Phụ Nữ Sức Khỏe

Cánh gà om khoai tây ngon ngất ngây

Ngày mưa thưởng thức món gà om kiểu này thật ngon và hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 200g cánh gà

- 2 củ khoai tây

- 2-3 mẩu gừng

- ¼ củ tỏi, bóc bỏ

Gia vị ướp gà:

- 45ml xì dầu; 15ml rượu; 5ml dầu mè; 2.5g muối; 2.5g đường; hạt tiêu vừa đủ

Cách làm:

Bước 1: Cánh gà rửa sạch, ướp với các gia vị trong 1 giờ.

Bước 2: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành các miếng vừa.

Bước 3: Chuẩn bị một chảo vừa, thêm dầu ăn, rồi cho cánh gừng tỏi vào phi thơm. Cho cánh gà vào chiên cho đến khi vàng (mỗi bên chiên 3 phút).

 

Bước 4: Cho thịt gà ra đĩa. Thêm dầu vào chảo, thêm ít gừng, tỏi băm vào cùng khoai tây chiên đến khi khoai tây có màu vàng nâu.

Sau đó đổ cánh gà vào chảo, rồi thêm cả gia vị đã ướp gà còn lại trong bát vào, đậy vung, đun liu riu 30 phút. Nếu thiếu nước có thể thêm một chút để không bí cháy đáy nồi.

Sau đó cho thịt gà om khoai tây ra đĩa rồi thưởng thức nhé!

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt gà om khoai tây!

Theo Phương Minh/ Eva/ Khám Phá

Tin liên quan

Ngon cơm với cá chép om dưa

Thưởng thức món cá chép om dưa trong thời tiết nào cũng đều hấp dẫn.

Vịt om ngon miệng bữa cơm chiều

Thưởng thức món vịt om bia thập cẩm thơm mềm vô cùng hấp dẫn và lạ miệng.

Cánh gà om coca đậm đà, hấp dẫn

Món cánh gà om coca vị lạ, thơm ngon, hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức.

Những cách làm vịt om sấu tuyệt ngon cho ngày hè ai ăn cũng thích mê

Vịt om sấu là món ăn ngon và không thể thiếu trong những ngày hè.

Thịt gà om xì dầu nguyên con đầy mời gọi

Thưởng thức món thịt gà om xì dầu thơm ngon, hấp dẫn, đậm đà với cơm nóng thật là tuyệt!

Thịt ba chỉ om kiểu này quá đơn giản mà ngon

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có mọt thịt ba chỉ om vừa ngon vừa mềm vô...

2 cách nấu vịt om sấu tuyệt ngon, ai ăn cũng gật đầu khen không ngừng

Mùa hè mà được thưởng thức món vịt om sấu vừa thơm mềm, lại có vị chua chua thanh nhẹ...

Tin mới nhất

Phụ nữ có 3 chỗ này càng "có da có thịt" thì càng nhiều lộc, không phú quý cũng giàu...

5 giờ trước

Đau buồn vì chồng gặp tai nạn qua đời, không ngờ người phụ nữ dắt thêm đứa con nói những...

19 giờ trước

Nghi ngờ chồng có quỹ đen, tôi lén lút trữ của cải cho bản thân mình, nào ngờ ngày đọc...

19 giờ trước

Lâm bệnh nặng, chồng xin vợ cho gặp nhân tình lần cuối, nào ngờ phản ứng của ả bồ khiến...

19 giờ trước

Gọi cả gia đình đi bắt gian, đến tới nơi mở cửa ra, tôi và bố đứng hình trước cảnh...

19 giờ trước

Đêm tân hôn chồng bất ngờ làm điều này, vợ giật mình sửng sốt đôi mắt chưa bao giờ không...

23 giờ trước

Bị chồng ép ly hôn sau 7 năm chung sống, 1 năm sau gặp lại, vợ bàng hoàng khi biết...

23 giờ trước

Cha gần đất xa trời, đột nhiên người phụ nữ lạ đến gặp nói một điều khiến cả nhà tôi...

23 giờ trước

Ngày lên xe hoa, con trai riêng kiên quyết đòi chạy theo, nào ngờ chồng mới cưới quyết định một...

23 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình