Táo đỏ và kỷ tử từ lâu đã được xem là “bộ đôi vàng” trong y học cổ truyền, được đánh giá cao trong việc hỗ trợ bồi bổ sức khỏe và tăng cường năng lượng.
Táo đỏ, hay còn gọi là đại táo, nổi bật với vị ngọt tự nhiên, chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin C, B1, B2, cùng các khoáng chất giúp bổ máu, tăng cường miễn dịch và cải thiện giấc ngủ.
Kỷ tử, một loại quả nhỏ màu đỏ cam, được mệnh danh là “siêu thực phẩm” trong Đông y, giàu chất chống oxy hóa, beta-carotene và các axit amin thiết yếu. Không chỉ hỗ trợ tăng cường thị lực, kỷ tử còn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, ổn định đường huyết và thúc đẩy làn da khỏe mạnh.
Khi kết hợp, táo đỏ và kỷ tử tạo nên một thức uống bổ dưỡng, không chỉ tăng cường năng lượng mà còn giúp giải tỏa căng thẳng, hỗ trợ bồi bổ cơ thể.
Những công dụng khác khi uống
Điều hòa miễn dịch, chống dị ứng: Nhờ các hoạt chất có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm. Người ta ghi nhận những người thường xuyên dùng táo đỏ ít có nguy cơ bị hen suyễn hơn.
Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị tăng mỡ máu: Táo đỏ chứa kali và vitamin C có tác dụng giúp bảo vệ thành mạch máu, trong khi đó, các hợp chất polyphenol và chất xơ có thể chống lại việc tích tụ mảng xơ vữa động mạch.
Giảm cân và hỗ trợ điều trị tiểu đường: Nhờ lượng chất xơ dồi dào, tăng cường chuyển hóa đường, cholesterol và giảm mỡ máu nên ăn táo đỏ vừa phải trước bữa ăn có thể hỗ trợ giảm cân và ổn định đường huyết khá hiệu quả.
Đẹp da: Táo đỏ giàu chất chống oxy hóa sẽ giúp bạn có làn da mịn màng, giảm nhăn và nám, giảm ngứa da do chàm, giúp tóc mượt.
Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, tránh táo bón và ngăn ngừa loét dạ dày – tá tràng.
Sai lầm phổ biến khi sử dụng táo đỏ kỷ tử
Táo đỏ và kỷ tử là hai nguyên liệu quen thuộc với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng sai cách, chúng không những mất đi công dụng mà còn tiềm ẩn những rủi ro không mong muốn. Dưới đây là những sai lầm phổ biến mà nhiều người thường mắc phải:
Dùng quá liều lượng: Nhiều người uống nước táo đỏ kỷ tử thay cho nước lọc vì cho rằng táo đỏ kỷ tử có nhiều lợi ích. Tuy nhiên, uống quá nhiều táo đỏ kỷ tử có thể gây nóng trong, đầy bụng hoặc rối loạn tiêu hóa, đặc biệt ở người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.
Chọn nguyên liệu kém chất lượng: Mua táo đỏ và kỷ tử từ những nguồn không uy tín, sản phẩm tiềm ẩn chất bảo quản hoặc dư lượng thuốc trừ sâu khiến nhiều người sử dụng gặp phải nhiều vấn đề về sức khỏe.
Kết hợp không đúng cách: Phối hợp táo đỏ, kỷ tử với thực phẩm tính nóng (như gừng, đồ cay) gây mất cân bằng cơ thể cho người sử dụng.
Uống không đúng thời điểm: Nhiều người uống táo đỏ kỷ tử khi bụng đói bị kích ứng dạ dày hoặc uống trước khi ngủ gặp phải tình trạng đầy bụng, khó tiêu hóa.
