Gỏi đu đủ Thái Lan cho tín đồ mê chua cay đây rồi!
GỎI ĐU ĐỦ KIỂU THÁI (SOM TUM)
Nguyên liệu:
- Đu đủ bào sợi
- Đậu đũa
- Đậu phộng rang
- Cà chua
- Tỏi, ớt, chanh
- Đường thốt nốt
- Nước mắm
- Tôm khô
Cách làm:
- Trước tiên cho tỏi, ớt, tôm khô vào cối, giã cho dập. Sau đó đến đậu đũa cũng cho vào và giã dập tương tự.
- Nêm nếm thêm nước mắm và đường thốt nốt, trộn đều
- Thêm cà chua và đu đủ bào sợi vào giã, sau đó cho đậu phộng rang vào. Nêm nếm vừa khẩu vị
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Phuong Lam
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Những thực phẩm giàu vitamin D số một
Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi, duy trì sức khỏe xương và hỗ trợ hệ miễn dịch. Cá...
Trái cây ba mẹ nên mua cho bé ăn thường xuyên
Một số loại trái cây quen thuộc như chuối, cam, đu đủ hay xoài chín có thể mang lại nhiều...
Loại cá chỉ từ 40.000/kg giàu DHA và canxi, nên có trong bữa ăn
Không đắt đỏ như cá hồi hay cá ngừ, cá mòi là loại cá biển có giá bình dân nhưng...
Hướng dẫn cách làm món đậu hũ Tứ Xuyên
Đậu hũ Tứ Xuyên là món ăn rất nổi tiếng đến từ Trung Quốc được nhiều người yêu thích. Vậy...