Bánh dẻo Brazil chỉ với những nguyên liệu đơn giản - Nhưng ăn là ghiền đó nha!
Công Thức Bánh Mì Dẻo Phô Mai Brazil (Pão de Queijo)
Nguyên liệu:
- 80ml sữa tươi
- 95gr bột năng
- 36ml dầu ăn
- 20gr trứng
- 50gr phô mai (cheddar + parmesan)
- 1 nhúm muối
Cách làm:
- Đun nóng sữa tươi và dầu ăn rồi đổ vào hỗn hợp bột năng và 1 nhúm muối, sau đó trộn đều.
- Thêm trứng vào trộn đều, sau đó cho phô mai vào hỗn hợp, đảo đều.
- Cho hỗn hợp bột ra túi bắt kem rồi phun bánh lên khay sau đó nướng ở 200 độ trong 15 phút rồi giảm xuống 175 độ trong 10 phút
- Lấy bánh ra thưởng thức thôi, ăn nóng là ngon nhất, bánh giòn bên ngoài và dẻo bên trong, thơm ngậy mùi phô mai.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Herman Huang
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Đi chợ nhớ chọn 4 phần thịt lợn ngon nhất, cứ thấy là phải mua ngay vì vừa mềm vừa...
Đi chợ chọn thịt lợn tưởng không khó mà lại khó không tưởng! Thực tế, những người nội trợ thông...
Vì sao trứng là siêu thực phẩm rẻ mà chất?
Nhiều thực phẩm giàu protein giúp cải thiện về sức khỏe và vóc dáng.
Cho thêm thứ này khi xào rau muống, món dân dã bỗng ngon hơn gấp nhiều lần
Rau muống xào tỏi là món 'quốc dân', nhưng làm sao để rau giữ được màu xanh ngọc bích và...
Mách bạn cách nấu xôi vò hạt sen thơm ngon đãi cả nhà
Xôi vò là một trong những món ăn dân gian thường xuất hiện trong các ngày lễ, tết hay những...