Phụ Nữ Sức Khỏe

Món ăn thanh nhiệt trị đau đầu mùa nóng

Khi thời tiết nắng nóng, nhiều người hay bị đau đầu vùng đỉnh, chóng mặt, nóng nảy phiền táo, miệng khô khát mặt đỏ, có khi tăng huyết áp.

Đây thuộc chứng âm hoả vượng đầu thống trong Y học cổ truyền.

Nguyên nhân chủ yếu do âm huyết hư dương hỏa thịnh, liên quan chế độ ăn uống không phù hợp, lạm dụng thức ăn cay nóng, thời tiết nắng nóng sinh bệnh. Dưới đây là một số thực phẩm bổ mát thanh nhiệt dưỡng âm chữa đau đầu chóng mặt.

Nước mía: vị ngọt mát. Nước mía vắt chanh uống ngày 2-3 ly. Chữa nắng nóng hay đau đầu chóng mặt mệt mỏi, cảm sốt, ói khan và các chứng âm huyết hư hỏa vượng nóng nảy bứt rứt khó ngủ dùng đều tốt.Canh chua giá đỗ rất tốt cho người mệt mỏi đau đầu, cảm sốt, đau họng, tiêu chảy do nhiệt.

Canh chua giá đỗ rất tốt cho người mệt mỏi đau đầu, cảm sốt, đau họng, tiêu chảy do nhiệt.

Dưa hấu: vị ngọt tính mát. Ăn tươi hoặc ép nước uống. Chữa nội nhiệt đau đầu chóng mặt, đái tháo đường, tăng huyết áp, ngoại cảm, nội thương nóng sốt dùng đều tốt.

Actisô: vị ngọt tính mát. Bông tươi phối hợp thịt vịt, thịt gia cầm nấu canh ăn. Chữa chứng âm hư đau đầu chóng mặt, nổi mụn nhọt, đau khớp, đau họng, đau tức hông sườn và các chứng đau do huyết nhiệt ăn đều tốt.

Đậu đen: vị ngọt tính mát. Nấu cháo, nấu chè, hầm ăn. Chữa chứng âm hư hỏa vượng đau đầu chóng mặt, ù tai, khó ngủ, nóng sốt nhức mỏi đều tốt.

Nước dừa: vị ngọt tính bình không độc. Nước dừa tươi cho ít  muối, chanh uống. Chữa nắng nóng nhiều mồ hôi, mất nước, tăng huyết áp, đau đỉnh đầu, nóng bứt rứt khó ngủ.

Giá đậu xanh: vị ngọt mát. Xay giá đậu ép nước uống hoặc ăn sống, nấu canh chua với cá, ngao sò… Chữa chứng đau đầu chóng mặt, mệt mỏi, cảm sốt, ho đau họng, đau lưng, đau đầu, tiêu chảy do nhiệt dùng đều tốt.

Rau má: vị hơi đắng, tính mát. Rau má phối hợp thịt vịt hoặc cá nấu canh ăn hoặc xay nước uống… Chữa đau đầu chóng mặt, đau họng, ho khan, mụn nhọt, cảm nóng sốt dùng đều tốt.

Đậu xanh: vị ngọt mát. Nấu cháo, nấu chè ăn. Chữa ngoại cảm nội thương nóng sốt đau đầu chóng mặt, mệt mỏi, mụn nhọt miệng khô khát ăn đều tốt.Nước mía vắt chanh là thức uống tuyệt vời ngày hè, trị đau đầu mệt mỏi, cảm sốt, nôn khan…

Nước mía vắt chanh là thức uống tuyệt vời ngày hè, trị đau đầu mệt mỏi, cảm sốt, nôn khan…

Mướp đắng: vị ngọt mát. Nấu canh hoặc xào ăn. Chữa đau đầu chóng mặt, đái tháo đường, tăng huyết áp, mụn nhọt và các chứng nội nhiệt.

Bí đao: vị ngọt mát. Bí đao nấu canh thịt vịt, sườn heo hoặc luộc, xào ăn. Chữa các chứng đau đầu chóng mặt, nắng nóng mệt mỏi da khô nám, tâm nóng khó ngủ, các chứng liên quan đến âm hư nội nhiệt ăn đều tốt.

Lá giang: vị chua mát giải nhiệt. Lá giang nấu canh chua cá hoặc thịt gà, ngao, sò, hến đều hợp. Chữa chứng nội nhiệt khô khát, đau đầu, cảm cúm, nóng sốt, mệt mỏi dùng đều tốt.

Quả cam: vị ngọt, tính hàn. Cam tươi hoặc ép nước uống. Chữa nắng nóng mệt mỏi, miệng khô khát như có lửa đốt, tâm phiền khó ngủ dùng đều tốt.

Sắn dây: vị cay ngọt, tính mát. Bột sắn loại tốt pha nước uống. Chữa đau đầu chóng mặt miệng khô khát, say nắng mệt mỏi, cảm sốt đau về chiều.

Bí đỏ: vị ngọt, tính bình. Bí đỏ phối hợp thịt vịt, thịt lợn nấu canh ăn. Chữa người gầy yếu, đau đầu chóng mặt, miệng khô, mắt yếu, mệt mỏi dùng đều tốt.

Rau càng cua: vị cay mát. Rau càng cua ăn tươi, ăn lẩu, bóp dấm, xay nước uống đều hợp. Chữa cảm sốt đau đầu chóng mặt, chứng mụn nhọt, đau họng, nhức mỏi người do âm huyết hư hỏa thịnh dùng đều tốt.

Theo Lương y Nguyễn Văn Sáu/Suckhoedoisong

Tin liên quan

Chanh leo - Giàu dinh dưỡng và công dụng làm đẹp da trong mùa hè

Vào những ngày hè oi ả, một ly nước chanh leo (chanh dây) đá mát lạnh là thức uống giải...

Sự thật ngỡ ngàng về loại rau bổ thận tráng dương, bảo vệ tim mạch từ gốc

Trong gian bếp của người Việt, cây hẹ là một loại rau gia vị vô cùng quen thuộc. Chúng ta...

Đây là những gì xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn loại quả mọng đỏ này mỗi ngày!

Cà chua là thực phẩm quen thuộc, được dùng phổ biến trong nhiều món ăn như salad, nước ép hay...

5 món ăn vặt lành mạnh cho bé kén ăn, giúp lấy lại vị giác

Đảm nhận vai trò của một người mẹ, chúng ta phải nhận ra vai trò quan trọng của đồ ăn...

Cách chiên đậu hũ giòn rụm bên ngoài, mềm ẩm bên trong

Nhiều người gặp tình trạng đậu hũ dính chảo, vỡ vụn khi chiên. Bí quyết nằm ở cách sơ chế...

Loại cá là 'quả bom dinh dưỡng' thường bị bỏ quên

Nhỏ bé nhưng giàu dinh dưỡng, cá mòi được nhiều chuyên gia ví như một "siêu thực phẩm" tự nhiên,...

Muốn 2 quả thận khỏe, nhất định nên hạn chế 5 thực phẩm này

Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày có thể khiến thận phải hoạt động quá tải, tăng...

ĐƯỢC QUAN TÂM

Tin mới nhất

Lưu Diệc Phi rộ tin tái xuất màn ảnh, khép lại 900 ngày không có tác phẩm mới?

1 ngày 10 giờ trước

Sau nhiều năm nổi tiếng với Tiểu Yến Tử, cuộc sống của Lý Thịnh có gì thay đổi?

1 ngày 10 giờ trước

Lâm Thanh Hà từ 'quốc bảo nhan sắc' đến cuộc sống giàu sang bên chồng tỷ phú

1 ngày 10 giờ trước

Mỗi sáng uống nước chanh ấm, chức năng gan thay đổi thế nào?

1 ngày 10 giờ trước

Có nên nhúng kem đánh răng vào nước trước khi đánh?

1 ngày 10 giờ trước

Uống nước dừa thường xuyên, chức năng thận thay đổi thế nào?

1 ngày 10 giờ trước

Thói quen khiến lá gan bị 'đầu độc' mỗi ngày

2 ngày 15 giờ trước

Muốn thận khỏe, bắt đầu buổi sáng bằng 6 loại nước này

2 ngày 15 giờ trước

Phát hiện độ tuổi tăng cân nguy hiểm nhất

2 ngày 15 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình