Ăn nhiều quả lựu giúp chống bệnh viêm ruột
Một chất chuyển hóa vi sinh vật có tên gọi Urolithin A hoặc UroA, có nguồn gốc từ quả mọng và quả lựu có chứa một chất tổng hợp giúp tăng cường các mối nối tế bào biểu mô trong dạ dày, nhờ đó có thể đẩy lùi IBD.
“Việc phục hồi hàng rào ruột và giảm viêm bằng cách sử dụng một phân tử nhỏ sẽ mang lại hiệu quả tốt hơn trong quá trình điều trị IBD”, hãng tin UPI dẫn lời chuyên gia Praveen Vemula, thuộc Viện Sinh học tế bào gốc và y học tái sinh ở Bangalore (Ấn Độ) và là đồng tác giả nghiên cứu, phát biểu.
Từ trước đến nay, người ta tin các Urolithin chỉ có lợi thông qua đặc tính kháng viêm của chúng. Chuyên gia Vemula và các cộng sự lần đầu tiên phát hiện ra rằng chức năng chính của chúng là “sửa chữa rối loạn chức năng hàng rào ruột”.
Các nhà nghiên cứu Ấn Độ giờ đây tin rằng, họ đã tìm ra cách điều trị IBD. Qua các cuộc thử nghiệm trong ống nghiệm và trên cơ thể sống, họ nhận thấy quả lựu và quả mọng làm tăng mức độ protein trong ruột giúp thắt chặt các mối nối tế bào biểu mô. Kết quả nghiên cứu đã được công bố trên chuyên san Nature Communications.
Rau mồng tơi tốt nhưng không phải ai cũng nên ăn
Rau mồng tơi có nhiều công dụng, tuy nhiên trong một số trường hợp được khuyến cáo nên hạn chế...
Quả sung - "thứ quả của nhà nghèo" nay hóa thành trợ thủ vàng cho cơ thể
Không chỉ là thức quà quê quen thuộc, quả sung thực sự là một thảo dược đa năng với khả...
Loại thịt Tết đền nhà nào cũng phải có nhưng không ăn những bộ phận này nếu không muốn cân...
Thịt gà là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích nhờ có nguồn dinh dưỡng dồi dào....
3 cách muối hành cực ngon, ăn chống ngán ngày Tết
"Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ" - Dưa hành hay hành muối là món ăn luôn luôn xuất hiện...