Đây không phải là thực đơn giảm cân ép các bạn phải nhịn ăn, mà ngược lại, là một kế hoạch ăn uống lành mạnh, dễ thực hiện bao gồm đa dạng thực phẩm giúp bạn giảm cân khoa học, nhanh và cực hiệu quả.
Ngày 1: Thực đơn giảm cân nhanh chóng với hoa quả
Ngày đầu tiên các bạn sẽ chỉ dùng hoa quả trong cả ngày, ăn bao nhiêu tùy thích, không hạn chế số lượng và ăn bất cứ khi nào bạn thấy đói. Táo, cam, dưa hấu, kiwi, đu đủ là một số lựa chọn để bạn tham khảo. Dưa hấu và dưa đỏ là những loại trái cây nên dùng nhiều vì chúng có nhiều chất xơ. Kết hợp uống 8-12 ly nước trong ngày.
Trái cây giàu chất xơ giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, chúng cũng ít chất béo và cung cấp lượng nước giúp cơ thể thải độc và tràn đầy sức sống trong 6 ngày còn lại của chế độ ăn kiêng.
Chú ý: Chuối là loại hoa quả không được ăn trong ngày đầu tiên.
Ngày 2: Ăn gì để giảm cân cấp tốc? Đừng bỏ qua rau xanh
Rau củ quả là thức ăn chính trong ngày thứ hai của bạn. Một số gợi ý tham khảo cho bạn lựa chọn là cà rốt, khoai tây, đậu, cà chua, dưa chuột, rau diếp và cải bắp.
Bạn sẽ chỉ được ăn rau, rau luộc hoặc chế biến thành salad tùy khẩu vị, tuyệt đối kiêng các món chiên xào, dầu trộn, tất cả trái cây… Có thể khởi đầu bữa sáng với 1 củ khoai tây luộc, bữa trưa là salad rau, bữa tối với súp lơ luộc, các bữa ăn nhẹ có thể là bắp cải luộc. Nhớ đừng quên uống từ 8-12 ly nước cả ngày.
Bởi rau có tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần để duy trì cơ thể hoạt động. Khoai tây có chứa carbohydrate, đậu Hà Lan chứa đạm, cà rốt và đậu có nhiều chất xơ và vitamin cần thiết. Sau ngày đầu tiên với lượng carb nạp vào cơ thể tương đối thấp thì thực đơn giảm cân cấp tốc ngày thứ hai này sẽ bổ sung năng lượng, tiếp thêm sinh lực thực hiện ăn kiêng vào các ngày tiếp theo.
Bạn có thể cảm thấy rất mệt mỏi từ cuối buổi chiều vào ngày 2. Đừng lo lắng, điều này là bình thường với hầu hết các thực đơn giảm cân cấp tốc do cơ thể bạn sẽ không nhận được lượng carbs bình thường và phản ứng bằng cách làm bạn cảm thấy yếu đi và hoạt động chậm chạp.
Ngày 3: Thực đơn giảm cân cấp tốc tổng hợp hoa quả và rau
Ngày thứ 3 là sự kết hợp của trái cây và rau xanh, bạn có thể áp dụng xen kẽ thực đơn của hai ngày đầu tiên, chú ý, chuối và khoai tây là hai thực phẩm bị cấm trong ngày này.
Vì vào ngày thứ ba, cơ thể bạn gần như đã được điều chỉnh với chế độ ăn kiêng. Sau một ngày chỉ ăn hoa quả, một ngày chỉ ăn rau, cơ thể đã quen thuộc với chế độ dinh dưỡng mới. Việc kết hợp lợi ích của trái cây và rau quả sẽ mang đến cho bạn một thực đơn đa dạng về mùi vị khác hẳn chế độ ăn đơn điệu của hai ngày trước đó, với những thực phẩm giàu chất xơ, dinh dưỡng và protein cao giúp cơ thể giảm cân nhanh và khỏe mạnh.
Hết ngày thứ 3 chắc chắn bạn sẽ thấy khỏe mạnh hơn vì đã nhận đủ lượng đường tự nhiên từ hoa quả và ít năng lượng từ rau.
Ngày 4: Thực đơn ăn kiêng chuối và sữa giảm cân cấp tốc
Trong ngày thứ 4, thức ăn cả ngày của bạn là 8 quả chuối và 4 ly sữa.
Cuối cùng loại hoa quả bị cấm trong 3 ngày đầu là chuối bạn đã được ăn trong ngày thứ 4. Chuối dễ hấp thụ, cung cấp năng lượng tạm thời cho cơ thể. Chúng còn giàu pectin, giúp tiêu hóa tốt hơn, hàm lượng kali cao và ít muối, hạn chế tình trạng tích nước của cơ thể. Còn sữa là nguồn cung cấp canxi và kali tuyệt vời. Nó cũng bổ sung vitamin D giúp xương chắc khỏe. Do đó các bạn nên ăn tám quả chuối trong một ngày, phân phối hợp lý trong bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ, uống thêm một ly sữa lớn vào 3 bữa chính sáng, trưa và tối. Nếu quá đói hoặc thấy đơn điệu bạn có thể ăn thêm một bát canh rau.
Nếu sữa và chuối không phải món ăn khoái khẩu của bạn thì hãy cố gắng thực hiện đúng theo quá trình ăn kiêng, nếu bạn cảm thấy bị mất tinh thần hoặc có sự thay đổi tâm trạng ở ngày thứ 4 hãy uống đủ 8-12 ly nước, nghĩ lạc quan, nói chuyện với những người đã giảm cân thành công theo thực đơn này để thêm kiên trì tiếp tục
Ngày thứ 5: Giảm cân nhanh chóng với cà chua và gạo lứt
Nếu bạn không thích ăn gạo lứt có thể thay bằng ức gà, hoặc cá, kèm theo 6 quả cà chua trong ngày thứ 5, do gạo lức cung cấp carbohydrate phức tạp và nhiều chất xơ giúp tiêu hóa tốt hơn. Gà và chứa nhiều đạm, cá giàu omega-3 cần thiết cho cơ thể chúng ta. Cà chua có nhiều chất xơ và trợ giúp tiêu hóa.
Có thể coi ngày này là bữa tiệc lớn so với những gì bạn đã ăn vào 4 ngày đầu tiên với thực đơn:
- Sáng: Một quả cà chua, một bát đậu luộc và ly nước to
- Trưa: 1 chén cơm nhỏ/200g thịt ức gà hoặc cá, hai quả cà chua, 2 ly nước
- Tối: Bát canh rau, táo và cà chua
- Bữa nhẹ: salad rau, cà chua, hoặc sữa chua không đường.
Với việc cung cấp nhiều hơn protein, carbs, và vitamin sẽ giúp bạn thấy tâm trạng hứng khởi và tinh thần tốt hơn nhiều vào cuối ngày. Tuy nhiên vì nhiều đạm hơn nên lượng axit uric trong cơ thể tăng cao, ngày thứ 5 bạn phải uống ít nhất 15 ly nước.
Ngày thứ 6: Rau và cơm là thức ăn được lựa chọn trong thực đơn giảm cân cấp tốc
Đây là một ngày mà cơ thể phải hấp thu nhiều chất hơn hẳn các ngày trước, bạn ăn cơm gạo lứt và rau luộc với thực đơn:
- Bữa sáng: Bát rau luộc và hai ly nước
- Bữa trưa: Một chén cơm ăn kèm rau, hai ly nước
- Bữa tối: Rau luộc và một ly nước
- Bữa nhẹ: Cà chua, canh rau, đậu luộc, salad rau ăn bổ sung trong ngày.
Chú ý: Phải là rau luộc, không được chiên, xào, salad cũng chỉ có rau xanh, không trộn thêm dầu oliu hay thứ gì khác.
Vào ngày thứ 6, bạn sẽ nhận thấy rõ nhất về sự thay đổi cân nặng của bản thân, cơ thể thấy nhẹ nhõm hơn, không còn ì ạch như trước.
Ngày thứ 7: Giảm cân hiệu quả với thực đơn cơm gạo lứt, rau và nước hoa quả
Hôm nay là ngày cuối cùng trong chế độ ăn kiêng giảm cân cấp tốc. Hãy kiên trì và thực hiện nốt thực đơn ngày thứ 7 với một chén cơm gạo lứt nhỏ vào bữa trưa, ăn rau không giới hạn ở các bữa, dùng kèm nước trái cây dinh dưỡng không đường trước mỗi bữa ăn.
Nước ép trái cây sẽ làm sạch, thải độc cho cơ thể, các thực phẩm khác cung cấp năng lượng cần thiết duy trì hoạt động bình thường. Bạn nên ăn rau cải bắp, hoặc súp lơ vào bữa trưa và có một ly nước cam hoặc dứa vào buổi sáng là một khởi đầu ngày mới tuyệt vời.
Một số chú ý khi thực hiện thực đơn giảm cân cấp tốc
- Không dùng nước ép trái cây trong 6 ngày đầu tiên.
- Thực đơn hướng dẫn những thức ăn giúp giảm cân cấp tốc này không nên thực hiện trong thời gian dài hoặc liền nhau, nó sẽ gây suy giảm miễn dịch, cơ thể mệt mỏi, cơ xương yếu và chậm quá trình trao đổi chất.
- Nên kết hợp các bài tập vận động nhẹ nhàng như chạy bộ, đạp xe, gập bụng, tập yoga, squats,… trong và sau quá trình ăn kiêng giúp giảm cân và duy trì cân nặng tốt nhất, cơ thể cũng khỏe mạnh và linh hoạt hơn.
Đây là kế hoạch ăn uống với mục đích giảm cân cấp tốc trong 7 ngày. Thực hiện theo đúng thực đơn sẽ giúp chị em giảm cân hiệu quả với một cơ thể khỏe mạnh và thân hình thon gọn hơn nhiều đấy.
