Phương pháp "giảm cân bằng ngô" là một cách thức mới lạ ít người biết đến, bởi vì mọi người luôn nghĩ rằng ăn ngô sẽ béo hơn vì ngô có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, thực tế ngô cũng giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả.
Với những ai muốn giảm cân, ăn ngô buổi sáng là phương pháp cực kỳ hiệu quả để loại bỏ mỡ thừa. Vì ngô chứa nhiều chất xơ, lại ít chất béo nên nó khiến bạn có cảm giác no lâu. Một mẹo nhỏ để loại bỏ bớt lượng đường tiết ra từ ngô là bạn hãy cho thêm một chút muối khi luộc. Phương pháp này sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn.
1. Tác dụng giảm cân
Ngô không chỉ là loại ngũ cốc tuyệt vời trong việc làm chậm quá trình lão hóa, chống ung thư, làm đẹp da mà còn rất tốt cho những ai đang muốn giảm cân. Loại ngũ cốc này có mặt ở mọi nơi, nó vừa là món ăn ngon vừa giảm cân rất tuyệt vời. Trong ngô chứa nhiều chất xơ, ít chất béo nên dù ăn bao nhiêu bạn cũng không lo bị tích tụ mỡ trên cơ thể.
Là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, trong thành phần của ngô có chứa các loại nguyên tố vi lượng, trong đó có magiê, vitamin E vốn có tác động rất hiệu quả trong quá trình chống lão hóa. Ngoài ra, bắp còn bao gồm các loại vitamin C và B nên có ích cho việc tăng trưởng và hoạt động của hệ thần kinh. Thêm vào đó là hàm lượng chất xơ cao, ăn ngô còn giúp điều trị chứng táo bón.
2. Tác dụng làm đẹp da
Với một hàm lượng vitamin E và magie có nhiều trong bắp, nó có tác dụng ngăn ngừa nếp nhăn trên da, làm chậm quá trình lão hóa giúp da trắng mịn hoàn toàn. Bạn chỉ cần mỗi sáng ăn một bắp ngô, vừa giúp bạn giảm được cơn đói tức thì mà lại còn cải thiện được sắc tố da nhanh chóng.
Đặc biệt, theo nghiên cứu của các chuyên gia hàng đầu về sức khỏe, thì ngô không chỉ là một loại ngũ cốc có tác dụng giảm cân và làm đẹp da, mà ăn nhiều ngô còn giúp bạn ngăn ngừa tình trạng ung thư và tăng cường trí nhớ, giúp hệ tiêu hóa phát triển và hoàn động một cách thuận lợi.
Thực đơn giảm cân với bắp luộc vào buổi sáng
Nguyên liệu:
- 1 quả trứng luộc;
- ½ bắp ngô luộc;
- 1 ly nước râu bắp hoặc nước ép táo hay nước ép cà chua
Đây được xem là bữa sáng đầy đủ chất và lành mạnh cho người muốn giảm cân. Ngoài tác dụng của ngô thì lòng đỏ trứng chứa nhiều zeaxanthin, vitamin D tự nhiên, chất béo không bão hòa, canxi… giúp bảo vệ da khỏi các vết nám, tàn nhang, chống tích tụ mỡ thừa. Thêm vào đó, nước râu ngô hay nước ép trái cây còn bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.