Ảnh: FB Thu Hà Giang

Nguyên liệu:

_Chuối sứ 7 hoặc 8 quả cắt hạt lựu

_Mít cắt nhỏ.

_1lon nước cốt dừa

_200gr sữa ông thọ

_20gr đường

_1h sữa chua

_200gr dừa nạo

_100gr đậu phộng rang.

_15gr bột bắp hoặc bột năng.

Ảnh: FB Thu Hà Giang

Cách làm:

_Đun sữa đặc + cốt dừa + sữa chua cho sôi lăn tăn.

_Cho 2muỗng nước vào 15gr bột bắp khuấy cho tan.

_Đổ chung nguyên liệu vào, khuấy đều. Tắt bếp chờ cho nguội rồi mới cho mít + chuối + đậu phộng + dừa sợi vào trộn đều rồi cho ra túi, cắm thêm que tre vào là xong.

_Để tủ đá vài giờ cho đông lại rồi thưởng thức nhé.

Ảnh: FB Thu Hà Giang

Nguồn: FB Thu Hà Giang.