Beni là một food blogger ở Hàn Quốc được rất nhiều người theo dõi. Cô cao 1,73m, cân nặng 65 kg. Do cảm thấy mức cân này làm bản thân bị giới hạn bởi một số loại trang phục nhất định nên Beni đã quyết định giảm cân. Cô áp dụng chế độăn kiêngGM. Kết quả là cô giảm thành công 4,8 kg chỉ sau 7 ngày.

Food blogger người Hàn Beni.

Trước đây,Nhã Phươngcũng đã từng áp dụng thành công chế độ ăn kiêng GM này và giảm được 4kg trong 4 ngày. Cô nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn nhẹ nhàng ngay khi mới sinh con được vài tháng.

Nhã Phương

Vậy chế độ ăn kiêng GM là gì?

Chế độ ăn kiêng GM có tên gọi đầy đủ trong tiếng Anh là General Motor Diet. Đây là chế độ ăn kiêng được thực hiện trong vòng 7 ngày của Mỹ.

Ban đầu, nó được thiết kế dành riêng cho nhân viên của General Motors, Inc (một sản xuất ô tô tại Hoa Kỳ). Sau đó, chế độ ăn này được nhiều chuyên gia dinh dưỡng trên thế giới áp duingj.

Chế độ ăn này cung cấp cho cơ thể một lượng calo thấp hơn lượng calo cần cho các hoạt động. Từ đó, giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ trong cơ thể và giảm cân mà không gây biến chứng. Nó cũng thúc đẩy quá trình thải độc tố, làm sạch cơ thể từ bên trong.

Thực đơn ăn kiêng GM

Chế độ ăn kiêng GM có thành phần chủ yếu là rau xanh và trái cây. Mục tiêu của phương pháp này là giảm từ 4-7 kg/tuần.

Ngoài ra bạn có thể kết hợp với tập luyện thể thao để tăng hiệu quả giảm cân.

Lưu ý, chỉ nên áp dụng chế độ ăn General Motors trong thời gian ngày từ 4-7 ngày. Kéo dài thời gian ăn theo chế độ GM có thể gây ra tình trạng rối loạn trao đổi chất. Sau khi kết thúc quá trình ăn kiêng, bạn vẫn phải tránh xa những thức ăn nhiều dầu mỡ; nên ăn nhiều rau xanh, trái cây và kết hợp với việc tập thể dục.

Thực đơn ăn kiêng theo chế độ General Motors trong vòng 7 ngày:

* Ngày thứ 1: Trái cây

Trong ngày đầu tiên, bạn chỉ ăn trái cây, không giới hạn số lượng. Lưu ý, không ăn chuối trong ngày đầu tiên và hạn chế ăn các quả có vị chua.

Trái cây vừa cung cấp calo vừa bổ sung vitamin giúp cơ thể mệt mỏi.

Trong 7 ngày thực hiện chế độ ăn này, bạn hãy đảm bảo uống đủ từ 8-12 ly nước/ngày.

* Ngày thứ 2: Rau xanh

Ngày thứ 2 là ngày ăn toàn rau. Vẫn áp dụng theo nguyên tác không giới hạn số lượng và loại rau.

Rau xanh giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn đồng thời thanh lọc cơ thể, giải trừ độc tố. Ngoài rau, bạn có thể ăn thêm khoai và các loại đậu.

* Ngày thứ 3: Kết hợp hoa quả và rau xanh

Bạn có thể kết hợp trái cây và rau xanh nhưng không được ăn khoai tây và chuối. 

Sang ngày thứ 4, bạn sẽ cảm thấy đói hơn nhiều 2 ngày đầu tiên vì cơ thể đã sẵn sàng đốt cháy mỡ thưa. Lúc này bạn không được ăn thêm các loại thực phẩm khác ngoài rau và hoa quả. Hãy bổ sung thêm nước để xua tan cơn đói.

* Ngày thứ 4: Chuối và sữa

Trong ngày, bạn sẽ ăn 8 quả chuối và uống 3 ly sữa không đường (không được uống sữa có đường).

Chuối và sữa sẽ bù lại lượng kali và natri thiếu hụt trong 3 ngày trước đó. Chú ý kiêng ăn các loại đồ ngọt.

* Ngày thứ 5: Thịt gà và cà chua

Sang ngày thứ 5, bạn sẽ bổ sung protein cho cơ thể bằng cách ăn thịt gà và cà chua. Hãy sử dụng 500g thịt gà không da được nướng hoặc luộc, hấp ăn cùng 6 quả cà chua.

Ăn thịt sẽ bổ sung sắt và đạm cho cơ thể, còn cà chua chung cấp chất xơ, giúp đẩy mạnh việc tiêu hóa thức ăn.

Ăn nhiều cà chua có thể làm tăng lượng axit uric trong máu (nguyên ngân gây nên bệnh gút). Do đó, bạn hãy uống thêm nước (khoảng 15 ly) để làm sạch và thanh lọc cơ thể.

* Ngày thứ 6: Thịt và rau

Bạn tiếp tục ăn thịt với các loại rau xanh nhưng không ăn cà chua. Rau chỉ được luộc, hấp, không chế biến rau bằng cách chiên xào.

Chú ý uống đủ nước và chỉ cần vận động nhẹ nhàng để bổ trợ cho quá trình giảm cân.

* Ngày thứ 7: Cơm, rau và nước hoa quả không đường

Ngày thứ 7 cũng là ngày cuối cùng của chế độ ăn General Motors Diet.

Trong ngày, bạn có thể ăn cơm, các loại rau và nước ép trái cây không đường. Nên sử dụng gạp lứt để hấp thu được nhiều dưỡng chất hơn mà không bị dư thừa tinh bột. Nên uống các loại nước ép từ cam, dứa sẽ tốt hơn cho cơ thể.

Lưu ý, trong ngày "về đích", bạn cần tránh các loại thực phẩm sau: các loại khoai, chuối, cherry, xoài, lê, chất béo, dầu, bánh mì, thực phẩm từ sữa…