Để không mắc các bệnh về xương khớp nên ngừng ăn ngay những thực phẩm này
Các bệnh lý về xương khớp không chỉ xuất hiện ở người già, người ở tuổi trung niên mà tình trạng này còn xảy ra ở nhiều người trẻ, đặc biệt là chị em phụ nữ. Tình trạng đau khớp, thoái hóa khớp không phải đến một cách ngẫu nhiên mà chính từ thói quen ăn uống hàng ngày.
Nếu chị em không ngừng ngay việc ăn những món dưới đây, tình trạng đau nhức xương khớp sẽ trở nên nghiêm trọng hơn.
Măng, củ kiệu và những thực phẩm muối chua
Thực phẩm muối chua, đặc biệt là măng, chứa chất các hợp chất có hại cho xương khớp, điển hình là cyanide. Hợp chất này sẽ chuyển thành acid cyanhydric khi hấp thụ vào cơ thể và gây ra các cơn đau nhức kéo dài.
Do đó, những phụ nữ thường xuyên đau nhức xương khớp nên ngừng ngay việc ăn măng. Ngoài chất cyanide, hầu hết các thực phẩm muối chua đều chứa acid oxalic gây tích tụ canxi và cản trở sự hấp thu của kẽm, không tốt cho xương khớp.
Những thực phẩm chứa nhiều chất béo
Nếu cơ thể hấp thụ quá nhiều chất béo, chúng sẽ trở thành năng lượng thừa gây tích mỡ, dẫn đến thừa cân, béo phì. Việc tăng cân không kiểm soát sẽ gây sức ép lên cơ thể, đặc biệt là xương khớp, làm cho tình trạng đau nhức trở nên nặng nề hơn.
Để khắc phục tình trạng này, bạn có thể thay thế các thực phẩm chứa nhiều chất béo như phô mai, sữa nguyên kem bằng những thực phẩm chứa chất béo không bão hòa, có lợi cho cơ thể như sữa đậu nành, cá, các loại đậu…
Hạn chế dùng các chất kích thích như trà, cà phê
Nếu bạn đang nạp quá nhiều các chất kích thích như trà, cà phê vào cơ thể, về lâu dài sẽ gây ra mất ngủ, căng thẳng dẫn đến nhiều ảnh hưởng xấu cho sức khỏe. Ngoài ra, khi tình trạng căng thẳng kéo dài sẽ ảnh hưởng xấu đến hệ tim mạch, làm tăng cholesterol trong máu.
Đặc biệt, các chất kích thích còn làm giảm sự hình thành xương mới trong chu trình phát triển của xương. Vì vậy, nếu không muốn tình trạng đau nhức xương khớp kéo dài thường xuyên, bạn nên hạn chế đến mức tối đa việc sử dụng trà, cà phê.
Thực phẩm bổ máu, dưỡng tâm đang chiếm vị trí quan trọng trong mâm cỗ Việt
Vượt xa vai trò của một nguyên liệu tạo độ giòn sần sật cho món ăn, mộc nhĩ được mệnh danh là 'vàng đen' của ẩm thực dưỡng sinh. Dưới góc nhìn Đông y, đây là vị thuốc quý giúp bồi bổ khí huyết, trong khi y học hiện đại lại tôn vinh nó như một giải pháp tự nhiên hỗ trợ làm sạch mạch máu và bảo vệ hệ tim mạch cực kỳ hiệu quả.
Ngỡ là món ăn chơi ngày Tết, ai ngờ loại hạt này lại có công dụng dưỡng tim, chắc xương...
Hạt bí xanh là món ăn vặt bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Ngoài ra, hạt bí xanh còn được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon với giá trị dinh dưỡng đặc biệt.
Công dụng chữa bệnh thần kỳ của ngải cứu và gợi ý thực đơn món ngon mỗi ngày
Ngải cứu là một trong những loại thảo dược từ thiên nhiên phổ biến tại Việt Nam. Dễ kiếm, dễ sử dụng nhưng tác dụng của ngải cứu mang đến cho sức khoẻ con người rất nhiều. Không chỉ dùng làm thuốc, ngải cứu còn là nguyên liệu ẩm thực dân dã, dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng.
Những lợi ích của việc uống nước đậu bắp với mật ong khi bụng đói
Uống nước đậu bắp với mật ong khi bụng đói là một cách đơn giản nhưng hiệu quả để cải thiện sức khỏe tổng thể.