Phụ Nữ Sức Khỏe

Mẹo hay chọn bưởi ngon, ngọt, mọng nước, không khô đầu trăm quả như một chỉ cần nhìn vào đúng điểm này

Nếu không chú ý bạn dễ chọn nhầm những quả bưởi bị chua, vỏ dày và đôi khi còn bị khô đầu. Hãy ‘bỏ túi’ ngay mẹo này để chọn bưởi ngon cho gia đình khi đang vào mùa nhé.

Hiện nay, bưởi ta, bưởi Phúc trạch, bưởi da xanh, bưởi Đoan Hùng, … đã bắt đầu vào mùa. Các loại bưởi này đã được bày bán đầy ở các chợ. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể chọn được bưởi ngon. Hãy ghi nhớ mẹo hay này, nếu chọn bưởi chỉ cần nhìn vào một điểm là chọn được bưởi ngon chuẩn.

Nhìn vào rốn bưởi

Rốn bưởi có thể là một mẹo mách bạn biết bưởi ngon. Những quả bưởi có rốn tròn, to và hơi lõm xuống là "cái" nên thường ngon hơn mọng nước hơn. Ngược lại nếu phần rốn quả nhỏ và nhô ra, đó là bưởi đực thì hay bị khô và không ngọt bằng.

Ảnh minh họa: Internet

Chọn theo dáng bưởi

Bưởi có quả dài thu nhỏ ở phía trên, có quả tròn đều tùy theo giống bưởi. Thực tế thì nếu trong cùng một giống bưởi, quả tròn thường không ngon bằng quả có phần dài thu lên. Quả bưởi có dáng đầu nhọn thường sẽ vỏ mỏng, cùi mọng hơn, tép đều. Vì thế nên chọn quả có đầu nhọn, đáy tròn, phẳng, hình dạng trông na na giống như quả lê.

Chọn bưởi cầm chắc tay

Quả bưởi nếu mọng nước, ít cùi thì cầm lên sẽ thấy nặng, quả bưởi nhiều cùi thì trông to nhưng lại nhẹ. Do đó khi mua bạn hãy cầm lên để so sánh trọng lượng của chúng. 

Ấn nhẹ vào quả bưởi

Khi mua nên quan sát vào vỏ bưởi. Nếu vỏ bưởi rám nắng thì không đẹp nhưng thường sẽ ngọt. Vỏ bưởi mà có màu lạ, vệt lạ thì có thể bưởi đã hái lâu. Bưởi mới cắt trông vỏ sẽ tươi. Khi mua hãy ấn vào vỏ bưởi. Nếu cảm thấy mềm đàn hồi sâu, để lại vết hằn có nghĩa là vỏ bưởi rất dày và cùi bên trong nhỏ. Nếu vỏ cứng mọng thì chúng sẽ ít cùi, quả ngon.

Ảnh minh họa: Internet

Nên chọn bưởi to hay nhỏ?

Kích thước bưởi cũng có liên quan tới chất lượng một số loại bưởi. Ví như bưởi da xanh thì quả trên 1kg trở lên mới là hàng chuẩn, còn những quả nhỏ thì thường chất lượng kém hơn. Tuy nhiên giá của chúng là khác nhau. Còn đa phần với giống bười khác thì khi chọn thì nên so sánh kích thước đi kèm với việc trọng lượng của chúng. Nếu quả to nhưng cầm lên không thấy nặng thì chúng sẽ nhiều cùi múi nhỏ, quả nhỏ mà nặng thì vỏ mỏng. Do đó nếu quả to mà nặng thì tương ứng là bưởi trưởng thành đủ già nên sẽ ngon, đậm vị hơn.

Tuy nhiên, khi chọn bưởi bạn cũng nên nhìn vào gai bưởi. hãy chọn những quả có gai nở đều, vỏ bưởi bóng. Vì khi bưởi già thì da bưởi căng bóng, gai sẽ nở đều. Đây mới là những quả bưởi đúng chuẩn, mọng nước và không chua. Còn những quả da sần, gai chưa nở rất dễ bị chua.

Để bưởi được ngon hơn bạn không nên ăn bưởi ngay khi mới mua về, có thể để thêm một tuần cho bưởi ‘xuống nước’ lúc này ăn bưởi sẽ ngọt thanh hơn và mọng nước hơn.

Quỳnh Dao

Tin liên quan

Món ăn tiếp tế ra miền Bắc trong những ngày lũ bỗng được nhiều chị em săn lùng tìm mua,...

Món ăn rất đỗi giản dị này lại có hương vị thơm ngon khó cưỡng, dễ làm lại để được...

Tại sao bạn nên rửa chuối sau khi mua về?

Chuối là một trong những loại trái cây được ăn phổ biến nhất, nhưng điều mà hầu hết mọi người...

Bảo quản rau mùi đơn giản nhờ 3 mẹo vặt làm tại nhà

Nhiều người mắc sai lầm khi bảo quản rau mùi khiến rau bị mất hương vị nhanh chóng. Nếu không...

Món ngon mọc lên từ đất nhưng mang tên hoàng đế, giá đắt đỏ nhưng bán vẫn ‘đắt như tôm...

Có hình dạng giống như quả trứng gà nằm lăn giữa nền đất, nấm trứng gà vào mùa có giá...

5 công thức sinh tố đơn giản nhưng hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân nhanh chóng

Bạn đã từng cảm thấy khó chịu, mệt mỏi hay không muốn làm việc vì luôn bị đầy hơi chướng...

Yến mạch và hạt chia: Món ngon đánh bại mỡ thừa cực hiệu quả

Trong hạt chia chứa nhiều chất xơ, protein và khoáng chất, là thực phẩm rất phù hợp nếu bạn đang...

Những món ăn hấp dẫn từ hoa thiên lý

Hoa thiên lý là một loài hoa phổ biến ở Việt Nam và được chế biến thành nhiều món ngon....

Tin mới nhất

Huỳnh Hiểu Minh đưa bạn gái đi khám thai, chuẩn bị chào đón con thứ hai?

4 giờ trước

'Đọ phim' cùng Triệu Lộ Tư, Ngu Thư Hân cùng 'tình màn ảnh' vượt mặt với 'Vĩnh dạ tinh hà'

4 giờ trước

Hé lộ tạo hình của Triệu Lệ Dĩnh khi 'nên duyên' với Huỳnh Hiểu Minh trong phim mới

4 giờ trước

Triệu Lệ Dĩnh 'trắng tay' trước bộ phim của sao nam trẻ này tại LHP Quốc tế Tokyo

4 giờ trước

'Vĩnh dạ tinh hà' của Ngu Thư Hân và Đinh Vũ Hề lập kỉ lục mới, chính thức 'vượt mặt'...

4 giờ trước

Nam ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng vẫn biểu diễn ở Mỹ dù đang bị đình chỉ 9 tháng?

4 giờ trước

Bất ngờ gặp trên đường phố, dân tình 'sốc' trước nhan sắc thật của Vương Sở Nhiên

4 giờ trước

Ngọc Lan tiết lộ cuộc sống sau khi dừng đóng phim, tuyên bố 'không muốn thấy tội lỗi khi đi...

1 ngày 4 giờ trước

Mỹ nhân VTV cưới 'ông chú triệu phú' hơn 16 tuổi: Hôn nhân đúng như tâm nguyện, khiến ông xã...

1 ngày 4 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình