Phụ Nữ Sức Khỏe

Củ nghệ không chỉ là gia vị quen thuộc trong bếp mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe

Nghệ không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn là vị thuốc có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Khám phá ngay những công dụng này trong bài viết dưới đây.

Nghệ là cây thân thảo lâu năm, có củ dưới mặt đất, màu vàng và được dùng làm gia vị. Nghệ được dùng dưới nhiều dạng như viên nang, trà, bột, chiết xuất và bột nghệ là thành phần chính của bột cà ri. Curcumin là hoạt chất chính trong nghệ, có tác dụng hỗ trợ điều trị viêm và đau mãn tính.

Ảnh minh họa: Internet

Công dụng của củ nghệ 

Củ nghệ giúp giảm đau

Củ nghệ có đặc tính chống viêm và hợp chất curcumin có thể giúp giảm đau, đặc biệt là đau khớp và đau nhức cơ. Nghệ giúp giảm bớt sự khó chịu liên quan đến viêm khớp và thoái hóa khớp bằng cách giảm viêm trong cơ thể.

Tăng cường chức năng gan

Một lợi ích khác của củ nghệ là tác động tích cực đến chức năng gan. Curcumin đã được chứng minh là có thể tăng cường chức năng gan bằng cách tăng sản xuất mật, giúp phân hủy chất béo và loại bỏ độc tố. Tác dụng chống oxy hóa của nghệ có thể bảo vệ cơ thể khỏi bị tổn thương do độc tố.

Ảnh minh họa: Internet

"Khắc tinh" của bệnh viêm khớp

Nghệ từ lâu đã được biết đến với khả năng kháng viêm mạnh mẽ, đặc biệt là nhờ hoạt chất curcumin. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng curcumin có thể ức chế các phân tử gây viêm trong cơ thể, giúp giảm đau và cải thiện chức năng khớp ở những người bị viêm khớp, thậm chí hiệu quả tương đương một số loại thuốc kháng viêm không steroid (NSAIDs).

Chiến binh" chống ung thư

Nghệ còn được xem là một "chiến binh" tiềm năng trong cuộc chiến chống ung thư. Các nghiên cứu đã cho thấy rằng curcumin có khả năng ức chế sự phát triển của nhiều loại tế bào ung thư khác nhau, bao gồm ung thư vú, ung thư ruột kết, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư phổi.

Hỗ trợ chức năng não bộ

Curcumin có thể giúp cải thiện chức năng não bộ bằng cách tăng cường lưu lượng máu đến não, kích thích sự phát triển của các tế bào thần kinh mới và bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương. Một số nghiên cứu cho thấy rằng curcumin có thể giúp cải thiện trí nhớ và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. 

Ảnh minh họa: Internet

Lưu ý khi sử dụng

Không nên sử dụng nghệ với liều lượng quá nhiều, có thể sẽ gây ra tác dụng phụ và vàng da, tiêu chảy, buồn nôn...

Nên tham khảo ý kiến của bác sĩ điều trị trước khi áp dụng bất kì loại thuốc nào.

Không nên sử dụng nghệ khi gặp các vấn đề về túi mật.

Có thể kết hợp nghệ với mật ong để phát huy tối đa tác dụng điều trị bệnh.

Thiên Thanh

Tin liên quan

Không ngờ loại rau có vị ngọt thanh mát rất dễ ăn, lại có nhiều công dụng tốt cho sức...

Bắp cải thảo được trồng phổ biến ở các quốc gia Châu Á. Đây là loại rau vừa ngon, vừa...

Ăn hạt mít có tác dụng gì?

Không chỉ quả mít mà hạt mít cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, vậy ăn hạt mít...

Loại quả nhỏ bé rất giàu chất xơ, là 'vị thuốc' cho đường ruột

Quả sung không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn chứa nhiều chất xơ, kali, canxi và chất chống...

Ăn đu đủ khi bụng đói buổi sáng, cơ thể sẽ thay đổi ra sao?

Ăn đu đủ lúc bụng đói vào sáng sớm là thói quen được nhiều người lựa chọn nhờ hàm lượng...

Công dụng của lá sương sâm đối với sức khỏe

Sương sâm là loại lá giúp thanh nhiệt, làm mát cơ thể hiệu quả nhưng lá sương sâm có tác...

Loại cây "vứt đâu mọc đó" nhưng lại có nhiều công dụng mà ít người biết

Dọc mùng là thực phẩm quen thuộc trồng ở một số địa phương, chế biến thành nhiều món ăn khác...

Công dụng của rau mầm và những lưu ý an toàn khi ăn

Rau mầm từ lâu đã được ca ngợi là một trong những "siêu thực phẩm" nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào...

Tin mới nhất

Bị người yêu cũ ép quay lại ngay trong đám cưới bạn, tôi đáp một câu khiến anh ta xấu...

1 giờ trước

Vừa gặp anh rể tương lai liền khuyên chị gái “bỏ”, tôi giận trước câu trả lời của chị

1 giờ trước

Ngày mẹ lên xe hoa, con gái òa khóc nhất quyết ở lại và lý do khiến tôi nghẹn ngào...

2 giờ trước

Chỉ bằng một tin nhắn trước ngày cưới 3 hôm, cô dâu giật rạp hủy hôn rồi dắt "người đặc...

2 giờ trước

Làm mình làm mẩy từ chối xem mắt, vừa chạm mặt đối phương tôi liền đỏ mặt gật đầu đồng...

2 giờ trước

Chồng đi vắng gọi thợ sửa trần nhà, tôi bất ngờ thấy "cơn mưa lấp lánh" rơi xuống

3 giờ trước

Mỗi ngày chỉ nấu một bữa mà hũ gạo lại sạch trơn, vợ lén lắp camera rồi thấy mặt kẻ...

3 giờ trước

Thấy con gái bị chồng và mẹ chồng kinh rẻ ngay ngày cưới, người mẹ nghèo: "Về nhà với mẹ,...

3 giờ trước

Đưa bạn trai về ra mắt, vừa nhìn qua đã bị mẹ khuyên bỏ ngay, sau 1 tháng tôi phải...

4 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình