Ngoài những tai nạn trong ăn uống có thể xảy ra như ngộ độc thực phẩm, khó tiêu, thì hóc xương được xem là tai nạn phổ biến và nguy hiểm. Đã có một cậu bé tại tỉnh Nam Định bị chết vì hóc xương dẫn đến nghẹt đường thở. Và Khi hóc xương thì dân gian truyền miệng rất nhiều cách như: nuốt cơm nóng, ngậm vỏ cam hay miếng chanh. Tuy nhiên, do cách xử lý mang tính chữa mẹo này mà xương có thể được lấy ra an toàn hoặc cũng có thể sẽ khiến đâm sâu hơn và xa hơn vào các khu vực trong cổ họng. Thế nên, bị Hóc xương, việc tưởng chừng là dễ xử lí nhưng nếu xử lí không đúng sẽ gây ra những hậu quả khôn lường.