Bánh dẻo Brazil chỉ với những nguyên liệu đơn giản - Nhưng ăn là ghiền đó nha!
Công Thức Bánh Mì Dẻo Phô Mai Brazil (Pão de Queijo)
Nguyên liệu:
- 80ml sữa tươi
- 95gr bột năng
- 36ml dầu ăn
- 20gr trứng
- 50gr phô mai (cheddar + parmesan)
- 1 nhúm muối
Cách làm:
- Đun nóng sữa tươi và dầu ăn rồi đổ vào hỗn hợp bột năng và 1 nhúm muối, sau đó trộn đều.
- Thêm trứng vào trộn đều, sau đó cho phô mai vào hỗn hợp, đảo đều.
- Cho hỗn hợp bột ra túi bắt kem rồi phun bánh lên khay sau đó nướng ở 200 độ trong 15 phút rồi giảm xuống 175 độ trong 10 phút
- Lấy bánh ra thưởng thức thôi, ăn nóng là ngon nhất, bánh giòn bên ngoài và dẻo bên trong, thơm ngậy mùi phô mai.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Herman Huang
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Những lưu ý khi sử dụng bột yến mạch giảm cân
Yến mạch giàu protein và rất ít chất béo nên rất thích hợp dùng để giảm cân lâu dài. Mời...
Đừng ngó lơ loại rau này khi đi chợ: "Vị thuốc quý" giúp hồi sinh thận, bổ trợ tim cực...
Lá hẹ là một loại rau quen thuộc có mặt trong một vài món ăn. Nó sở hữu nhiều công...
15 thực phẩm nên tránh trong chế độ giảm cân
Khi ăn kiêng giảm cân , cần tránh xa khá nhiều thực phẩm không lành mạnh. Sau đây là...
Sự thật về thực phẩm "trẻ hóa": Vừa đẹp da, vừa là lá chắn phòng ngừa ung thư hữu hiệu
Cà chua là loại thực phẩm rất phổ biến tại Việt Nam. Nó được mệnh danh là "siêu thực phẩm"...