Cách làm sinh tố dừa sáp ngon ngậy, thơm mát được giới thiệu cho các chị em vô cùng đơn giản, dễ làm lắm. Chỉ vài phút thực hiện là chị em đã có ngay cốc sinh tố dừa giảm cân, làm đẹp, tốt cho sức khỏe ngon miệng vô cùng rồi.
Bật mí cách làm sinh tố dừa sáp ngon hấp dẫn tại nhà
Hướng dẫn chị em cách làm sinh tố dừa sáp ngon hấp dẫn khó có thể chối từ. Ảnh: Internet
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Dừa sáp
- Sữa tươi
- 1 hộp sữa đặc
- Đường
- Có thể chuẩn bị thêm vani, lạc rang hoặc đậu phộng vụn tùy khẩu vị mà cho thêm vào.
Hướng dẫn làm sinh tố dừa tại nhà
Bước 1: Chế biến dừa sáp
Lựa chọn trái dừa sáp vỏ còn xanh tươi, vỏ không bị hư hại gì nhiều, đảm bảo chất lượng phần cơm dừa bên trong sẽ tốt hơn.
Nếu mua là loại dừa sáp mới hái trên cây xuống thì các bạn nên để thêm trong 3-5 ngày cho phần dừa sáp đặc lại rồi mới tiến hành làm sinh tố dừa sáp.
Khi đã có trái dừa ưng ý, đạt yêu cầu thì lúc làm sinh tố dừa sáp các bạn có thể nạy một miếng nhỏ trên vỏ dừa hoặc tiến hành bổ dừa để lấy hết phần chất lỏng có trong trái dừa sáp (Nếu là dừa sáp loại một thì sẽ có rất ít hoặc không có nước, với dừa sáp loại 2, 3 thì vẫn sẽ có nhưng không nhiều bằng so với dừa nước thường). Phần nước thu được để trong ngăn mát tủ lạnh bảo quản.
Chọn dừa sáp ngon để làm sinh tố dừa sáp ngậy và thơm nhất. Ảnh: Internet
Lấy hết nước xong thì các chị em bổ đôi quả dừa để nạo phần cơm dừa bên trong. Một ưu điểm ở dừa sáp đó là phần cơm dừa mềm nên chỉ cần dùng thìa là có thể lấy được phần cơm dừa dễ dàng, không phải lo tách phần cùi dừa cứng bám chặt vỏ dừa như thường thấy.
Bước 2: Chế biến cơm dừa
Sau khi lấy được cơm dừa (có thể cắt thành từng miếng nhỏ hơn để dễ xay hơn) thì các bạn cho phần cơm dừa này cùng sữa tươi, sữa đặc, nước dừa thu được ở trên, thêm ít đường và vani (nếu có) vào máy xay sinh tố để xay đều, xay nhuyễn.
Xay cơm dừa cùng các nguyên liệu khác để làm sinh tố dừa sáp tại nhà đơn giản. Ảnh: Internet
Xay từ 3-5 phút thì ngừng lại, thử vị xem đã vừa khẩu bị hay chưa, có thể cho thêm đường nếu thiếu ngọt. Nếu thấy đặc quá thì cho thêm 3-5 viên nước đá vào xay cùng trong 2-3 phút, vừa giúp cốc sinh tố dừa của bạn dễ uống và thơm mát hơn hẳn.
Bước 3: Trang trí cốc sinh tố dừa sáp ngon
Rót hỗn hợp vừa chế biến ra cốc, thêm chút lạc rang, đậu phộng ăn kèm trang trí phía trên là các bạn đã làm xong cốc sinh tố dừa giải nhiệt mùa hè ngon ngậy, hấp dẫn vô cùng rồi đấy nhé.
Cách làm sinh tố dừa sáp ngon tại nhà quả thật là rất đơn giản phải không nào?
Những lưu ý khi làm sinh tố dừa sáp ngon tại nhà dễ làm
- Đầu tiên là bước lựa dừa sáp, các bạn nên phân biệt dừa sáp với dừa thường bằng cách nhấc lên, nếu trái dừa mà nhẹ hơn thì đó là dừa sáp (vì dừa sáp rất ít hoặc là không có nước mà nước cũng dạng đặc, sền sệt như keo), lắc nhẹ sẽ không có tiếng kêu mà phát ra tiếng ục ục cũng vì dừa sáp ngon thì không có nước mấy, và cùi dừa không bám chắc vào thành vỏ dừa như với dừa nước thông thường.
- Trước và sau khi làm xong cần vệ sinh sạch sẽ dụng cụ làm và chế biến sinh tố dừa sáp, rửa sạch tay sau khi làm để đảm bảo vệ sinh.
- Sinh tố dừa sáp uống ngon nhưng các bạn ý là chỉ nên uống 1 cốc một ngày thôi. Không nên uống nhiều hơn sẽ lạnh bụng và rối loạn tiêu hóa, uống nhiều có thể sẽ bị đau nhức xương.
Sinh tố dừa có tác dụng gì?
Cách làm sinh tố dừa sáp giải nhiệt ngày hè. Ảnh: Internet
Việc uống sinh tố dừa sáp hàng ngày là rất tốt. Nếu chưa ai biết sinh tố dừa có tác dụng gì thì xin thưa là sinh tố dừa nói chung và sinh tố dừa sáp nói riêng đều rất tốt cho cơ thể, không chỉ cải thiện sức khỏe tim mạch, thanh nhiệt, cung cấp chất điện giải, giải trừ mệt mỏi bức bối ngày hè mà riêng với các chị em, sinh tố dừa còn có tác dụng làm đẹp tốt vô cùng khi giúp giảm cân, giảm mụn, xóa mờ nếp nhăn, cân bằng nội tiết giúp chị em vừa có vóc dáng thon gọn mà làn da thì đẹp căng, trắng mịn hết ý.
Trên đây là những hướng dẫn cách làm sinh tố dừa sáp ngon đơn giản và dễ thực hiện nhất. Chúc các chị em làm thành công và có những cốc sinh tố dừa thơm ngậy tốt cho sức khỏe chiêu đãi bản thân và gia đình giải nhiệt mùa hè này nhé.
