Phụ Nữ Sức Khỏe

Những người mắc bệnh này không nên ăn cá chép

Bệnh nhân mắc bệnh về gan, thận hay gout… đều không nên ăn cá chép để đảm bảo sức khỏe.

Cá chép là một loại thực phẩm thường dùng trong nhiều bữa ăn của gia đình Việt với giá trị dinh dưỡng cao, giàu hương vị.

Đặc biệt, với đặc thù thịt béo, dày, ít xương, mùi vị ngọt, thớ thịt trắng, cá chép được chế biến thành rất nhiều món ăn như: Hấp, nấu canh, rán hay om … Thậm chí, trong y học cổ truyền, thịt, đầu và vây loại cá này đều có tác dụng như một loại thuốc quý chữa nhiều bệnh.

 Cá chép rất giàu dinh dưỡng. (Ảnh: Tinmoitruong)

Cá chép nhiều tác dụng là thế, tuy nhiên, không phải ai cũng được phép sử dụng thoải mái loại cá này. Dưới đây là một số trường hợp không nên ăn cá chép:

Người bị bệnh gan, thận

Thịt cá chép rất giàu chất đạm, người bị bệnh gan lại cần giảm lượng protein, kiểm soát lượng đạm ăn vào cơ thể hàng ngày không vượt quá ngưỡng cho phép. Vì vậy người bị bệnh gan, cần tuyệt đối không nên ăn cá chép.

Ngoài ra, đối với những người đang mắc bệnh về sỏi thận, bệnh về đường tiểu (sỏi) cũng không nên ăn cá chép. Bởi những bệnh nhân này, cần phải kiểm soát lượng axit uric, nếu axit này tăng quá cao sẽ là nguyên nhân cho quá trình hình thành sỏi.

Mặt khác, cá chép lại là một trong những thực phẩm giàu kali nên những bệnh nhân mắc các vấn đề về thận (suy thận) tốt nhất không nên ăn để tránh tình trạng bệnh thêm nặng.

 Không phải ai cũng ăn được cá chép. 

Người bị bệnh Gút (Gout)

Theo các chuyên gia, những người bị bệnh Gout cần tuyệt đối không nên ăn cá chép. Bởi cá chép là một trong những thực phẩm có chứa lượng Purine (đây là nguyên nhân gây nên bệnh Gout).

Do đó, những người đang trong giai đoạn điều trị bệnh Gout cấp tính cần tránh xa, không ăn cá chép để bảo đảm sức khỏe.

Người dễ chảy máu, xuất huyết

Những người có tiền sử bị bệnh liên quan tới thiếu vitamin C, gây chảy máu bất thương hay dị ứng, chảy máu cam cũng là trường hợp cần kiêng hoặc không nên sử dụng cá chép trong bữa ăn hàng ngày.

Bởi trong cá chép rất giàu chất axit eicosapentaenoic – đây là loại axit làm ức chế tập tiểu cầu, chống lại bệnh huyết khối và những triệu chứng liên quan tới xuất huyết.

Người bị dị ứng với cá chép

Tuy thành phần dinh dưỡng trong cá chép khá cao, nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng được loại thực phẩm này, và những người có thể trạng dễ bị dị ứng là một trong số đó.

Theo các bác sĩ, cá chép có khả năng gây mẫn cảm đối với những người bị dị ứng cao hơn những loại cá khác, khiến cho tình trạng này trở nên trầm trọng hơn.

Vì vậy, ai dễ mẫn cảm, dị ứng cũng nên “xem xét” thật kĩ lưỡng trước khi ăn loại ca này.

Theo Phạm Quý/VTC News

Tin liên quan

4 loại rau giàu protein chẳng kém thịt, đặc biệt hữu ích với chị em muốn giảm cân

Rau củ vô cùng cần thiết để tạo nên chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng. Đặc biệt, rau...

Những ai không nên ăn cá chép?

Cá chép là món ăn bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng ăn được, vậy những ai không nên ăn...

Những ai không nên ăn rau dền?

Rau dền rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, vậy những ai không...

Nước vối sẽ 'cực hại' nếu bạn uống theo kiểu này

Nước vối là loại đồ uống quen thuộc với nhiều người, tuy mang lại nhiều lợi ích nhưng nếu uống...

Uống nước vối tươi có tác dụng gì?

Nước vối tươi là loại nước được nhiều người yêu thích trong mùa hè, vậy uống nước vối tươi...

Nguy hại 'chết người' tiềm ẩn sau món cà pháo muối xổi vạn người mê

Cà pháo muối là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, nhưng ẩn sau món ăn ngon miệng hấp...

Đọc bài này, bạn còn dám ăn cà pháo muối với canh cua?

Cà pháo muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng thực phẩm này cũng tiềm ẩn nhiều...

Tin mới nhất

Tuần ăn 3 - 5 lần các món chế biến từ rau mồng tơi: Thanh lọc ruột tự nhiên, giúp...

12 giờ trước

Nấu chè đậu đen đừng cho đường ngay từ đầu, thêm loại gia vị này đậu nguyên hạt chín mềm...

12 giờ trước

5 loại gia vị yêu thích của chuyên gia sức khỏe não bộ, bếp Việt nhà nào cũng có

1 ngày 2 giờ trước

Việt Nam có loại rau là 'giấc mơ của người ăn kiêng' giúp cải thiện huyết áp, ngăn ngừa ung...

1 ngày 2 giờ trước

Giải mã bí quyết ăn uống giúp người Nhật sống thọ

1 ngày 2 giờ trước

Bộ phận 'kinh dị' của lợn được sánh quý như vàng lỏng: Dùng để làm thuốc, ngừa nhiều loại bệnh...

1 ngày 11 giờ trước

3 loại rau giá rẻ bèo nhưng giúp ngăn ngừa ung thư, chống lão hóa: Chỉ cần cắm cành vào...

1 ngày 11 giờ trước

Ngỡ ngàng công dụng tuyệt vời khi kết hợp rau muống với thịt bò: Mách nhỏ bí quyết cho món...

2 ngày 9 giờ trước

Cách nấu canh trứng cà chua thơm ngon, chuẩn vị mẹ nấu

2 ngày 9 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình