Kết hợp cho bé ăn dặm rất quan trọng vì chế độ ăn đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu sẽ giúp tăng cường miễn dịch của bé, sự hình thành não bộ cũng như phát triển thể chất, vận động được tốt hơn.
Cà rốt và bí đỏ
Các loại rau củ có màu đỏ rất giàu vitamin A. Mẹ hãy thử kết hợp những loại thực phẩm sau để nấu cho bé một bữa ăn dặm đầy dinh dưỡng.
Công thức nấu món súp này như sau, cho 60g cà rốt xắt nhỏ, 100g bí đỏ và ninh cho đến khi mềm. Đợi nguội rồi mẹ thêm vào chút dầu gấc hoặc dầu cá cho trẻ em. Chỉ đơn giản như vậy thôi là mẹ đã hoàn thành một món ăn dặm đầy dưỡng chất cho bé.
Súp lơ và khoai lang
Với vitamin C và folate, súp lơ kết hợp với khoai lang giàu vitamin A rất tốt cho giai đoạn phát triển này của bé.
Để chế biến súp cho bé mẹ hãy dùng 150g bí đỏ xắt nhỏ, khoai lang thái lát và 70g hoa súp lơ nấu cho đến khi mềm. Mẹ chỉ cần chờ nguội rồi sau đó trộn với 1 muỗng canh dầu thực vật dành cho em bé, món ăn dặm của bé đã hoàn thành.
Cà rốt và khoai tây
Cà rốt là nguồn vitamin A thiết yếu mà mẹ có thể chế biến bằng nhiều cách khác nhau sao cho hợp với khẩu vị của con. Tương tự khoai tây cũng là hai loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng mà bé dễ dàng hấp thụ.
Để chế biến súp với ba loại rau củ này thêm 100g cà rốt bóc vỏ, 100ml nước và đậy nắp, ninh cho đến khi cà rốt mềm. Cùng với đó mẹ hãy luộc khoai tây sau đó dùng thìa hoặc máy xay nghiền thật nhuyễn. Mẹ cho cà rốt vào khuấy trong khoai tây nghiền, mẹ có thể điều chỉnh thêm vào bột ăn dặm và món súp rau củ đã hoàn chỉnh.
Bông cải xanh, đậu và khoai lang
Hầu hết các em bé đều thích khoai lang, đây là thực phẩm giàu dinh dưỡng cho mọi lứa tuổi, đặc biệt rất tốt cho bé vì chúng cung cấp nhiều năng lượng do ở độ tuổi ăn dặm bé cũng đồng thời tập đứng, tập đi...
Để nấu súp, mẹ đun sôi 100g khoai lang gọt vỏ cho đến khi mềm và cho 100 g bông cải xanh với 50g đậu đông lạnh nấu một cái chảo riêng biệt. Sau đó mẹ trộn đều đậu đã nấu chín và bông cải xanh, thêm 1 muỗng canh dầu rồi khuấy trong khoai tây nghiền, thêm bột ăn dặm nếu cần.
Mận và táo
Ngoài các loại rau củ kể trên, mẹ cũng có thể lựa chọn trái cây cho bữa ăn dặm của bé. Mận và táo là một sự kết hợp tuyệt vời.
Để chế biến bữa ăn dặm tươi mát này, mẹ sử dụng một 1 quả táo đã được bóc vỏ, nghiền và xắt nhuyễn và 2 quả mận, cho vào nồi với 120ml nước và đun sôi. Khuấy đều tay và giảm lửa. Ninh cho đến khi mềm, mẹ có thể cho thêm sữa và chút xíu đường cho bé dễ ăn.
Nguồn Motherandbaby
