Mật ong chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Theo các chuyên gia, từng thời điểm uống mật ong sẽ đem lại những lợi ích sức khỏe khác nhau. Dưới đây là những thời điểm tốt nhất để uống mật ong bạn nên tham khảo.
3 thời điểm uống mật ong tốt nhất trong ngày
Khi bạn thức dậy vào buổi sáng
Báo Lao động dẫn nguồn tờ Aboluowang cho biết, trong mật ong có khoảng 35% là đường glucose, khoảng 40% là đường fructoza. Hai loại đường này dễ hấp thụ, có thể nhanh chóng bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Năng lượng cần thiết cho sự trao đổi chất của tế bào não là đường trong cơ thể con người. Vì vậy, khi bạn thức dậy vào buổi sáng, uống một ly nước mật ong có thể cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hơn cho tế bào não, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và cải thiện chức năng của não.
Ngoài ra, trong mật ong còn chứa lượng lớn thành phần axit béo, có thể kích thích đường ruột, đẩy nhanh tốc độ nhu động của đường ruột, nhanh chóng bài tiết một số chất chuyển hóa và độc chất xâm nhập vào đường ruột.
Vì vậy, buổi sáng sau khi ngủ dậy, bạn có thể uống một ly nước mật ong để thúc đẩy đường ruột nhanh chóng giải độc, có tác dụng chữa bệnh.
Uống mật ong vào buổi tối
Bài viết trên Báo Sức khỏe & Đời sống cho biết, trong mật ong chứa rất nhiều khoáng chất tự nhiên và vitamin giúp tăng cường sức đề kháng cho người sử dụng. Sau một ngày làm việc mệt mỏi và căng thẳng, uống một cốc nước mật ong vào buổi tối sẽ kích thích tinh thần giúp tỉnh táo hơn, xua tan mệt mỏi.
Uống trước khi ngủ
Uống mật ong buổi tối trước khi đi ngủ sẽ giúp hạn chế tình trạng mất ngủ, giảm bớt căng thẳng và có được một giấc ngủ ngon.
Một cốc nước ấm pha mật ong, thêm chút chanh tươi giúp cơ thể thải độc tố ra ngoài và hệ bài tiết của cơ thể sẽ hoạt động tốt hơn.
Ngoài ra uống mật ong trước khi ngủ còn hỗ trợ giảm nguy cơ mắc đái tháo đường type 2, hỗ trợ điều trị trào ngược dạ dày thực quản, hạ huyết áp.
Thói quen uống mật ong trước khi đi ngủ còn giúp hỗ trợ giảm cân vì cơ thể sẽ bắt đầu đốt nhiều chất béo hơn vào ban đêm. Mỗi cốc nước ấm pha mật ong nguyên chất chỉ chứa 64 calo và sẽ cho cảm giác no suốt đêm.
Có nên thay bữa sáng bằng uống mật ong pha nước ấm
Nhiều người thường có thói quen không ăn sáng, chỉ uống một cốc mật ong pha nước ấm để thanh lọc cơ thể, giảm cân. Tuy nhiên Báo VnExpress dẫn lời tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng - Trưởng khoa Khám tư vấn dinh dưỡng người lớn, Viện dinh dưỡng Quốc gia cho biết đây là cách giảm cân không khoa học.
Mật ong có lượng đường khá cao. Theo bảng thành phần thực phẩm Việt Nam, trong 100 gram mật ong có 81,3 g đường, khi vào cơ thể sẽ nhanh chóng được tiêu hóa, khiến lượng đường tăng đột biến, sau đó lại giảm nhanh, khiến cơ thể tăng cảm giác đói. Từ đó, bạn có xu hướng ăn nhiều hơn, dễ tăng cân.
Mọi người có thể uống nước ấm pha mật ong vào buổi sáng giúp bảo vệ dạ dày, đánh thức hệ tiêu hóa hoạt động, nhưng sau đó vẫn cần ăn sáng. Nếu không ăn, cơ thể sẽ thừa đường, thiếu nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như tinh bột, chất béo, protein hay chất xơ, ảnh hưởng tới sức khỏe về sau.
Bên cạnh đó, mật ong cũng không khuyến cáo cho người muốn giảm cân. Các khuyến nghị đều cho rằng một người nên dùng 5 ml mật ong một ngày, đồng thời hạn chế các sản phẩm chứa đường như bánh kẹo, nước ngọt.
Trên đây là những thời điểm uống mật ong tốt nhất cho sức khỏe. Hãy sử dụng mật ong đúng cách để nhận được những tác dụng tốt nhất cho cơ thể nhé.
