Trẻ lớn rất nhanh trong năm đầu đời. Trong giai đoạn này, chọn lựa thực phẩm phù hợp cho bé ăn dặm là điều các bậc cha mẹ quan tâm.

Trên thực tế, hệ thống tiêu hóa non nớt của trẻ có thể phản ứng với một số thực phẩm không phù hợp gây ra tình trạng dị ứng hoặc rối loạn tiêu hóa. Do đó, cha mẹ cần biết những thực phẩm nào trẻ nên và không nên ăn.

Mật ong

Mật ong chứa bào tử của vi khuẩn Clostridium botulinum. Trẻ dưới 1 tuổi ăn mật ong có nguy cơ làm suy yếu hệ thống miễn dịch, gây táo bón, kém ăn, nhiễm khuẩn... ảnh hưởng đặc biệt nghiêm trọng đến sức khỏe. 

Các loại ngũ cốc tinh chế

Các loại ngũ cốc nguyên hạt có nhiều chất dinh dưỡng hơn so với các loại ngũ cốc tinh chế. Các loại ngũ cốc tinh chế thiếu các chất dinh dưỡng thiết yếu như magiê, chất xơ, canxi và vitamin B trẻ cần trong năm đầu đời. Do đó, thay vì sử dụng ngũ cốc tinh chế, cha mẹ hãy cho bé ăn dặm với ngũ cốc nguyên hạt nhằm giúp hệ tiêu hóa của bé khỏe mạnh hơn. 

Sữa bò

Theo một nghiên cứu, cho trẻ ăn sữa bò có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của trẻ. Sữa bò có hàm lượng sắt thấp khiến cơ thể trẻ khó lấy được lượng sắt cần thiết. Ngoài ra, canxi và nguồn đạm casein có trong sữa bò ngăn chặn sự hấp thụ chất sắt có nguồn gốc thực vật (sắt non-heme) trong khẩu phần ăn uống. 

Nước ép trái cây

Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP) khuyên các bậc cha mẹ nên tránh 100% nước ép trái cây cho trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi. Nguyên nhân do nước trái cây hoàn toàn không cung cấp dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh trong năm đầu tiên.

Các loại hạt

Các chuyên gia cho biết trẻ sơ sinh có nguy cơ cao bị dị ứng với các loại hạt. Do đó, đậu phộng, bơ đậu phộng và các loại hạt khác là thực phẩm không dành cho trẻ dưới 1 tuổi.

Hải sản

Động vật có vỏ và các loại cá khác chứa nhiều thủy ngân... là những thực phẩm không dành cho trẻ dưới 1 tuổi. Thay vào đó, cha mẹ hãy chọn các loại cá giàu dinh dưỡng khác cho trẻ ở độ tuổi này như: Cá hồi, cá rô phi hoặc cá da trơn....

Trứng

Có khoảng 2% trẻ em có hiện tượng dị ứng với trứng. Do đó, các bác sĩ khuyên cha mẹ không nên cho con ăn trứng trong năm đầu đời.

Thịt

Các sản phẩm thịt chứa nhiều natri và chất béo động vật gây ra tình trạng khó tiêu hóa, hoàn toàn không tốt cho trẻ dưới 1 tuổi. 

Quả mọng

Theo nghiên cứu, các loại quả mọng như quả mâm xôi, quả việt quất, dâu tây và các loại trái cây có múi khác có tính axit. Thành phần này có nguy cơ gây ra tình trạng đau dạ dày ở trẻ dưới 1 tuổi.