Giới thiệu 3 món cháo đơn giản, ít tốn kém mà bổ phổi, ai cũng nấu được
Khói bụi cùng môi trường ô nhiễm đã khiến các bệnh về đường hô hấp ngày càng gia tăng, trong đó có các bệnh về phổi. Nếu không chữa trị kịp thời, các bệnh về hô hấp sẽ trở nên trầm trọng và dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm như: Viêm phổi, nám phổi, ung thư phổi,...
Để bảo vệ cơ thể cũng như hai lá phổi được khỏe mạnh, trước hết, bạn nên thường xuyên ăn những món cháo dưới đây. Y học Cổ truyển đã sử dụng những món cháo này để bồi bổ và thanh lọc hai lá phổi.
Cháo gạo lứt rễ lau tươi
Nguyên liệu
150 gram rễ lau tươi
50 gram gạo lứt
Gia vị: Muối, đường, tiêu xay, hạt nêm
Cách chế biến món cháo gạo lứt rễ lau
Rễ lau tươi rửa sạch, giã nhuyễn rồi vắt lấy nước. Gạo lứt vo sạch, cho vào xoong và thêm nước, nấu thành cháo.
Khi gạo gần nở bung, thêm nước rễ lau đã vắt vào, tiếp tục nấu đến khi cháo nhuyễn thì nêm nếm gia vị vừa miệng.
Chia cháo gạo lứt rễ lau ra dùng nhiều lần trong ngày để đạt hiệu quả cao trong việc thanh lọc hai lá phổi.
Cháo gạo lứt củ cải trắng
Nguyên liệu
1-2 củ cải trắng
2-3 nắm gạo lứt
Gia vị: Đường, muối, hạt nêm, tiêu xay, hành lá
Cách chế biến món cháo gạo lứt củ cải trắng
Củ cải trắng mua về gọt vỏ, rửa sạch và xắt lát mỏng; hành lá rửa sạch, xắt khúc khoảng 3-5cm.
Gạo lứt vo sạch, cho vào xoong cùng củ cải trắng, thêm ngập nước nấu cháo. Khi cháo nhuyễn thì nêm nếm gia vị, thêm tiêu xay và hành lá để món ăn dậy mùi thơm.
Dùng cháo gạo lứt củ cải trắng vào buổi sáng và tối để thanh lọc hai lá phổi cũng như tốt cho hệ tiêu hóa.
Cháo hạnh nhân hoa huệ
Nguyên liệu
10 gram hạnh nhân
1-2 gram gạo tẻ
50 gram hoa huệ
Gia vị: Đường cát
Cách chế biến món cháo hạnh nhân hoa huệ
Hoa huệ và hạnh nhân rửa sạch, để ráo. Gạo vo sạch, cho vào xoong cùng một ít muối, thêm ngập nước nấu cháo. Khi nước vừa sôi, thêm hạnh nhân và hoa huệ vào, trộn đều, tiếp tục nấu đến khi cháo nhuyễn.
Khi cháo chín, thêm đường vừa đủ và thưởng thức. Bạn nên dùng món cháo hạnh nhân hoa huệ 1 lần mỗi ngày để hai lá phổi được thanh lọc tốt nhất.
Tác dụng bất ngờ của rau cải cúc với sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết
Cải cúc là loại rau rất phổ biến và quen thuộc với mọi người. Loại rau này thường được dùng để chế biến các món xào, nấu, luộc, nấu cháo... cho cả người già và trẻ nhỏ. Vậy ăn rau cải cúc có tác dụng gì cho sức khỏe?
Không ngờ quả trám lại có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng không phải ai cũng...
Quả trám từ lâu đã không còn xa lạ trong mâm cơm của người Việt, từ món trám đen kho thịt béo ngậy đến ô mai trám trắng chua ngọt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đằng sau hương vị dân dã đó là một kho tàng dược tính quý giá, tốt cho sức khỏe.
5 tác dụng của quả mơ với sức khỏe bạn nên biết
Quả mơ khô không chỉ là món ăn vặt thơm ngon, dẻo ngọt mà còn là một kho tàng dinh dưỡng tuyệt vời. Các dưỡng chất thiết yếu trong quả mơ tươi được cô đặc lại, biến mơ khô thành một "viên nén" tự nhiên giúp tăng cường sức khỏe, đặc biệt là khi bạn cần bổ sung năng lượng nhanh chóng.
6 gia vị thêm vào cốc nước ấm giải độc gan, thanh lọc cơ thể
Bằng việc thêm một số nguyên liệu quen thuộc như mật ong, gừng, chanh vào cốc nước ấm, bạn đã có đồ uống buổi sáng tốt cho tiêu hóa, thanh lọc cơ thể và khởi đầu ngày mới hiệu quả.