Buồn nôn, nôn ói là một trong những triệu chứng phổ biến ở giai đoạn đầu thai kỳ, đặc biệt trong 3 tháng đầu. Tình trạng này có thể xuất hiện vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, khiến nhiều mẹ bầu mệt mỏi, ăn uống khó khăn.

Theo Hindustan Times, bác sĩ Kunal Sood, chuyên khoa Gây mê hồi sức và Y học giảm đau can thiệp, làm việc tại bang Maryland (Mỹ), chia sẻ một cách điều chỉnh nhỏ trong bữa sáng có thể giảm triệu chứng ốm nghén, đồng thời giúp bà bầu khởi đầu ngày mới dễ dàng hơn. Đó là tăng lượng protein thay vì bắt đầu ngày mới bằng một bữa ăn chủ yếu bằng tinh bột (carbohydrate).

Bác sĩ Sood cho biết một số nghiên cứu cho thấy bữa ăn giàu protein có thể giúp giảm buồn nôn hiệu quả hơn so với bữa ăn nhiều tinh bột, đặc biệt ở giai đoạn đầu thai kỳ. Điều này có nghĩa mẹ bầu không nhất thiết phải chịu đựng cảm giác khó chịu mỗi sáng mà có thể thử điều chỉnh thành phần bữa ăn để kiểm soát triệu chứng.

Một trong những lý do được đưa ra là protein có thể hỗ trợ ổn định hoạt động của hệ tiêu hóa và dạ dày, từ đó hạn chế một số thay đổi bất thường có liên quan đến cảm giác buồn nôn. Protein cũng góp phần duy trì lượng đường trong máu ổn định. Trong khi đó, tình trạng đường huyết tăng hoặc giảm nhanh ở một số người có thể khiến cảm giác buồn nôn trở nên rõ rệt hơn.

Theo bác sĩ Sood, mẹ bầu có thể bổ sung ít nhất khoảng 25 g protein trong bữa sáng. Tuy nhiên, con số này không phải "mức thần kỳ" có thể chữa khỏi ốm nghén và nhu cầu protein thực tế còn phụ thuộc vào từng người. Một số lựa chọn dễ bổ sung vào bữa sáng gồm trứng, sữa chua Hy Lạp, phô mai tươi, sinh tố giàu protein hoặc các thực phẩm giàu protein khác.

"Đối với nhiều phụ nữ, sự cải thiện chỉ ở mức khiêm tốn. Nhưng khi buồn nôn xảy ra mỗi ngày, kể cả chỉ giảm nhẹ triệu chứng cũng tạo ra sự khác biệt đáng kể", chuyên gia này cho hay.

Bác sĩ cũng nhấn mạnh bữa sáng giàu protein chỉ nên được xem là một phần trong chiến lược kiểm soát ốm nghén. Mẹ bầu nên uống đủ nước, chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày thay vì ăn quá nhiều cùng lúc và hạn chế những thực phẩm, mùi vị thường khiến bản thân buồn nôn.