NEM CHAY - THẬT SỰ VỀ ĐỘ NGON THÌ NGANG NGỬA NEM THỊT.

Nguyên liệu:

  • Đậu xanh cà vỏ
  • Cà rốt
  • Giá sống
  • Bánh tráng, miến
  • Nấm hương khô
  • Nấm đùi gà
  • Hành lá

Cách làm:

- Miến đem ngâm nước cho mềm, sau đó cắt vụn

- Đậu xanh rửa sạch, hấp cho mềm đậu

- Nấm hương khô ngâm nước cho nở, sau đó thái sợi

- Các nguyên liệu còn lại như cà rốt, hành lá, nấm đùi gà và giá sống rửa sạch, sau đó thái sợi trừ giá

- Sau đó cuốn tất cả nguyên liệu cùng với bánh ráng, đem đi chiên giòn

Nguồn: Fb Anh Duong Van