Ba chỉ rang cháy cạnh, chả mực chiên cho bữa cơm ngon miệng ngày mưa
Mâm cơm tối nhà mình gồm có các món ăn:
- Thịt ba chỉ rang cháy cạnh
- Chả mực
- Giò bê
- Bắp cải luộc
THỊT BA CHỈ RANG CHÁY CẠNH
Thịt ba chỉ thái miếng mỏng. ướp thịt với nước mắm, dầu hào, hạt tiêu, đường khoảng 15 phút. Phi thơm hành khô rồi cho thịt vào đảo đều. Rang đến khi thịt xém cạnh thì rắc hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp.
CHẢ MỰC
Chả mực mình mua sẵn. Đun mỡ nóng rồi cho chả vào chiên vàng đều, ăn nóng.
GIÒ BÊ
Giò bê mua sẵn, đem thái lát mỏng, bày ra đĩa và thưởng thức.
BẮP CẢI LUỘC
Bắp cải tách từng lá, rửa sạch. Đun sôi nước với tẹo muối và gừng rồi cho bắp cải vào luộc chín.
Phần nước luộc giữ lại làm nước canh.
Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với gợi ý thực đơn hấp dẫn này!
Rau mồng tơi tốt nhưng không phải ai cũng nên ăn
Rau mồng tơi có nhiều công dụng, tuy nhiên trong một số trường hợp được khuyến cáo nên hạn chế sử dụng để không gây hại cho sức khỏe.
Loại thịt Tết đền nhà nào cũng phải có nhưng không ăn những bộ phận này nếu không muốn cân...
Thịt gà là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích nhờ có nguồn dinh dưỡng dồi dào. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của con gà cũng tốt và an toàn khi ăn.
3 cách muối hành cực ngon, ăn chống ngán ngày Tết
"Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ" - Dưa hành hay hành muối là món ăn luôn luôn xuất hiện trong mâm cơm Tết của người Việt. Cách muối hành củ ngon, giòn của chúng tôi sẽ giúp bạn dễ dàng có được một hũ hành muối ngon chuẩn vị, hãy cùng bắt tay vào làm trước khi Tết đến thôi nào!
Hướng dẫn cách làm mứt bí đỏ đơn giản cho ngày Tết
Cùng tìm hiểu các cách làm mứt bí đỏ thơm ngon, bắt mắt để chiêu đãi người thân và bạn bè trong dịp tết đến.