Phụ Nữ Sức Khỏe

Món ăn bài thuốc phòng thoái hóa khớp gối

Thoái hóa khớp gối thường gặp ở người cao tuổi. Theo y học cổ truyền, nguyên nhân là do thay đổi thời tiết (ngoại nhân)

Thoái hóa khớp gối thường gặp ở người cao tuổi. Theo y học cổ truyền, nguyên nhân là do thay đổi thời tiết (ngoại nhân) thừa khi cơ thể suy yếu thì tà khí: phong, hàn, thấp tà (gió, lạnh, ẩm thấp) xâm nhập vào làm cho sự vận hành của khí huyết tắc lại, gây sưng, đau, tê nặng ở khớp.

Gặp ở những bệnh nhân đau khớp sau nhiễm mưa, nhiễm lạnh, thời tiết chuyển mùa... Hoặc là do yếu tố thể tạng, cơ địa (nội thương ): do người già lớn tuổi hoặc mắc bệnh lâu ngày làm cho tạng can, tạng thận bị hư suy, khí huyết giảm sút dẫn đến thận hư không chủ được cốt tủy gây đau nhức trong xương - khớp, gối kêu lạo xạo, đi đứng yếu đau. Vì vậy, có thể sử dụng các bài thuốc có tác dụng lưu thông khí huyết, đưa tà khí ra ngoài, bổ khí huyết và bổ can thận, mạnh gân xương để giảm đau và chống tái phát.

Bài 1: Gạo nếp 100g, nam ngũ gia bì 10g. Cách chế biến: Gạo vo sạch, ngũ gia bì rửa sạch rồi ngâm cho 20 phút sắc với 800ml nước. Khi sôi cho nhỏ lửa còn 500ml gạn lấy nước thuốc, thêm nước ngập thuốc tiếp tục sắc lấy nước thuốc lần 2. Cho 2 lần nước thuốc vào nồi cho gạo ninh thành cháo chia 2 lần ăn trong ngày. Dùng liền 5 ngày.

Bài 2: Hồng trà 2g, đậu tương 30g. Cách chế biến: Đậu tương ngâm vo sạch cho thêm 5 bát con nước nấu chín, gạn lấy nước, thêm hồng trà, có thể thêm chút gia vị cho vừa (hạn chế nhiều muối). Chia 4 lần uống trong ngày, có thể ăn cả đậu tương. 5 ngày 1 liệu trình.

Bài 3: Bí xanh 300g, xương sườn của lợn 150g. Cách chế biến: Ninh sườn nấu với bí xanh, thêm chút gia vị cho vừa nấu canh ăn, ăn cùng với cơm.

Bí xanh nấu sườn lợn

Bài 4: Ý dĩ nhân 50g, đậu xanh 100g, quế chi 4g. Cách chế biến: Đậu xanh vo ngâm 20 phút cho vào ấm thêm 5 bát nước nấu với ý dĩ nhân ninh nhừ thêm quế chi, thêm chút đường, chia 2 lần ăn trong ngày. Dùng liền 5 ngày.

Cháo ý dĩ đậu xanh món ăn, bài thuốc phòng thoái hóa khớp gối.

Bài 5: Ý dĩ nhân 50g, hồng táo 10 quả. Cách chế biến: Đậu xanh vo ngâm 20 phút cho vào ấm thêm 5 bát nước nấu với ý dĩ nhân ninh nhừ, chia 2 lần ăn trong ngày. Dùng liền 5 ngày.

Bài 6: Gạo tẻ 100g, xích tiểu đậu 50g, đại táo 10 quả, bột bạch phục linh 20g. Cách chế biến: Gạo tẻ vo ngâm 15 phút. Xích tiểu đậu rửa sạch cho vào nồi đổ 5 bát nước đun sôi nhỏ lửa khoảng 15 phút cho gạo tẻ, đại táo vào ninh cho thêm nước nấu thành cháo khi nhừ thêm bột phục linh đun sôi. Chia 2 lần ăn trong ngày. Dùng liền 5 ngày.

Bài 7: Đậu xanh 25g, bách hợp 100g, ý dĩ nhân 50g. Cách chế biến: Đậu xanh vo ngâm 15 phút, ý dĩ nhân rửa sạch cho vào nồi cùng với đậu xanh thêm nước nấu thành cháo. Bách hợp tẽ cánh, xé bỏ màng trong, thêm chút muối rửa sạch để bỏ vị đắng,khi cháo nhừ thêm bách hợp nấu chín khi ăn thêm chút đường. Ngày ăn 2 lần, dùng liền 5 ngày.

Mỗi bệnh nhân với mỗi mức độ thoái hóa khác nhau nên các vị thuốc cần gia giảm cho phù hợp vì vậy khi sử dụng các bài thuốc trên tốt nhất cần được sự hướng dẫn của lương y uy tín.

Theo Bác sĩ Nguyễn Hương/Suckhoedoisong

Tin liên quan

Cứ nghĩ là món ăn chơi, loại quả sấy khô này lại sở hữu 5 tác dụng tốt bất ngờ

Mận khô chứa nhiều thành phần dinh dưỡng giúp cải thiện sức khỏe xương khớp, hệ tiêu hóa và tim...

Rau răm - Loại rau dại mọc tốt um như cỏ hóa ra lại có tác dụng giải độc, tốt...

Rau răm không chỉ là loại rau quen thuộc trong nhiều bữa ăn của người Việt mà còn được biết...

Loại rau được bình chọn là tốt nhất thế giới hóa ra bán đầy ở chợ Việt

Được các nhà khoa học xếp vào nhóm rau tốt nhất cho sức khỏe, cải xoong không phải là loại...

Không ngờ loại rau thơm vỉa hè chứa loạt công dụng cho sức khỏe

Lá é trắng không chỉ là gia vị tạo nên hương vị đặc trưng cho nhiều món ăn mà còn...

Chanh leo - Giàu dinh dưỡng và công dụng làm đẹp da trong mùa hè

Vào những ngày hè oi ả, một ly nước chanh leo (chanh dây) đá mát lạnh là thức uống giải...

Sự thật ngỡ ngàng về loại rau bổ thận tráng dương, bảo vệ tim mạch từ gốc

Trong gian bếp của người Việt, cây hẹ là một loại rau gia vị vô cùng quen thuộc. Chúng ta...

Đây là những gì xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn loại quả mọng đỏ này mỗi ngày!

Cà chua là thực phẩm quen thuộc, được dùng phổ biến trong nhiều món ăn như salad, nước ép hay...

Tin mới nhất

Đằng sau những bài viết 'giữ lửa': Khi chuyên gia phòng the là chiến sĩ "phòng không"

2 ngày 4 giờ trước

Bị gia đình bạn trai chê "trèo cao’, tôi bình thản lấy điện thoại gọi ngay siêu xe của mình...

19/06/2026 18:47

Nghi ngờ chồng ngoại tình, tôi bỗng bật khóc nức nở khi nhìn thấy thứ này lúc nửa đêm

19/06/2026 18:47

Thấy cô giúp việc vào phòng bố chồng lúc nửa đêm, tôi bất ngờ khi biết sự thật

19/06/2026 17:46

Bất ngờ về nhà chồng, nghe thấy tiếng cười khúc khích trong sân, tôi chết sững nhìn thấy món đồ...

19/06/2026 17:44

Thấy chồng lén lút mang que thử thai về nhà, đang nghi ngờ anh ngoại tình thì một người xuất...

19/06/2026 14:48

Sau khi chồng qua được trao tay căn hộ tiền tỷ, biết được sự thật đằng sau khiến tôi bật...

19/06/2026 14:47

Tôi bất ngờ phát hiện chồng ngoại tình qua câu hỏi vô tình của chị bán rau ngoài chợ

19/06/2026 14:30

Nửa năm sau ly hôn vợ cũ đã lấy chồng mới, tôi đến dự tiệc thì phát hiện sự thật...

19/06/2026 09:55

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình