Có nhiều nguyên nhân khiến bạn bị đau khớp. Bên cạnh việc điều trị theo hướng dẫn của bác sĩ, những món cháo đơn giản dưới đây sẽ hỗ trợ giảm đau khớp cực hiệu quả.
Giảm đau khớp với cháo gạo lứt ý dĩ nhân
Nguyên liệu
Gạo lứt: 100gam
Ý dĩ nhân: 100 gam
Gia vị vừa đủ
Cách chế biến món cháo gạo lứt ý dĩ nhân
Gạo lứt vo sạch rồi ngâm trong nước khoảng 2 giờ. Đãi sạch ý dĩ nhân, để ráo nước. Cho nguyên liệu vào xoong, thêm ngập nước và nấu thành cháo nhuyễn. Trong khi nấu, nên cho vào một ít muối ăn để cháo nhanh nở bung hơn.
Khi cháo chín có thể nêm nếm gia vị vừa miệng hoặc múc ra chén rồi thêm đường tùy sở thích của người ăn. Mỗi ngày, nên ăn cháo gạo lứt ý dĩ nhân vào hai bữa sáng và tối. Món ăn có tác dụng giảm đau khớp hiệu quả, rất tốt cho người bị viêm đa khớp dạng thấp.
Giảm đau khớp với cháo gạo lứt đậu đỏ
Nguyên liệu
Gạo lứt: 100gam
Đậu đỏ: 100 gam
Tỏi tươi: 20gam
Gia vị vừa đủ
Cách chế biến món cháo gạo lứt đậu đỏ
Gạo lứt vo sạch, có thể rang để món ăn cháo thơm hơn. Đậu đỏ vo sạch, ngâm khoảng 2 giờ đến khi mềm. Sau đó, cho gạo và đậu đỏ vào xoong, thêm ngập nước, nấu sôi rồi hạ lửa. Tiếp tục nấu đến khi đậu đỏ mềm nhừ thì thêm tỏi đã đập dập vào, trộn đều.
Nêm nếm gia vị vừa miệng và thưởng thức cháo gạo lứt đậu đỏ ngay khi còn nóng. Món ăn có tác dụng tán hàn, trừ thấp, giảm đau khớp. Người bị viêm đa khớp dạng thấp nên ăn thường xuyên.
Giảm đau khớp với cháo táo đỏ
Nguyên liệu
Bột bạch phục linh: 20gam
Đậu đỏ: 50 gam
Táo đỏ: 10 quả
Gạo tẻ: 100gam
Cách chế biến món cháo táo đỏ
Vo đậu đỏ loại sạch bụi bẩn rồi cho vào xoong nước nấu đến khi hơi mềm. Tiếp đến, thêm gạo tẻ và táo đỏ, nấu đến khi cháo chín và gần đặc thì cho bột phục linh, trộn đều.
Sau cùng, nêm nếm gia vị vừa miệng và thưởng thức món cháo ngay khi còn nóng sẽ ngon miệng hơn. Món cháo táo đỏ có tác dụng giảm đau khớp, người bị đau khớp gối sưng lan và nóng dùng rất tốt.
