Thiếu máu là một tình trạng mà trong đó không có đủ tế bào hồng cầu khỏe mạnh để vận chuyển đầy đủ oxy đến các mô. Khi cơ thể cảm thấy mệt mỏi rất nhiều, cơ thể uể oải, bạn cần tìm hiểu nguyên nhân gây bệnh và có các món ăn bài thuốc trị thiếu máu hiệu quả.
Thiếu máu là một tình trạng mà trong đó không có đủ tế bào hồng cầu khỏe mạnh để vận chuyển đầy đủ oxy đến các mô. Nếu có thiếu máu, có thể cảm thấy mệt mỏi rất nhiều.
Có nhiều hình thức thiếu máu, đều có nguyên nhân riêng của chúng. Thiếu máu có thể là tạm thời hoặc lâu dài và nó có thể từ nhẹ đến nặng.
Để khắc phục tình trạng thiếu máu, bên cạnh việc sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ điều trị, bạn cần có một chế độ ăn uống cân bằng với những thực phẩm giàu chất sắt để cơ thể khỏe mạnh hơn.
Các dấu hiệu của bệnh thiếu máu:
- Cơ thể cảm thấy mệt mỏi.
- Da mặt thay đổi, cảm thấy nhợt nhạt và thiếu sức sống.
- Cảm thấy khó thở, tức ngực và nhịp tim đập nhanh hơn bình thường.
- Tay chân hay lạnh cóng và nhiệt độ cơ thể thay đổi.
- Cảm thấy luôn nhức đầu, choáng vàng không kiểm soát được.
Ban đầu, thiếu máu có thể rất nhẹ nên không được chú ý. Nhưng dấu hiệu và triệu chứng sẽ tăng xấu đi nếu tiếp tục thiếu máu.
Rau cần
Rau cần là một trong những món ăn bài thuốc trị thiếu máu, loại rau chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Bạn sẽ cần khoảng 20 cây rau cần chỉ lấy phần từ dưới rễ lên tầm 10 cm sau đó rửa sạch và thêm 500ml nước rồi sắc lên uống.
Nên sắc lấy 200ml nước đầu uống rồi sắc tiếp nước thứ hai uống tiếp. Lưu ý cho bạn nên sử dụng phương thuốc này lúc đói là tốt nhất.
Hải sản
Các loại hải sản cũng có nhiều chất sắt nên vẫn được xếp vào danh sách những thực phẩm có ích trong việc điều trị bệnh thiếu máu.
Trong các loại hải sản, sò sẽ cung cấp lượng chất sắt tối đa với khoảng 13 mg chất sắt trong 85g sò. Hải sản còn chứa nhiều vitamin B12. Thiếu hụt loại vitamin này cũng khiến cho cơ thể mắc bệnh thiếu máu.
Quả dâu
Quả dâu chín ngâm với đường (hoặc mật ong), pha nước uống vào buổi tối trước khi đi ngủ. Dùng thường xuyên tốt cho người bệnh thiếu máu, mất ngủ.
Mộc nhĩ
Mộc nhĩ đen 30g, táo tàu 30 quả, đường đỏ vừa đủ. Mộc nhĩ ngâm nước 30 phút, cùng cho vào nồi với táo tàu, nấu nhừ rồi cho đường vào quấy đều là được. Mỗi ngày ăn 1 lần, ăn liên tục 10 ngày thì đây sẽ là những món ăn bài thuốc trị thiếu máu bạn nên áp dụng ngay.
Thịt bò
Mặc dù hàm lượng chất béo khá cao trong thịt bò sẽ không có lợi cho tim nhưng loại thịt này lại rất giàu chất sắt và được xem là một trong những nguồn bổ sung chất sắt tốt nhất, bù đắp lượng chất sắt đang thiếu hụt ở những người bị thiếu máu.
Ngoài ra, thịt bò còn cung cấp nhiều protein, kẽm, phốtpho, vitamin nhóm B.
Tỏi
Tỏi là một trong những món ăn bài thuốc trị thiếu máu hiệu quả. Nếu bạn đang bị thiếu máu não kèm theo bệnh mỡ máu cao thì đây chính là vị thuốc dành cho bạn. Bạn nên sử dụng nước tỏi một tuần 2-3 lần một tuần để đạt được hiệu quả tốt nhất.