Khoai lang là loại củ thơm ngon với nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Đối với trẻ em, loại thực phẩm này hỗ trợ tiêu hóa tốt, kích thích ăn ngon miệng, là món ăn bổ dưỡng. Hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau vào bếp học cách làm sữa khoai lang đơn giản để bổ sung vào thực đơn ăn uống cho bé nhé.
Cùng kết hợp với một vài sản phẩm khác như sữa bột, bột gạo mà chắc chắn món sữa khoai lang sẽ tràn đầy dinh dưỡng cho con yêu phát triển khỏe mạnh và đều đặn nhất. Trong khoai lang có chứa vitamin A, B, C, các khoáng chất như canxi, sắt, kẽm, magie cùng nhiều thành phần khác. Sự có mặt của chúng giúp cho cơ thể luôn khỏe mạnh nhất.
Nguyên liệu làm sữa khoai lang
- Khoai lang
- Sữa bột.
- Bột gạo.
- Đường.
- Bơ thực vật nhạt.
Khoai lang chọn những củ tươi mới để khi nấu sẽ tạo độ ngọt dịu tự nhiên và các công đoạn chế biến cũng trở nên đơn giản hơn.
Cách làm sữa khoai lang đơn giản
Khoai lang đem rửa sạch, luộc chín rồi bóc bỏ vỏ và lấy muỗng tán nhuyễn.
Hòa tan sữa bột với một chén nước lạnh cộng với phần khoai lang đã được tán nhuyễn. Sau đó cho vào nồi đăt lên bếp nóng tiến hành đun sôi. Khi nấu bạn nên để nhỏ lửa để tránh làm bột bị cháy khét ở đáy nồi. Đồng thời nên khuấy đều tay để bột và khoai lang hòa quyện vào nhau.
Tiếp theo, hãy thêm một muỗng cà phê bơ nhạt vào nồi sữa khoai và cũng khuấy đều thêm một lần nữa. Sau đó tắt bếp để nguội bớt là có thể ăn được.
Là một món ăn nhiều dinh dưỡng, khoai lang trộn sữa cho bé thêm khỏe mạnh, sức đề kháng cao và phát triển tốt nhất.
Món ăn này thích hợp dành cho các bé đang trong độ tuổi ăn dặm, bởi nó mềm, vị ngọt nên giúp kích thích vị giác. Mỗi ngày bạn có thể dành một bữa để làm món này cho bé nhé. Mới đầu nên tập cho bé ăn với lượng ít, sau đó mới tăng cần lượng sữa khoai lang lên. Làm như vậy là cách giúp cơ thể bé hấp thu dưỡng chất nhanh chóng và hiệu quả hơn.
Đây không chỉ là món ăn dành cho trẻ nhỏ, đối với người bị bệnh cũng có thể ăn món này bởi nó dễ ăn, cung cấp năng lượng, tạo sự ngon miệng hơn.
Ngoài học cách làm sữa khoai lang này, bạn cần chú ý đến chế độ ăn uống đầy đủ các dưỡng chất từ nhiều nguồn thực phẩm khác nhau. Chỉ như vậy mới đảm bảo bé yêu phát triển toàn diện và sức khỏe tốt nhất.
Hy vọng với món sữa khoai lang thơm ngon, lạ miệng này sẽ nhanh chóng được các mẹ cho vào thực đơn ăn dặm của bé mỗi ngày. Hãy lưu lại cách làm đơn giản này để chăm sóc bé tốt hơn nhé.
