4 món ăn sẵn bẩn nhất chợ, món nào cũng bán cực đắt hàng nhưng không hề tươi ngon
Đồ chiên sẵn
Ở chợ thường bán sẵn những món đồ chiên như nem rán, thịt lơn chiên, cá chiên... Chúng trông rất ngon mắt, giá thành hợp lý lại tiện lợi. Bà nội trợ chỉ cần mua về là có thể sử dụng được ngay. Tuy nhiên, loại thực phẩm này tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinht hực phẩm rất cao. Bạn rất khó biết được chính xác người bán sử dụng nguyên liệu gì cho món ăn, quy trình chế biến có đảm bảo vệ sinh hay không.
Hơn nữa, người bán hàng có thể sử dụng dầu ăn chiên đi chiên lại nhiều lần để tiết kiệm. Việc tái sử dụng dầu ăn nhiều lần không những làm mất giá trị dinh dưỡng mà còn gây biến chất, sinh ra các độc tố trong dầu. Những phần cặn thực phẩm đọng lại trong dầu không được vớt ra hết cũng là tác nhân gây bệnh cho con người.
Đồ muối chua
Ở chợ, bạn cũng có thể dễ dàng tìm thấy các món muối chua như dưa muối, cà muối... Đồ muối chua dù rấ ngon nhưng lại chứa hàm lượng natri lớn. Tiêu thụ nhiều muối sẽ ảnh hưởng đến dạ dày, huyết áp, tim mạch.
Ngoài ra, môi trường trong chợ nhiều bụi bặm, ruồi muỗi... sẽ làm món ăn không đảm bảo vệ sinh. Nếu đồ muối chua đựng trong các loại thùng sơn thì càng không đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Thịt xay sẵn
Thịt xay sẵn có thể là hỗn hợp của thịt nạc, thịt thừa, thịt ế, mỡ lợn... Khi chúng được xay nhuyễn, bạn sẽ khó phân biệt được đó là phần thịt còn tươi hay không.
Bạn nên chọn một miếng thịt tươi ngon rồi mới để người bán xay hoặc đem về nhà tự xay là tốt nhất.
Xúc xích
Xúc xích là một trong những thực phẩm được nhiều người yêu thích nhưng hay bị mập mờ về nguồn gốc và hạn sử dụng. Tốt nhất chỉ nên mua loại xúc xích có nhãn mác, bao bì ghi rõ đơn vị sản xuất, thành phần, hạn sử dụng.
Đây là 3 loại nước rửa bát không nên dùng vì dễ khiến cả nhà mắc ung thư, đừng ham...
Ngày nào chúng ta cũng dùng tới nước rửa chén bát, nhưng bạn có biết những loại nước rửa bát mà bạn cho rằng rẻ lại sạch, thơm có thể ẩn chứa những hương liệu công nghiệp rẻ tiền, kim loại nặng và cả chất gây ung thư không?
Thêm mẹo này vào đậu đen trước khi nấu: 10 phút chè nở bung, không lo tốn gas, tốn điện
Để hạt đậu nhanh mềm mà không tốn thời gian ninh nấu, bạn có thể làm bước này sẽ tiết kiệm thời gian nấu hơn rất nhiều.
Tuổi thọ của quạt hơi nước tăng lên 10 lần: Dưới đây là cách vệ sinh dễ dàng, không tốn...
Cách vệ sinh quạt hơi nước sử dụng hàng ngày dễ dàng, phụ nữ cũng làm ngon ơ.
Cách vệ sinh chiếu điều hòa ngay tại nhà: Dùng 1 mẹo nhỏ đơn giản này, ai cũng làm được
Bạn không nên dùng chất tẩy rửa mạnh thay vào đó bạn nên dùng khăn ẩm để lau bình thường. Việc dùng các chất tẩy rửa có thể làm giảm độ bền của sản phẩm.