- Sơ chế cá sạch sẽ, để ráo. Sau đó chuẩn bị ướp cá
- Mỡ heo phi vàng thơm, tắt bếp hạ xuống cho hành tím vào đảo rồi thêm thịt ba chỉ và cá vào ướp
- Ướp tất cả với 1 muỗng mật, 1 muỗng nước tương, muối, tiêu hạt, muối, nước mắm, ớt cay nguyên trái và 1 ít ớt cay khô. Ướp khoảng 1-2 tiếng cho ngấm đều gia vị.
Kho cá:
- Xếp 1 lớp thịt 3 chỉ dưới rồi xếp cá lên trên.
- Bật bếp to lửa tầm 5 phút, cho thịt vào đun
- Sau đó cho nửa bát nước chè xanh vào, bật to lửa và nêm nếm cho vừa khẩu vị gia đình, nấu sôi liu riu khoảng 30-45 phút. Gần tắt bếp thì thêm ớt bột, tiêu và thưởng thức
Cá basa với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và giá thành hợp lý, là lựa chọn quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình. Loại cá này không chỉ dễ chế biến mà còn phù hợp với nhiều nền ẩm thực trên thế giới.
Dưa hấu là một trong những loại trái cây yêu thích của nhiều người vào mỗi dịp hè nóng bức. Loại quả này không chỉ có vị ngọt thanh mát mà còn mang lại nhiều lợi ích nhất định cho sức khỏe bởi chúng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng thiết yếu, như vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật.
Rau cải rổ là một trong các loại rau như cải chíp, cải xoăn, bông cải xanh, cải Brussels, bắp cải, củ cải... thuộc họ rau cải và có nhiều chất dinh dưỡng, ít calo, có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Muốn tăng cơ, nam sinh viên ngoài 20 tuổi duy trì thói quen ăn 8 quả trứng vào bữa sáng và nhiều ức gà trong ngày. Sau một thời gian, anh phải nhập viện vì chức năng thận suy giảm.
[{"Uid":397594,"Category":24,"Title":"Cá lóc nướng cuốn bánh tráng chấm mắm cá ăn ngon 'nhức nách' quên lối sầu!","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/ca-loc-nuong-cuon-banh-trang-cham-mam-ca-an-ngon-nhuc-nach-quen-loi-sau-c24a397594.html","Flag":false},{"Uid":397444,"Category":24,"Title":"Bún xào chay đổi món cho gia đình, vừa healthy lại giữ dáng đón Tết thôi!","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/bun-xao-chay-doi-mon-cho-gia-dinh-vua-healthy-lai-giu-dang-don-tet-thoi-c24a397444.html","Flag":false},{"Uid":396901,"Category":24,"Title":"Chén sạch với món Gà nướng tiêu xanh cay cay tê tê ngon đã miệng!","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/chen-sach-voi-mon-ga-nuong-tieu-xanh-cay-cay-te-te-ngon-da-mieng-c24a396901.html","Flag":false},{"Uid":396961,"Category":24,"Title":"Chiêu đãi chồng món ngon - Chân giò om coca đậm đà!","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/chieu-dai-chong-mon-ngon-chan-gio-om-coca-dam-da-c24a396961.html","Flag":false},{"Uid":396391,"Category":24,"Title":"Sum họp gia đình, hàn thuyên và ăn một chiếc bánh pizza full toping do người mẹ hiền nấu thì còn gì bằng!","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/sum-hop-gia-dinh-han-thuyen-va-an-mot-chiec-banh-pizza-full-toping-do-nguoi-me-hien-nau-thi-con-gi-bang-c24a396391.html","Flag":false}]