Bánh dẻo Brazil chỉ với những nguyên liệu đơn giản - Nhưng ăn là ghiền đó nha!
Công Thức Bánh Mì Dẻo Phô Mai Brazil (Pão de Queijo)
Nguyên liệu:
- 80ml sữa tươi
- 95gr bột năng
- 36ml dầu ăn
- 20gr trứng
- 50gr phô mai (cheddar + parmesan)
- 1 nhúm muối
Cách làm:
- Đun nóng sữa tươi và dầu ăn rồi đổ vào hỗn hợp bột năng và 1 nhúm muối, sau đó trộn đều.
- Thêm trứng vào trộn đều, sau đó cho phô mai vào hỗn hợp, đảo đều.
- Cho hỗn hợp bột ra túi bắt kem rồi phun bánh lên khay sau đó nướng ở 200 độ trong 15 phút rồi giảm xuống 175 độ trong 10 phút
- Lấy bánh ra thưởng thức thôi, ăn nóng là ngon nhất, bánh giòn bên ngoài và dẻo bên trong, thơm ngậy mùi phô mai.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Herman Huang
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Cách nấu cari dê Ấn Độ ngon, chuẩn vị
Cari dê Ấn Độ có mùi vị đậm đà kèm theo vị béo của nước cốt dừa, thêm chút cay...
Cách làm dầu giấm trộn salad đơn giản, thơm ngon
Mua dầu giấm ngoài hàng khiến bạn lo ngại vì không chắc đảm bảo vệ sinh. Bạn có thể...
Đây là loại thực phẩm quen mặt giàu Omega-3, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
Cá từ lâu đã được coi là một trong những thực phẩm lành mạnh. Việc bổ sung cá vào chế...
4 trái cây giàu omega-3 tốt cho sức khỏe không nên bỏ qua
Omega-3 là một dưỡng chất quan trọng giúp hỗ trợ não bộ, tim mạch và nhiều chức năng khác trong...