Chuẩn bị mâm kẹo hạnh phúc cho một mùa Tết bình an!
KẸO NOUGAT
Nguyên liệu:
- 200gr Mashmallow Thái
- 200gr Sữa bột Fullcream
- 90gr bơ lạt
- 200gr Hạt khô + trái cây sấy
- Cánh hoa hồng khô
Cách làm:
- Cho bơ vào chảo chờ tan hết, tiếp theo cho Mashmallow vào khuấy đều lửa nhỏ đến khi tan toàn bộ
- Tiếp theo cho sữa bột vào, khuấy đều vẫn lửa nhỏ đến khi trộn hoàn toàn 3 thứ này, kéo ra thấy kẹo dai dẻo là đạt
- Rắc hạt khô vào hỗn hợp mix này/ rắc hạt khô lên giấy nến rồi đổ hỗn hợp mix này lên trên. Dàn đều ra rắc cánh hoa hồng lên sau cùng.
- Đậy một lớp giấy nến lên trên, dùng cán bột hay chai rượu nặng dàn mặt bằng phẳng.
- Để nghỉ 1 lúc cho nguội bớt, dùng dao cắt theo hình dạng mong muốn
- Bọc vào túi riêng, bảo quản nhiệt độ thường được 1 tháng.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Pham Thi Van Hong
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Những thực phẩm giàu vitamin D số một
Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi, duy trì sức khỏe xương và hỗ trợ hệ miễn dịch. Cá...
Trái cây ba mẹ nên mua cho bé ăn thường xuyên
Một số loại trái cây quen thuộc như chuối, cam, đu đủ hay xoài chín có thể mang lại nhiều...
Loại cá chỉ từ 40.000/kg giàu DHA và canxi, nên có trong bữa ăn
Không đắt đỏ như cá hồi hay cá ngừ, cá mòi là loại cá biển có giá bình dân nhưng...
Hướng dẫn cách làm món đậu hũ Tứ Xuyên
Đậu hũ Tứ Xuyên là món ăn rất nổi tiếng đến từ Trung Quốc được nhiều người yêu thích. Vậy...