Phụ Nữ Sức Khỏe

Người bị gan nhiễm mỡ không ăn 5 nhóm thực phẩm này để giảm gánh nặng cho gan!

Mục đích của việc điều trị gan nhiễm mỡ đó là làm giảm lượng mỡ trong gan. Do đó, người bệnh cần kiêng hoặc hạn chế một số thực phẩm gây bất lợi cho gan.

Theo các chuyên gia y tế, gan nhiễm mỡ là thuật ngữ dùng để mô tả tình trạng mỡ bị tích tụ quá nhiều trong gan. Ở người bình thường, lượng mỡ trong gan rất thấp, chỉ chiếm từ 2 - 4% trọng lượng của gan. Nhưng trong bệnh gan nhiễm mỡ, mỡ sẽ chiếm từ 5% trọng lượng của gan trở lên.

Nguyên nhân thường gặp nhất của gan nhiễm mỡ là do người bệnh uống nhiều rượu bia. Ngoài ra, người mắc gan nhiễm mỡ cũng thường rơi vào các đối tượng bị béo phì, người bị mỡ máu cao, người tiểu đường, gen di truyền, người chịu tác dụng phụ của một số loại thuốc.

Gan nhiễm mỡ có thể tiến triển thảnh xơ gan nếu không được điều trị sớm. Ảnh minh họa

Dấu hiệu nhận biết người bị gan nhiễm mỡ

Vì tình trạng lắng đọng mỡ gan xảy ra từ từ, nên giai đoạn đầu đa phần đều không có dấu hiệu rõ rệt. Chỉ khi đi siêu âm, xét nghiệm máu hoặc chụp cắt lớp mới phát hiện được. 

Tuy nhiên, một số trường hợp gan nhiễm mỡ có thể gặp các dấu hiệu như: mệt mỏi, đau tức hoặc nặng vùng gan.

Khi cơ thể có các dấu hiệu như đau bụng, vàng da, nôn và buồn nôn... Lúc này, bệnh gan nhiễm mỡ có thể đã tiến triển nặng và quá trình điều trị bệnh sẽ khó khăn hơn.

5 nhóm thực phẩm "đại kỵ" với người bị gan nhiễm mỡ

Hiểu một cách đơn giản, mục đích của việc điều trị gan nhiễm mỡ đó là làm giảm lượng mỡ trong gan. Do đó, người bị gan nhiễm mỡ cần kiêng hoặc hạn chế các loại thực phẩm như:

Ảnh minh họa

Kiêng chất béo, mỡ động vật

Mỡ động vật khi dung nạp vào cơ thể sẽ đi qua gan, bài tiết ra ngoài ở gan. Nếu sử dụng quá nhiều mỡ động vật, gan không thể bài tiết kịp dẫn đến tích tụ gây nên tình trạng gan nhiễm mỡ. Nên thay mỡ động vật bằng các loại dầu có nguồn gốc từ thực vật.

Hạn chế thịt đỏ

Trong thịt đỏ như thịt bò, thịt trâu, thịt lợn,… có chứa rất nhiều protein và chất béo. Các thực phẩm này được chuyển hóa tại gan. Vì vậy, khi nạp quá nhiều thịt đỏ vào cơ thể sẽ gây gánh nặng cho gan khiến tình trạng gan nhiễm mỡ ngày trở nên nghiêm trọng hơn.

Hạn chế hoa quả chứa hàm lượng đường cao

Hàm lượng đường cao là nguyên nhân gây ra hàng loạt các căn bệnh như béo phì, tiểu đường, gan nhiễm mỡ... Đường do gan chuyển hóa do đó nếu hấp thụ quá nhiều sẽ gây nên tình trạng gan nhiễm mỡ

Kiêng gia vị cay nóng

Khi gan không khỏe, nếu nạp thường xuyên những thực phẩm cay nóng như gừng, tỏi, ớt, hồ tiêu, cà phê sẽ khiến chức năng gan suy giảm, gan không thể bài tiết chất béo, làm chúng tồn đọng khiến tình trạng bệnh ngày càng nặng hơn.

Tránh xa các chất kích thích

Các chất kích thích như rượu, bia, đồ uống chứa cồn là nhóm thực phẩm cấm kỵ với người bị gan nhiễm mỡ. Việc uống rượu bia sẽ thúc đẩy quá trình chuyển từ gan nhiễm mỡ sang xơ gan thậm chí là ung thư gan. Việc đào thải mỡ cùng các chất độc hại từ rượu bia tạo gánh nặng rất lớn cho lá gan.

Theo M.H (th)/Gia đình.net

Tin liên quan

Ca mắc thủy đậu tăng cao, chủ yếu là trẻ mầm non và tiểu học

Bệnh thủy đậu là bệnh cấp tính do nhiễm virus Varicella Zoster, bệnh rất dễ lây lan, lây truyền từ...

Hà Nội ghi nhận hàng trăm bệnh nhân mắc thủy đậu

Theo CDC Hà Nội, một số quận, huyện có số ca mắc thủy đậu cao như Chương Mỹ (230 ca),...

Ghi nhận 172 ca mắc sốt xuất huyết, Hà Nội xây dựng 3 tình huống ứng phó

Trước tình hình dịch sốt xuất huyết có nhiều diễn biến trên địa bàn Hà Nội, Sở Y tế đã...

Giám sát chặt người nhập cảnh từ châu Phi để phòng bệnh truyền nhiễm nguy hiểm xâm nhập

Bộ Y tế vừa có văn bản gửi UBND các tỉnh, thành phố cả nước và Viện Vệ sinh dịch...

Một ca tử vong vì bệnh dại, bác sĩ khuyến cáo cách phòng chống bệnh dại mùa nắng nóng

Mùa nắng nóng là thời điểm thuận lợi để bệnh dại có thể bùng phát, các bác sĩ đưa ra...

Sốt xuất huyết tăng, học ngay bí quyết dân gian 'đặt một bát nước này ở đầu giường, cả đêm...

Để muỗi có thể tránh xa căn phòng của bạn, đi ngủ mà không cần mắc màn bạn có thể...

Sốt xuất huyết tăng 2,3 lần, Bộ Y tế 'nhắc' các tỉnh, thành tích cực phòng chống

Bộ Y tế cho biết 2 tháng đầu năm 2023 số mắc sốt xuất huyết cả nước tăng 2,3 lần...

Tin mới nhất

Giải cứu 3 cô gái ở Sóc Trăng bị lừa lấy chồng, đi làm việc với lương cao rồi bán...

7 giờ trước

Nhiều người trẻ sợ giao tiếp, ngại yêu đương: Hóa ra không phải lười mà vì mắc vấn đề tâm...

7 giờ trước

Trước giờ G, lộ diện cận cảnh bên trong không gian tiệc cưới xa hoa của tiền vệ Quang Hải:...

7 giờ trước

Cô dâu Chu Thanh Huyền lộ diện nhan sắc xinh đẹp ngọt ngào, chú rể Quang Hải ân cần chỉnh...

7 giờ trước

15 học sinh ở Quảng Ngãi bị ngộ độc khi ăn kẹo không rõ nguồn gốc trước cổng trường

7 giờ trước

Nóng: Hà Nội công bố thi ba môn vào lớp 10 năm 2024

7 giờ trước

Quảng Trị: Giông, lốc xoáy mạnh khiến hàng chục nhà dân bị tốc mái

7 giờ trước

Chú rể Quang Hải xuất hiện cực bảnh bao, nở nụ cười tươi rói, rước dâu bằng xe hoa 14...

16 giờ trước

Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ mưa dông do đón không khí lạnh yếu

16 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình