Gỏi đu đủ Thái Lan cho tín đồ mê chua cay đây rồi!
GỎI ĐU ĐỦ KIỂU THÁI (SOM TUM)
Nguyên liệu:
- Đu đủ bào sợi
- Đậu đũa
- Đậu phộng rang
- Cà chua
- Tỏi, ớt, chanh
- Đường thốt nốt
- Nước mắm
- Tôm khô
Cách làm:
- Trước tiên cho tỏi, ớt, tôm khô vào cối, giã cho dập. Sau đó đến đậu đũa cũng cho vào và giã dập tương tự.
- Nêm nếm thêm nước mắm và đường thốt nốt, trộn đều
- Thêm cà chua và đu đủ bào sợi vào giã, sau đó cho đậu phộng rang vào. Nêm nếm vừa khẩu vị
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Phuong Lam
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Bí quyết làm chân gà sả tắc mix trái cây: Màu sắc bắt mắt, hương vị thanh tao, giải nhiệt...
Bạn đã sẵn sàng để 'đánh gục' mọi tín đồ ăn vặt bằng món chân gà ngâm sả tắc phiên...
Chỉ 10 phút cho bữa sáng đủ dinh dưỡng, chi phí cực thấp mà vị ngon thì không phải bàn
Chẳng cần đi đâu xa, chỉ với công thức đơn giản này, bạn hoàn toàn có thể mang cả không...
Cách làm món khấu đuôi nhồi hành nướng thơm nức mũi, nhâm nhi cực đã
Khấu đuôi vốn là nguyên liệu 'vàng' trong giới ẩm thực nhờ độ dai giòn sần sật đặc trưng. Chỉ...
Sữa chua phô mai béo ngậy, mịn màng
Món sữa chua phô mai tại gia chính là kết cấu đặc dẻo, mịn mướt không một chút lợn cợn....