Ba chỉ rang cháy cạnh, chả mực chiên cho bữa cơm ngon miệng ngày mưa
Mâm cơm tối nhà mình gồm có các món ăn:
- Thịt ba chỉ rang cháy cạnh
- Chả mực
- Giò bê
- Bắp cải luộc
THỊT BA CHỈ RANG CHÁY CẠNH
Thịt ba chỉ thái miếng mỏng. ướp thịt với nước mắm, dầu hào, hạt tiêu, đường khoảng 15 phút. Phi thơm hành khô rồi cho thịt vào đảo đều. Rang đến khi thịt xém cạnh thì rắc hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp.
CHẢ MỰC
Chả mực mình mua sẵn. Đun mỡ nóng rồi cho chả vào chiên vàng đều, ăn nóng.
GIÒ BÊ
Giò bê mua sẵn, đem thái lát mỏng, bày ra đĩa và thưởng thức.
BẮP CẢI LUỘC
Bắp cải tách từng lá, rửa sạch. Đun sôi nước với tẹo muối và gừng rồi cho bắp cải vào luộc chín.
Phần nước luộc giữ lại làm nước canh.
Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với gợi ý thực đơn hấp dẫn này!
Cách nấu canh ốc chuối đậu thịt ngon đúng vị
Canh ốc chuối đậu thịt nóng hổi, hấp dẫn là món ăn quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, không...
Rau muống xào đừng quên thêm nguyên liệu này để rau xanh mướt, giòn ngon
Sau đây chúng tôi sẽ mách bạn cách làm rau muống xào chao tỏi, chẳng những đậm đà ngon cơm...
Mẹo nấu nước dùng ngon ngọt, trong vắt
Một nồi nước dùng ngon không chỉ đơn thuần là ninh xương thật lâu. Bạn đã biết mẹo nấu nước...
Cách làm măng chua cực ngon
Nếu không ngâm măng chua đúng cách, chắc chắn măng sẽ bị đắng, khó ăn. Dưới đây là cách làm...