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/chieu-dai-chong-mon-ngon-chan-gio-om-coca-dam-da-c24a396961.html","Flag":false},{"Uid":396391,"Category":24,"Title":"Sum họp gia đình, hàn thuyên và ăn một chiếc bánh pizza full toping do người mẹ hiền nấu thì còn gì bằng!","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/sum-hop-gia-dinh-han-thuyen-va-an-mot-chiec-banh-pizza-full-toping-do-nguoi-me-hien-nau-thi-con-gi-bang-c24a396391.html","Flag":false}]