Nhật Bản đứng đầu về tuổi thọ trung bình trong số tất cả các quốc gia trên thế giới. Nếu tuổi thọ trung bình của người dân ở Thụy Sĩ là khoảng 83,4 thì ở Nhật Bản là 84,3. Tuy nhiên, điều chính yếu không phải chỉ là sống lâu, mà còn là sống vui vẻ và khỏe mạnh.
Chúng tôi rất ấn tượng với cách mà người Nhật tận hưởng cuộc sống sau khi về hưu và qua đó chúng tôi đã khám phá ra một số bí quyết mà họ sử dụng để giữ cho cơ thể được khỏe mạnh và trẻ trung lâu.
- Càng nhỏ càng tốt.
Người Nhật tin rằng khẩu phần ăn nhỏ hơn sẽ khiến người ta ăn chậm hơn. Điều quan trọng là như thế bạn sẽ có thể nhận ra dễ dàng hơn được việc mình đã no hay chưa. Hãy cố gắng ưu tiên nhiều đĩa nhỏ hơn thay vì chỉ một cái đĩa lớn. Cách làm này có thể giúp bạn không ăn quá nhiều và do đó, duy trì cân nặng hợp lý.
- Chỉ ăn no 80%.
Không nên ăn quá nhanh vì cơ thể ta phải mất đến khoảng 20 phút kể từ khi bạn bắt đầu ăn để não có thể gửi tín hiệu no. Người Nhật hiểu được điều này và họ áp dụng một quy tắc đơn giản - chỉ ăn cho đến khi no 80% hoặc chỉ ăn 8/10 của bữa ăn. Không cần phải vứt bỏ phần thực phẩm còn lại, chỉ cần mang theo bên mình hoặc cho vào tủ lạnh.
- Ăn một thìa cà phê dầu và 0,9 gam muối.
Nagano là một trong những vùng sống lành mạnh nhất ở Nhật Bản. Tuổi thọ trung bình của người dân tại đây là vào khoảng 80-87. Tuy vậy, một cuộc khảo sát cho thấy rằng người dân Nagano trung bình tiêu thụ 15,1 gam muối mỗi ngày và lượng muối này thật ra ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Thay vào đó, bạn nên giảm lượng muối tiêu thụ xuống khoảng 0,9 gam và chỉ nên ăn một thìa cà phê dầu ăn mỗi ngày.
- Họ thích đi bộ hơn các bài tập thể dục khác
Điều mà tất cả chúng ta đều biết là người Nhật thích giữ cho mình luôn năng động suốt đời. Một trong những loại hình thể thao yêu thích của họ là đi bộ. Họ vẫn có thể trò chuyện, tán gẫu trong khoảng thời gian đó, vì vậy đó là sự kết hợp hoàn hảo vừa được lợi cho sức khỏe mà lại có niềm vui. “Chúng ta đi bộ, chúng ta trò chuyện, chúng ta tập thể dục mà nó lại giúp ta xây dựng được ý thức cộng đồng.”
- Ăn đậu phụ
Đậu phụ cũng là một đặc điểm nổi bật trong chế độ ăn uống của người Nhật. Nó không chỉ thuần là đồ ăn chay mà nó còn có thể giữ cho da của bạn có độ đàn hồi và trông trẻ hơn. Hơn nữa, đậu phụ làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, ung thư và giúp duy trì cân nặng hợp lý (nếu chúng ta không lạm dụng nó với một loại thực phẩm khác).
- Tắm trong bồn tắm hoặc vòi hoa sen có hơi nước
Nghi thức tắm hơi không chỉ là thư giãn mà còn rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Một điều nữa - bạn nên sử dụng các loại tinh dầu để giúp dưỡng da. Và hãy cẩn thận để không ngâm trong nước quá lâu nếu không bạn có thể bị sốc nhiệt. Chỉ số tốt nhất về nhiệt độ phòng xông hơi nên phải phù hợp với cơ thể của chính bạn. Đầu tiên và quan trọng nhất, nó phải là một hoạt động khiến bạn thấy thoải mái.
