Cân nặng là vấn đề đau đầu nhất đối với đa số chị em, đặc biệt là với những chị em không mấy ‘’mi nhon’’ thì mối quan tâm hàng đầu là làm sao để giảm cân nhanh nhất có thể. Bưởi từ lâu vốn được biết đến là thần dược đối với việc giảm cân, nhưng ít ai biết rằng, vỏ bưởi cũng giúp phái đẹp lấy lại vóc dáng thanh mảnh không kém phần hiệu quả.
Vỏ bưởi có vị cay, chứa hàm lượng tinh dầu nhiều nhất ở quả bưởi và gần như không chứa calo. Món chè bưởi là món ăn cực ngon được nhiều người yêu thích. Bên cạnh đó, trà bưởi cũng hỗ trợ làm sáng da, đẹp dáng rất tốt. Cùng tìm hiểu cách làm 2 món ăn, đồ uống cực ngon này nhé!
1. Trà vỏ bưởi
Chuẩn bị: 1 vỏ bưởi + 1 chén mật ong + 1 thìa muối + 1 thìa đường phèn.
Công dụng: Giảm cân, giải độc, thanh nhiệt cơ thể rất tốt.
Thực hiện:
- Vỏ bưởi thái thành sợi nhỏ, ngâm với nước muối rồi cho vào chiếc nồi nhỏ chứa nước lọc đun sôi chừng 10 phút để loại bỏ vị đắng ở bên ngoài vỏ bưởi đi.
- Thêm đường phèn vào nồi cùng 1 bát nước, tiếp tục đun thêm 1h nữa. Sau đó, vớt vỏ bưởi bỏ ra một cái bát khác, phần hỗn hợp còn lại có màu vàng, sánh. Bạn chờ hỗn hợp này nguội thì cho thêm mật ong vào, đảo đều là có thể hoàn thành xong món trà bưởi thơm ngon này rồi.
- Mỗi lần uống, bạn múc 1 thìa hỗn hợp vừa đủ cho vào cốc nước ấm để dùng. Trà bưởi có hương vị ngọt ngào của mật ong, mặn mặn của muối và mùi thơm đặc trưng của bưởi sẽ là món đồ uống bổ dưỡng tuyệt vời và giúp ích cho việc giảm cân của bạn.
2. Chè bưởi
Bước 1: Bạn dùng dao gọt bỏ phần cùi xanh bên ngoài, chỉ lấy cùi trắng rồi đem cắt hạt lựu, ngâm với nước muối để bớt vị đắng của cùi bưởi.
Bước 2: Lấy phần cùi này trộn với đường, cho lên chảo xào đều tay. Sau khi xào xong, bạn trộn với bột năng rồi bỏ vào nồi nước luộc đến khi nước sôi thì vớt ra bát riêng. Phần nước bạn dùng để nấu nhừ đậu xanh.
Bước 3: Đợi đậu xanh chín thì thêm cùi bưởi, bột năng và nước cốt dừa vào khuấy đều tay. Như vậy là bạn có thể thưởng thức được món chè bưởi vô cùng hấp dẫn rồi đấy.
3. Xông hơi với vỏ bưởi
Ngoài 2 món ăn cực hấp dẫn với vỏ bưởi thì bạn có thể nấu nước vỏ bưởi để xông hơi và tắm rất có lợi cho da. Vỏ bưởi chứa hàm lượng tinh dầu giúp sát khuẩn rất tốt, tạo cảm giác thư giãn và nhanh chuyển hóa chất béo. Từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả
