Gà xốt đậu Hàn Quốc phiên bản nhà làm - Chất lượng miễn bàn!
GÀ XỐT ĐẬU HÀN QUỐC
Nguyên liệu:
- 3-4 cái cánh gà
- Gia vị xốt: tương ớt Gochujang, tương cà, mật ong, đường nâu hàn quốc, nước tương đậu nành, tỏi.
- Bột chiên giòn
Cách làm:
- Ướp gà với 1/2 muỗng muối, trong 15 phút
- Chia bột làm 2 phần, 1 phần cho nước để làm phần bột nước sệt sệt. 1 phần còn lại để bột khô lăn gà.
- Cho gà vào bột ướt rồi lăn qua bột khô chiên ngập dầu ở lửa nhỏ với 2 lần chiên
- Phần xốt:
- Cho dầu ăn vào chảo phi thơm tỏi băm, thêm 4 muỗng tương ớt, 4 muỗng tương cà, 2 muỗng mật ong, 1 muỗng đường nâu, 3 muỗng nước tương và thêm 1/2 bát nước vào đun tới khi nước xốt sệt lại thì tắt bếp, rưới xốt và áo đều
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Thu Uyên
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Màu sắc chuối nói lên lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng
Từ xanh, vàng đến nâu, chuối thay đổi hàm lượng tinh bột, đường, chất chống oxy hóa và chất xơ.
Cách nấu nước lèo mì Quảng ăn là nhớ mãi
Mỗi người sẽ có cách nấu nước lèo mì Quảng khác nhau. Tuy nhiên, muốn được “lòng người” thì nước...
Lợi ích bất ngờ của hạt dưa lưới đối với sức khỏe
Từ việc tăng cường tiêu hóa và khả năng miễn dịch đến hỗ trợ sức khỏe tim mạch, hạt dưa...
Ăn tối sau 8 giờ đêm: Thói quen hủy hoại sức khỏe mà bạn đang mắc phải?
Thay đổi giờ ăn tối có thể giúp kiểm soát đường huyết, tăng năng lượng và hỗ trợ sức khỏe...