Chế độ dinh dưỡng lành mạnh không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn cải thiện hiệu quả vấn đề về vóc dáng. Carbs và chất xơ là 2 nguồn dinh dưỡng thiết yếu giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể nhưng vẫn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Các loại ngũ cốc nguyên hạt đều chứa cả 2 chất này, vì vậy chúng là sự lựa chọn hoàn hảo để bạn bổ sung vào thực đơn hàng ngày.

Tuy nhiên, không phải loạt hạt nào cũng có thể hỗ trợ giảm cân, chỉ có một số loại ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ với chỉ số Glycemic (GI) thấp mới giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Dưới đây là những loại ngũ cốc nguyên hạt giúp bạn duy trì vóc dáng cân đối, thon gọn:

Những loại ngũ cốc nguyên hạt giúp giảm cân hiệu quả

Yến mạch nguyên hạt

Yến mạch chứa hàm lượng lớn avenanthramide - chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ tim mạch. Ngoài ra, chất xơ trong yến mạch là chất xơ beta-glucan nên có khả năng giúp cơ thể hấp thụ nhiều nước và tạo cảm giác no lâu. Chính điều này sẽ giúp giảm lượng calo hấp thụ trong ngày, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Gạo lứt

Gạo lứt rất giàu vitamin, chất chống oxy hóa, magie, phốt pho... giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, loại bỏ mỡ thừa nhanh chóng. Đặc biệt, nhờ chứa lượng chất xơ dồi dào lại ít chất béo nên bạn có thể bổ sung gạo lứt vào thực đơn hàng ngày, chỉ cần dùng một lượng vừa đủ cũng đủ cung cấp năng lượng cho cơ thể và giảm cảm giác thèm ăn.

Lúa mạch đen

Theo nhiều nghiên cứu, lúa mạch đen chứa nhiều dinh dưỡng hơn bất kỳ loại hạt hay ngũ cốc nào. Lượng chất xơ có trong loại thực phẩm này nhiều gấp 4 lần so với lúa mì nguyên chất, nhờ đó nó có thể cung cấp dưỡng chất cho cơ thể và hỗ trợ giảm mỡ thừa hiệu quả.

Lúa mạch nguyên hạt

Nếu bạn muốn giảm cân đồng thời giảm mức cholesterol dư thừa trong cơ thể thì lúa mạch nguyên hạt là sự lựa chọn hoàn hảo để bạn bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Tuy nhiên, bạn nên chú ý chọn đúng loại lúa mạch nguyên hạt để tránh mua nhầm loại đã qua tinh chế.

Đậu lăng

Đậu lăng là thực phẩm chứa nhiều protein, chất xơ và rất ít chất béo. Cứ nửa cốc đậu lăng sẽ chứa khoảng 20gr carbs và 8gr chất xơ. Đây là những dưỡng chất phù hợp cho chế độ ăn kiêng và loại bỏ mỡ thừa. Ngoài ra, đậu lăng cũng rất giàu vitamin B, kẽm, sắt, kali và canxi tốt cho sức khỏe.

Trên đây là những loại ngũ cốc bạn có thể bổ sung ngay vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày để giảm cân an toàn và nhanh chóng.