Bác sĩ tim mạch trả lời: Có phải người ăn chay sẽ hạn chế khả năng mắc bệnh tim?
Trong thời đại ngày nay, bệnh tim mạch do xơ vữa xuất phát từ nguyên nhân ăn uống không đúng cách, chế độ ăn nhiều dầu mỡ đã trở nên phổ biến. Nhiều người cho rằng ăn chay sẽ hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch do xơ vữa.
Theo chia sẻ của bác sĩ Huỳnh Minh Nhật, khoa Hồi sức tim mạch bệnh viện quận Thủ Đức, ăn chay chỉ hạn chế được phần nào nguy cơ mắc bệnh tim mạch chứ không loại bỏ hoàn toàn. Chế độ ăn chay thông thường sẽ ít cholesterol, tốt cho sức khỏe nhưng lại chứa nhiều tinh bột. Trong trường hợp người thực hiện chế độ ăn chay với nhiều rau củ và hạn chế tinh bột thì sẽ đảm bảo sức khỏe hơn.
Đồng thời, khi ăn chay, phải kết hợp với chế độ luyện tập điều độ, đi bộ hay thực hiện những động tác thể dục nhẹ nhàng mỗi ngày để tránh tình trạng thừa năng lượng từ tinh bột.
Bên cạnh đó, những người bị thừa cân, béo phì, tăng huyết áp và rối loạn mỡ máu vẫn có nguy cơ mắc bệnh tim mạch do xơ vữa rất cao khi ăn chay. Tốt nhất, những đối tượng trong nhóm kể trên nên ăn chay kết hợp với hạn chế dùng thức ăn chiên xào, nhiều tinh bột, thực phẩm chế biến sẵn để giảm tối đa nguy cơ mắc bệnh tim.
Để ngăn ngừa bệnh tim mạch do xơ vữa nói riêng và các bệnh lý tim mạch nói chung, bác sĩ Nhật khuyên bạn nên kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh, hợp lý với luyện tập thể dục thể thao mỗi ngày.
10 điều cần ghi nhớ nếu bạn là người thường xuyên uống cà phê
Theo dõi lượng tiêu thụ caffeine, chọn cà phê chất lượng, hạn chế đường và sữa... là một số yếu tố bạn nên cân nhắc nếu thường xuyên uống cà phê.
5 loại trái cây nếu ăn quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe
Quả cam, vải thiều, chà là, dừa khô hay trái cây thêm đường là những loại trái cây không hoàn toàn tốt cho sức khỏe như chúng ta nghĩ.
Chuyện gì xảy ra khi tiêu thụ quá nhiều axit béo Omega-6
Việc tiêu thụ quá nhiều axit béo Omega-6 có thể dẫn đến tình trạng viêm và nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch về lâu dài.
Nước có ga có lợi hay có hại cho sức khỏe?
Nước có ga là nước được truyền khí carbon dioxide để tạo cảm giác sủi bọt, không có calo, và là một lựa chọn thay thế lành mạnh hơn cho các loại soda có đường.