Ăn chay thì phải thanh tịnh, nhưng ăn chay ngon quá thì mê luôn - Nem cuốn chay!
NEM CHAY - THẬT SỰ VỀ ĐỘ NGON THÌ NGANG NGỬA NEM THỊT.
Nguyên liệu:
- Đậu xanh cà vỏ
- Cà rốt
- Giá sống
- Bánh tráng, miến
- Nấm hương khô
- Nấm đùi gà
- Hành lá
Cách làm:
- Miến đem ngâm nước cho mềm, sau đó cắt vụn
- Đậu xanh rửa sạch, hấp cho mềm đậu
- Nấm hương khô ngâm nước cho nở, sau đó thái sợi
- Các nguyên liệu còn lại như cà rốt, hành lá, nấm đùi gà và giá sống rửa sạch, sau đó thái sợi trừ giá
- Sau đó cuốn tất cả nguyên liệu cùng với bánh ráng, đem đi chiên giòn
Nguồn: Fb Anh Duong Van
Lợi ích bất ngờ của xoài xanh không phải ai cũng biết
Nhiều người thường nghĩ xoài xanh chỉ là món ăn vặt "vui miệng". Thế nhưng, các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định rằng xoài xanh mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Loại hạt lạ kỳ này vừa được công nhận siêu thực phẩm của năm 2026
Hạt Lupin, một loại cây họ đậu ít được biết đến được xem là siêu thực phẩm của năm 2026.
Những loại trái cây phổ biến ở Việt Nam giúp bảo vệ tim mạch
Chất chống oxy hóa vốn có trong trái cây và rau củ giúp chống lại nhiều bệnh nguy hiểm.
Mách chị em mẹo hâm cơm nguội: Cơm để tủ lạnh lâu ngày vẫn trắng trong, dẻo thơm từng hạt
Tận dụng cơm nguội từ bữa trước để tránh lãng phí là thói quen của hầu hết các gia đình Việt. Thế nhưng, ranh giới giữa một bát cơm 'hâm lại' khô cứng với một bát cơm nóng hổi, dẻo thơm như mới nấu thực ra chỉ nằm ở một bí quyết nhỏ. Bạn đã biết chưa?