Nguyên liệu:
120g bột gạo nếp
20g đường
Một ít nước sôi
5 quả dâu tây
1 quả kiwi
½ quả thanh long
Cách làm:
Bước 1
Cho bột gạo nếp vào âu, thêm nước sôi vào rồi dùng đũa trộn đều bột, nhào bột thành khối mềm mịn.
Bước 2
Viên bột thành từng viên tròn nhỏ.
Bước 4
Đun sôi một nồi nước, cho các viên bột vào đun cho tới khi chín nổi lên trên. Thêm đường vào nồi luộc viên bột hòa tan.
Bước 5
Dâu tây, kiwi, thanh long thái hạt lựu rồi cho vào bát. Sau đó cho bánh nếp vào chan nước đường vào. Có thể thêm đá bào hoặc để lạnh trước khi ăn.
Món chè trái cây này làm siêu nhanh phải không bạn? Nếu bạn thích ăn lạnh có thể cho bát chè vào ngăn mát tủ lạnh hoặc thêm chút đá xay vào là được. Món ăn tuy làm đơn giản nhưng lại rất ngon miệng và bắt mắt. Đặc biệt nguyên liệu chính của món chè này là trái cây nên rất tốt cho sức khỏe.
Chúc bạn ngon miệng!
