Sau một giấc ngủ dài vào buổi tối, cơ thể mẹ bầu đã tiêu thụ hết phần năng lượng còn sót lại từ bữa ăn trước. Vì vậy, để bổ sung năng lượng mới cho cơ thể, một bữa sáng dinh dưỡng vô cùng quan trọng. Hơn nữa, theo khuyến cáo, việc lấp đầy bao tử ngay sau khi thức dậy có thể giúp mẹ giảm bớt chứng buồn nôn buổi sáng.

Dưới đây là những thực phẩm mẹ bầu nên ăn vào mỗi buổi sáng

1. Chất xơ

Chất xơ giúp mẹ bầu ổn định đường huyết và trọng lượng, hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Chất xơ có thể được lấy từ nhiều nguồn thực phẩm khác nhau và rất an toàn cho mẹ bầu. Chất xơ trong thực phẩm không gây tăng cân và giúp mẹ bầu vượt qua được các cơn thèm ăn. Hơn nữa, chất xơ cũng giúp cho quá trình tiêu hóa chậm lại giúp mẹ bầu mau no nhưng lâu đói.

Ăn nhiều trái cây, rau quả như cam, táo, rau, các loại táo,...vào buổi sáng giúp thực đơn ăn uống của mẹ bầu lành mạnh hơn. Hơn nữa, chất xơ có một đặc tính đó là hút nước, do đó chất xơ làm nở mềm khối phân và kích thích ruột non cũng như ruột già co bóp, giúp cho việc đi tiêu của mẹ bầu dễ dàng hơn, tránh và điều trị được chứng táo bón cho mẹ bầu.

2. Sữa và các chế phẩm từ sữa

Trong khi bạn đang mang thai cần bổ sung các chất dinh dưỡng từ những nhóm thức ăn khác nhau thì thức ăn có nguồn gốc từ sữa là một sự lựa chọn cần thiết cho bạn. Nhóm thức ăn này sẽ cung cấp cho cơ thể thai phụ những chất quan trọng như: canxi, protein, vitamin D và photpho. Đây là những dưỡng chất rất cần cho sự phát triển xương, răng, cơ bắp, tim mạch và hệ thần kinh của thai nhi.

Các mẹ bầu nên nhớ, dù chọn món gì vào buổi sáng, 1 ly sữa vào bữa sáng là một thói quen tốt cần xây dựng từ bây giờ!

3. Protein

Đối với mẹ bầu, protein đóng vai trò quan trọng trong chế độ dinh dưỡng. Nó là nguồn năng lượng cung cấp hoạt động cho các cơ quan trong cơ thể và sự phát triển của thai nhi, đặc biệt là các tế bào thần kinh. Mẹ bầu nên chú ý bổ sung đầy đủ protein, nhất là trong 3 tháng giữa và cuối thai kỳ.

Dĩ nhiên,mẹ bầu không thể nào ăn một phần lớn món ăn chứa protein vào mỗi buổi sáng. Thay vào đó, lựa chọn món nhẹ nhàng hơn như bánh mì kẹp bò nướng chẳng hạn, hoặc một tô ngũ cốc ăn kèm sữa. Ngay cả rau xanh như rau cải xoăn, rau bina ăn kèm trứng tráng cũng là bữa sáng giàu sắt và protein cho mẹ bầu.

4. Ngũ cốc

Ngũ cốc (bao gồm lúa mạch, yến mạch, bột mỳ, ngô, gạo,…) rất giàu các dưỡng chất như sắt, magie, axit folic cùng các vitamin nhóm B (B1, B2…) nên cực kì cần thiết cho phụ nữ có ý định sinh con và đang mang thai. Nó không chỉ cung cấp năng lượng cho hai mẹ con mà còn giúp bé trong bụng phát triển toàn diện và tốt nhất.

Vào mỗi buổi sáng, các mẹ bầu có thể ăn cháo yến mạch, ngũ cốc nguyên hạt để cung cấp dinh dưỡng cho cả mẹ và bé.

6 món ngon nhưng dễ gây ngộ độc Chúng ta vẫn lầm tưởng rằng chỉ dùng đồ ăn không được nấu chín mới gây ngộ độc thực phẩm. Sự thật không đơn giản như vậy.

Tác hại nghiêm trọng khi uống quá nhiều trà Trà có nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng nếu uống quá nhiều, nó sẽ phản tác dụng và mang lại nhiều tác hại nghiêm trọng đối với sức...