Phụ Nữ Sức Khỏe

Những loại thức ăn “siêu tốt”

Theo Health, quả óc chó, măng tây,…là những loại thức ăn sẽ giúp chúng ta cải thiện tâm trạng, cung cấp năng lượng cũng như giúp việc trao đổi chất và trí nhớ được tốt hơn.

1. Quả óc chó:

Loại quả này tốt  tâm trạng của chúng ta .Quả óc chó chứa lượng lớn tryptophan đây là một loại axit amin cơ thể cần để tạo ra serotonin giúp cải thiện và ổn định tâm trạng đồng thời có thể giúp chúng ta chịu được căng thẳng tốt hơn.

Quả óc chó tốt  tâm trạng của chúng ta. Ảnh: Internet

2.  Măng tây:

Măng tây là một trong những loại thực phẩm giàu chất folate, một loại vitamin B có thể giúp bạn thoát khỏi tình trạng suy sụp tinh thần. Theo David Mischoulon, một nhà tâm lý học cho hay: “Folate rất quan trọng cho việc tổng hợp các chất dẫn thần kinh dopamine, serotonin và norepinephrine. Tất cả những gì chúng ta cần để cải thiện tâm trạng.”

Măng tây là một trong những loại thực phẩm giàu chất folate, một loại vitamin B có thể giúp bạn thoát khỏi tình trạng suy sụp tinh thần. Ảnh: Internet

3. Tỏi mùa xuân

Ích lợi của điều trị theo mùa này là trong một hợp chất được gọi là allicin, cho tỏi có mùi hăng. Tara Gidus, một chuyên gia về dinh dưỡng ở Orlando, Florida nói: "Allicin có thể giúp bạn tránh ăn quá nhiều bằng cách kích thích sự no bụng trong não. Chính vì thế ăn tỏi trong mùa này có thể giúp cho chúng ta giảm cân.  Mùa xuân tỏi có hương vị nhẹ, ngọt ngào hơn so với cuối mùa.

Ăn tỏi trong mùa xuân có thể giúp cho chúng ta giảm cân. Ảnh: Internet

4. Cây họ đậu:

Đậu là một trong những thức ăn rất tốt đối với những bạn đang cố gắng giảm cân vì cơ thể chúng ta sẽ “ thực sự tiêu tốn năng lượng để tiêu hóa đậu”,  theo Joseph Colella. Thậm chí chất đạm trong cây họ đậu còn kích hoạt thông điệp “ tôi đã no” đến não của chúng ta.

Đậu là một trong những thức ăn rất tốt đối với những bạn đang cố gắng giảm cân. Ảnh: Internet

5.Rau bina:

Rau bina có chứa một nguồn chất sắt tuyệt vời , đây là một thành phần quan trọng trong các tế bào hồng cầu làm cho cơ của chúng ta được cung cấp oxy hoạt động.

Rau bina có chứa một nguồn chất sắt tuyệt vời. Ảnh: Internet

Các hợp chất có trong rau bina thực sự làm tăng hiệu quả của ty thể, các “nhà máy” sản xuất năng lượng trong tế bào của chúng ta. Điều đó có nghĩa là ăn một chén rau bina đã nấu chín một ngày có thể cho bạn sức mạnh lâu dài hơn.

6. Atisô:

Atisô chứa Magiê, khoáng chất quan trọng cho hơn 300 phản ứng sinh hóa trong cơ thể , kể cả việc  tạo ra năng lượng. Nếu chúng ta không có đủ magiê, cơ bắp của chúng ta phải làm việc nhiều hơn để phản ứng và chúng ta sẽ mệt nhanh hơn".

Atisô chứa Magiê, khoáng chất quan trọng cho hơn 300 phản ứng sinh hóa trong cơ thể. Ảnh: Internet

Khoảng 68% trong số chúng ta không có đủ khoáng chất này. Đối với phụ nữ, mục tiêu là 320 miligam mỗi ngày. Một loại atisô trung bình cung cấp 77 mg magiê (và chỉ có 60 calo!). Các nguồn hàng đầu khác bao gồm các loại hạt, đậu và ngũ cốc nguyên hạt.

7. Cá hồi 

Cá hồi giúp chống quá trình lão hóa của da vì chúng giàu axit béo gọi là eicosapentaenoic acid (EPA), một loại omega-3 tự nhiên giúp ngăn chặn sự giải phóng các enzyme gây ra bởi tia cực tím làm giảm collagen, da sụt giảm.  Omega-3 cũng điều chỉnh việc sản xuất dầu trên da và tăng cường hydrat hóa, giúp giữ cho da của chúng ta không bị mụn trứng cá.

Cá hồi giúp chống quá trình lão hóa của da. Ảnh: Internet

8. Dâu tây:

Nếu chúng ta không có một làn da như ý thì dâu tây sẽ giúp chúng ta cải thiện điều đó vì chúng có chứa chất chống oxy hóa giúp da “sửa chữa” những tổn thương do yếu tố môi trường như ô nhiễm và tia tử ngoại. Đồng thời chúng chứa nhiều vitamin C, giúp ít nếp nhăn và ít khô hơn.

Dâu tây có chứa chất chống oxy hóa giúp da “sửa chữa” những tổn thương do yếu tố môi trường như ô nhiễm và tia tử ngoại. ẢNh: Internet

9. Trứng:

Trong lòng đỏ trứng gà chứa rất nhiều choline, cơ thể chúng ta cần cholin để tạo ra một chất hoá học có tên là acetylcholine, rất quan trọng để lưu trữ những ký ức. Chính vì thế đây là loại thức ăn tốt cho trí nhớ của chúng ta.

Lòng đỏ trứng có thể giúp trí nhờ chúng ta tốt hơn. Ảnh: Internet

10. Quả việt quất:

Trong một nghiên cứu gần đây, những người suy giảm trí nhớ liên quan đến tuổi đã uống khoảng hai và một nửa cốc nước trái cây xanh mỗi ngày trong 12 tuần (tương đương với ăn một quả việt quất) đã cải thiện đáng kể trí nhớ.

Việt quất có thể giúp cải thiện trí nhớ. Ảnh: Internet

Trong một nghiên cứu gần đây, những người suy giảm trí nhớ liên quan đến tuổi đã uống khoảng hai và một nửa cốc nước trái cây xanh mỗi ngày trong 12 tuần (tương đương với ăn một quả việt quất) đã cải thiện đáng kể trí nhớ.

Theo Hồng Đào/Pháp Luật TPHCM

Tin liên quan

Mẹo chọn vải ngon 'bách phát bách trúng' của mẹ đảm làm hội chị em cảm ơn rối rít

Mỗi năm đến tháng 6 là nhiều loại hoa quả lại thi nhau tới vụ, biến mùa hè trở thành...

Thịt gà và trứng: Thực phẩm nào giàu protein hơn?

Khi nói đến thực phẩm giàu protein, cả thịt gà và trứng thường được nhắc đến nhiều trong chế độ ăn...

Món ngon cuối tuần: Khấu đuôi nhồi hành nướng thơm giòn sần sật

Khấu đuôi có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau, nướng, xào dưa, nhồi thịt chiên giòn…

Món cánh gà rim dứa dễ ăn dễ làm, ngon hết sảy ai cũng mê

Món ăn đưa cơm ngày hè cả nhà ai cũng mê, công thức cực đơn giản.

Thịt đông đá cả tháng, thêm thứ này cùng với một ít nước, 5 phút thịt rã đông, nhanh và...

Để rã đông thịt một cách nhanh chóng và đơn giản, bạn chỉ cần làm theo cách tự nhiên với...

Làm một bước này trước khi cất sen vào tủ đông: Bí quyết giúp bạn để cả năm không hư,...

Đây còn là cách giúp giữ sen tươi hơn, như khi bạn mới mua về. Đồng thời, sen ngon hơn,...

Soya Canxi - Giải pháp dinh dưỡng trong xu thế tiêu dùng xanh

Cân bằng dinh dưỡng bằng việc sử dụng các thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật đang trở thành...

Tin mới nhất

Hướng dẫn cách tập cho bé ngủ giường đúng chuẩn và khoa học nhất

1 giờ trước

Cậu cả nhà Lý Hải 13 tuổi hệt 'bản sao' của bố, phủ sóng khắp TikTok vì vẻ ngoài lãng...

1 ngày trước

Tìm hiểu nguyên nhân và dấu hiệu trẻ bị tiêu chảy và nôn trớ

1 ngày 4 giờ trước

Bé gái 17 tháng tuổi mắc bệnh hiếm 1 triệu trẻ mới có 1 người bị

2 ngày 1 giờ trước

Báo động học sinh tự tử: Chuyên gia chỉ dấu hiệu cha mẹ cần quan tâm, giám sát con

2 ngày 1 giờ trước

Cẩn thận dùng điều hòa sai cách khiến trẻ méo mồm, liệt mặt nguy hiểm: Bác sĩ hướng dẫn cách...

2 ngày 19 giờ trước

Người lớn có bị tăng động, giảm chú ý? Chuyên gia chỉ dấu hiệu nhận biết khiến ai cũng thấy...

2 ngày 20 giờ trước

Những triệu chứng nhiễm giun thường gặp ở trẻ nhỏ, cha mẹ cần nắm

15/05/2024 05:07

10 đặc điểm tính cách hiếm có của những đứa trẻ sinh tháng 5

14/05/2024 16:33

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình