Loài người từ lâu đã dựa vào thuốc nhuận tràng hơn bạn nghĩ. Một nghiên cứu được công bố trên The Lancet cho thấy, xác ướp 5.300 tuổi được tìm thấy vào năm 1991 chứng minh, những người sống cách đây hàng nghìn năm đã tận dụng lợi thế của thuốc nhuận tràng tự nhiên. Nhưng nếu bạn đang gặp khó khăn trong chuyện đại tiện mỗi ngày, trước tiên bạn hãy thử áp dụng các loại "thuốc nhuận tràng tự nhiên" xem sao.
Ngày nay, chúng ta có rất nhiều lựa chọn "thuốc nhuận tràng tự nhiên" từ những loại đồ ăn, thức uống hàng ngày.
Danh sách 8 thực phẩm là thuốc nhuận tràng tự nhiên được tiết lộ:
1. Mận khô
BS Antonella Dewell (chuyên gia dinh dưỡng, Mỹ) cho biết, mận khô là thuốc nhuận tràng tự nhiên nổi tiếng nhất. Chúng có nhiều chất xơ, sorbitol. Chúng có thể hút nhiều nước hơn vào ruột, giúp làm mềm phân và thúc đẩy nhu động ruột, tống chất thải ra ngoài.
Tạp chí Tiêu hóa Hoa Kỳ xác nhận, ăn mận khô giúp giảm triệu chứng táo bón hiệu quả. Tuy nhiên cần ăn khoảng 8-10 quả mận khô một lúc để phát huy tác dụng nhuận tràng.
2. Kiwi
Nghiên cứu đăng tải trên Tạp chí Tiêu hóa Hoa Kỳ cho thấy, kiwi là một lựa chọn cho những người đang tìm cách giảm táo bón. Thậm chí, nó được chứng minh giúp giảm táo bón mà không có bất cứ tác dụng phụ nào, đã được nghiên cứu trên lâm sàng.
Kiwi không chỉ nhiều chất xơ mà còn có nhiều nhớt, làm tăng khả năng giữ nước, độ mềm của phân. Chúng còn chứa một loại enzyme gọi là actinidin, cải thiện tình trạng nhuận tràng bằng cách kích thích các thụ thể trong ruột kết. Chỉ cần ăn 2 quả kiwi xanh gọt vỏ mỗi ngày đủ để bạn thấy sự cải thiện ở đường tiêu hóa.
3. Yến mạch
Yến mạch có nhiều chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan, có khả năng hút nước và tạo gel. Nó hấp thụ nước để tạo thành gel, làm mềm phân hơn, giúp dễ đi tiêu hơn. Bột yến mạch hoặc yến mạch để qua đêm là một cách tuyệt vời và dễ dàng để bắt đầu ngày mới. Chúng tăng cường chất xơ, giúp ruột khỏe, ổn định cân nặng.
Ngoài bột yến mạch, cám yến mạch cũng có nhiều chất xơ. Bạn có thể dùng để chế biến thành ngũ cốc nóng vào buổi sáng hoặc rắc lên bột yến mạch, sữa chua để cải thiện sức khỏe đường ruột.
4. Hạt chia
Theo Healthline, hạt chia rất giàu chất xơ hòa tan, giúp nhuận tràng, làm mềm phân và đi ngoài dễ dàng. Chúng có thể hấp thụ nước gấp 10 lần trọng lượng, giúp làm đầy phân và thúc đẩy nhu động ruột.
Một cách tuyệt vời để sử dụng hạt chia là ngâm chúng trong nước lọc. Ví dụ, bạn có thể thêm một thìa canh yến mạch để qua đêm hoặc làm bánh pudding hạt chia. Hạt chia hút nước và nở ra tạo thành dạng gel.
5. Hạt lanh
Hạt lanh cũng có đặc tính nhuận tràng tự nhiên vì chúng chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chất xơ không hòa tan có thể tăng số lượng lớn và tăng tốc thời gian vận chuyển chất thải ra khỏi cơ thể.
Các chuyên gia lưu ý nên sử dụng 2 thìa hạt lanh mỗi ngày, ở dạng xay nhuyễn sẽ nhìn thấy tác dụng rõ rệt.
6. Nấm kefir
Một nghiên cứu thí điểm được xuất bản bởi Tạp chí Tiêu hóa Thổ Nhĩ Kỳ đã kết luận, kefir giúp những người tham gia giảm các triệu chứng táo bón.
Nghiên cứu cho thấy, uống 500ml mỗi ngày trong 4 tuần làm tăng tần suất đi tiêu và cải thiện tính nhất quán của chúng. Điều này có thể là do men vi sinh có trong kefir, một sản phẩm sữa lên men.
Mặc dù vậy, nhiều sản phẩm kefir trên thị trường có chứa thêm đường nên bạn cần lưu ý lựa chọn kỹ càng.
7. Cà phê
Cà phê là một chất kích thích có thể làm tăng nhu động ruột. Chất chống oxy hóa axit chlorogenic được coi là thuốc nhuận tràng tự nhiên có trong cà phê. Ngay cả khi cà phê không chứa caffeine cũng hữu ích với đường tiêu hóa. Nên uống nóng để thấy hiệu quả rõ rệt hơn uống lạnh.
8. Nước lọc
Uống đủ nước có thể giúp làm mềm phân và đi ngoài dễ dàng hơn. Nghiên cứu đăng tải trên Tạp chí Dinh dưỡng Hoa Kỳ cho thấy, nước khoáng tự nhiên giàu magiê sunfat có tác dụng như thuốc nhuận tràng. Tuy nhiên, bạn có thể uống nước thông thường để tăng hoạt động nhu động ruột.
