Bánh mì phomai ngon đúng điệu cả nhà đều thích
Nguyên liệu:
- Bánh mì chuột
- Xúc xích, ngô ngọt, cà rốt
- Phomai bào sợi
- 3 quả trứng gà
- Muối
Cách làm:
- Cắt đôi bánh mì chuột rồi lấy bớt phần ruột ra.
- Cà rốt, ngô ngọt, xúc xích thái hạt lựu rồi xào sơ. Nêm xíu muối cho vị đậm đà hơn.
- Đập 2 quả trứng gà vào tô, khuấy tan rồi cho nhân vừa xào vào trộn đều.
- Đập 1 quả trứng còn lại vào tô, khuấy tan rồi ngâm ruột bánh mì vào.
- Phết lớp tương cà lên bánh mì, thêm nhân rau củ, thêm ruột bánh mì và cuối cùng phủ lớp phomai sợi lên trên.
- Nướng bánh 6-7phút ở 170 độ.
Thành phẩm là bánh mì giòn tan, lớp phomai kéo sợi ăn béo ngậy, rau củ thì đậm đà thêm lớp ruột bánh mì cũng giòn ngon không kém!
Ăn kèm tương cà hay tương ớt và sốt Maiyonaise thì ngon đúng điệu!
Chúc cả nhà thành công.
Nguồn: FB Lan Hương
Bộ phận ở vịt chứa túi dịch hôi, nhiều vi khuẩn
Nếu không chế biến kỹ hoặc loại bỏ hoàn toàn, bộ phận này của vịt khiến món ăn vẫn có mùi hôi khó chịu, mất ngon, thậm chí gây hại cho sức khỏe.
Việt Nam có loại rau dân dã được gọi là 'râu rồng', ăn nhiều cực bổ
Được ví như "rau râu rồng" với phần râu xoăn đặc trưng, ngọn su su là loại rau đang vào mùa, giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món quen thuộc, ngon miệng.
Hướng dẫn cách làm cá hấp bia lá ngải thơm ngon, bổ dưỡng
Món cá hấp bia lá ngải vừa đơn giản lại vừa ngon miệng. Món cá hấp đảm bảo các thành phần dinh dưỡng được giữ tối đa. Cùng tìm hiểu cách chế biến trong bài viết!
Những đại kỵ khi nấu thịt heo, càng kết hợp càng gây hại
Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày, được chế biến thành nhiều món khác nhau. Tuy nhiên, thịt lợn kỵ với một số loại thực phẩm cần lưu ý khi sử dụng.