Điều gì xảy ra nếu ngày nào cũng ăn trứng buổi sáng?
Ăn trứng buổi sáng luôn là một ý tưởng tốt. Vì trứng không chỉ giàu protein và ít calo mà còn cung cấp nhiều năng lượng cho hoạt động cả ngày.
PGS.TS Whitney Linsenmeyer, Đại học Saint Louis cho biết, lòng đỏ chứa chất béo bão hòa và axit béo omega-3. Lòng trắng trứng cung cấp vitamin B1, B2, B3, B5, B6 và B12 cùng với các khoáng chất như canxi, magiê, phốt pho và kali. Tất cả chất này đều có lợi cho sức khỏe, và phù hợp cho khởi đầu một ngày mới.
Các chuyên gia nhìn chung đều đồng ý rằng hầu hết mọi người có thể ăn trứng buổi sáng thường xuyên mỗi ngày nếu họ muốn. Ngoài ra, trứng kết hợp rau củ, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt giàu dinh dưỡng vào bữa sáng thì càng tốt.
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn hai quả trứng cho bữa sáng có thể thúc đẩy quá trình giảm mỡ cơ thể, giảm BMI và vòng eo.
Nguyên nhân, trứng tạo cảm giác no lâu hơn và đáng kể hơn sau bữa ăn. Điều này có nghĩa là bạn ít có khả năng ăn quá nhiều trong các bữa ăn thông thường, nên hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể, mà sẽ dẫn đến việc giảm cân.
Lòng đỏ trứng xuất hiện đốm máu có ăn được không?
Nhiều người vội bỏ trứng khi thấy đốm đỏ trên lòng đỏ vì nghĩ đã hỏng. Thực tế, đây có thể chỉ là hiện tượng tự nhiên và trứng vẫn an toàn nếu được nấu chín kỹ.
Bất ngờ công dụng sức khỏe của loại cá nhỏ giá rẻ và mẹo chọn cá tươi chuẩn
Cá mòi từ lâu đã được biết đến như một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có hương vị thơm ngon đặc trưng. Với lượng dưỡng chất dồi dào, cá mòi không chỉ là món ăn ưa thích mà còn là nguyên liệu quan trọng trong nhiều món ăn đặc sản.
Bộ phận ở vịt chứa túi dịch hôi, nhiều vi khuẩn
Nếu không chế biến kỹ hoặc loại bỏ hoàn toàn, bộ phận này của vịt khiến món ăn vẫn có mùi hôi khó chịu, mất ngon, thậm chí gây hại cho sức khỏe.
Việt Nam có loại rau dân dã được gọi là 'râu rồng', ăn nhiều cực bổ
Được ví như "rau râu rồng" với phần râu xoăn đặc trưng, ngọn su su là loại rau đang vào mùa, giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món quen thuộc, ngon miệng.