HLV Phạm Hoàng Vũ (làm việc tại Đà Nẵng) cho biết, whey protein là lựa chọn lý tưởng cho những người không thể đáp ứng nhu cầu protein thông qua thực phẩm. Dân tập gym đặc biệt thích kết thân với món đồ uống này. Tuy nhiên, uống whey protein cũng như bất cứ loại thực phẩm bổ sung nào cũng cần đảm bảo đúng cách, tránh hậu quả đáng tiếc.
Dưới đây là những lỗi sai phổ biến nhất khi uống whey protein ai đang có ý định dùng nên biết:
Whey protein là lựa chọn lý tưởng cho những người không thể đáp ứng nhu cầu protein thông qua thực phẩm. (Ảnh minh họa)
1. Uống whey protein với mục đích giảm cân
Nhiều người mua whey protein về uống với quan niệm sai lầm rằng nó có thể giúp giảm cân. Thế là họ ỷ vào whey protein, không có chế độ ăn uống hợp lý cũng không đam mê tập luyện bất cứ bộ môn nào.
Trước hết, bạn cần biết rằng việc giảm cân chủ yếu là do lượng calo thâm hụt mà mình tạo ra theo lượng calo nạp vào hàng ngày. Hàng ngày, bạn phải bổ sung 0,8-1g protein cho mỗi kg cân nặng. Nếu bạn nặng 60 kg, lượng protein của bạn phải nằm trong khoảng 48-60g. Bạn chỉ nên sử dụng whey protein trong quá trình giảm cân khi tập thể dục điều độ, kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh.
Nhiều người mua whey protein về uống với quan niệm sai lầm rằng nó có thể giúp giảm cân. (Ảnh minh họa)
2. Không uống whey protein đúng thời điểm
Việc uống protein cần đảm bảo đúng thời gian là điều bạn cần thực hiện. Hãy chắc chắn rằng bạn không tiêu thụ whey protein trước hoặc sau tập luyện quá lâu.
Thông thường, uống whey protein trong vòng 30-40 phút sau khi tập luyện là lựa chọn lý tưởng nhất. Tuy nhiên, HLV Phạm Hoàng Vũ khuyên mọi người nên uống trước tập để quá trình tập luyện diễn ra hiệu quả hơn.
3. Uống whey protein quá nhiều hoặc quá ít mỗi lần
Dùng quá ít hoặc quá nhiều bột protein đều có thể gây rắc rối cho sức khỏe của bạn. Lượng bột protein mà bạn phải sử dụng thực sự phụ thuộc vào trọng lượng cơ thể và mục tiêu tập gym của bạn.
Dùng quá ít hoặc quá nhiều bột protein đều có thể gây rắc rối cho sức khỏe của bạn.
Nếu mới bắt đầu tập luyện, bạn có thể thử ăn 1/2 muỗng whey protein trong 3-4 ngày để xem có phù hợp với cơ thể hay không, có gặp phản ứng gì không. Uống quá nhiều bột protein có thể nạp lượng protein dư thừa, tăng áp lực cho gan, thận, về lâu dài sẽ gây hại gan hại thận, nguy cơ mắc bệnh gan thận tăng cao.
Một số người phàn nàn về chứng khó tiêu và đầy hơi sau khi uống protein, vì vậy tốt nhất nên kiểm tra trước khi chuyển sang lượng thích hợp. Nếu loại bột protein phù hợp với bạn, bạn có thể dễ dàng chuyển sang dùng 1-2 muỗng mỗi ngày tùy theo nhu cầu.
4. Sử dụng whey protein chất lượng thấp
Khi nói đến bột protein, đừng bao giờ thỏa hiệp về chất lượng. Nếu bạn chọn một loại bột protein chất lượng thấp chỉ vì nó có giá thấp thì nó có thể gây ra tác dụng phụ cho cơ thể bạn.
Hãy luôn nhớ nguyên tắc mua bột protein từ thương hiệu đáng tin cậy và được chứng nhận từ trang web chính thức của họ hoặc từ người bán được cấp phép. Một số loại whey protein uy tín, chất lượng cao mà bạn có thể tham khảo là: ISO Surge, Nutrabolics Hydropure 100% Hydrolyzed Whey Protein 4.5lbs, Rule1 Protein 5lbs, Amix Gold Isolate Whey Protein 5lbs...
Khi nói đến bột protein, đừng bao giờ thỏa hiệp về chất lượng. (Ảnh minh họa)
5. Không trộn whey protein đúng cách
Whey protein có thể vón cục ngay lập tức và do đó chúng phải được lắc đúng cách. Tốt nhất là sử dụng máy lắc để đạt hiệu quả tốt nhất. Máy lắc đi kèm với một dụng cụ nhào trộn giúp phá vỡ các cục vón cục và giúp bột protein hòa tan đúng cách trong nước.
Hãy chắc chắn rằng bạn không đổ đầy bình lắc, vì việc lắc nó sẽ trở nên khó khăn. Đổ đầy nửa chừng hoặc 3/4 rồi lắc đều. Bạn cũng có thể cho hỗn hợp này vào máy xay sinh tố để tạo thành đồ uống mịn thơm hấp dẫn.
6. Quá phụ thuộc vào whey protein
Dựa vào whey protein để đáp ứng nhu cầu protein hàng ngày là một sai lầm nghiêm trọng khác mà nhiều người mắc phải. Mục tiêu đầu tiên của bạn vẫn là lấy lượng protein tối đa từ chế độ ăn uống hàng ngày. Đây mới là nguồn cung cấp protein chính của cơ thể.
Nếu bạn là người ăn chay, các nguồn protein như đậu nành sẽ là lựa chọn phù hợp. Đối với những người không ăn chay, những thực phẩm như trứng, thịt gà và cá là lý tưởng để cung cấp nguồn đạm dồi dào.
Bạn phải có một phần protein trong mỗi bữa ăn bạn tiêu thụ. Sau khi tính toán lượng protein hàng ngày thông qua thực phẩm, bạn có thể hoàn thành nhu cầu còn sót lại bằng cách bổ sung whey protein.
