Phụ Nữ Sức Khỏe

Hâm nóng tình cảm dịp cuối năm cùng món cá hHồi áp chảo - Món ăn hoàn hảo cho bữa tiệc chil chill!

Làm món cá hồi cho bữa tối hẹn hò nhé.

CÁ HỒI ÁP CHẢO XỐT TERIYAKI NGON, chỉ 10 phút nấu

 

Nguyên liệu:
  • 1 miếng cá hồi Nauy tươi nguyên miếng, nguyên da
  • 1 lọ xốt Teriyaki Nhật Bản
  • 3 muỗng cafe dầu ăn
  • 20gr bơ lạt
  • 1 muỗng nước tương Kikkoman
  • 1/2 chén nước
  • 1 muỗng gia vị ướp tổng hợp (muối biển hạt to, tiêu, hương thảo khô)
  • Lá hương thảo và lá thyme
  • Rau mùi trang trí

Cách làm:
- Thấm khô mặt cá bằng khăn hoặc giấy sạch.
- Ướp gia vị tổng hợp lên miếng cá, rắc đều quanh miếng cá
 
Lưu ý: không để gia vị dính ở da cá nhiều vì dễ bị cháy
 
- Bật bếp đun chảo nóng, sau đó thêm 3 muỗng dầu ăn, đợi dầu nóng già, từ từ cho cá vào áp chảo 
 
 
- Sau khi mặt da cá đã vàng đều, lật cá, thêm bơ, hương thảo, lá thyme, nghiêng chảo rưới đều bơ lên mặt cá, tiếp tục nấu tới khi mặt còn lại vàng đều, lật áp các mặt cạnh vàng rồi tắt bếp và bỏ ra đĩa.
 
 
 Chế biến xốt Teriyaki:
- Pha 3 uỗngm xốt teriyaki với 1/2 chén nước lọc, thêm 1 muỗng nước tương Kikkoman rồi đun sôi hỗn hợp cho đến khi sệt sệt, nếm vừa ăn thì tắt bếp.
 
 
- Rưới xốt Teriyaki lên miếng cá hồi áp chảo và sẵn sàng thưởng thức
 
Chúc mọi người làm thành công! 
 
 
Nguồn: Fb Lan Vũ
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Xúc xích kiểu Pháp handmade tại nhà ngon ngất ngây và hợp vệ sinh vô cùng!

Làm xúc xích Pháp chill chill ngày cuối tuần.

Cua chỉ ngon hơn gấp bội khi kết hợp với trứng muối và tiêu đen - Chần chờ gì mà...

Lâu ngày đổi gió với món cua ngon chắc thịt nhé.

Thơm ngất ngây món bắp nướng phô mai trứng muối khiến các tín đồ phô mai mê mệt!

Tín đồ món ăn vặt không được bỏ qua món này đâu.

Phiên bản BÁNH BAO PIZZA nâng cấp siêu ngon gấp ngàn lần

Thử ngay công thức này nếu bạn đang thèm cả hai món bánh nhé.

SƯỜN NƯỚNG NGŨ VỊ đơn giản dễ ướp, cả nhà ai cũng mê tít!

Làm mâm sườn nướng đãi cả nhà chồng ngay thôi.

Tin mới nhất

Hari Won gây 'bão' dư luận khi bình luận dưới bài đăng chúc mừng sinh nhật của Trấn Thành

2 giờ trước

Lâm Khánh Chi dành sự ưu ái cho chồng cũ nhân dịp 5 năm 'bước lên xe hoa'

3 giờ trước

Con được 1 tháng tuổi, Phan Mạnh Quỳnh đặt kì vọng khó nhằn, netizen thốt: Lần đầu làm bố nên...

4 giờ trước

WHO cảnh báo về loại chất độc hại có trong nhiều món ăn quen thuộc

5 giờ trước

2 hành vi khi ngủ có thể là dấu hiệu cảnh báo chứng mất trí nhớ, chủ quan bỏ qua...

6 giờ trước

Bé 6 tuổi nguy kịch do sốc phản vệ sau khi dùng kháng sinh, chuyên gia chỉ rõ nhóm người...

7 giờ trước

Đột quỵ đang gia tăng khi trời lạnh, cần 'nằm lòng' những quy tắc này để cứu người thân trong...

7 giờ trước

Bác sĩ cảnh báo 2 kiểu ăn bánh mì gây tăng cân

8 giờ trước

Đúng ngày mai, thứ Hai 6/2/2023, tiểu nhân ám toán, 3 con giáp cẩn trọng gây thù chuốc oán, THẦN...

8 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình