Thêm giấm, muối và bột mì khi rửa lòng heo là sai lầm lớn: Mách bạn 1 mẹo khử mùi hôi, tanh, làm sạch lòng
Lòng mỡ hay còn gọi là lòng già (ruột già) của con heo khi đem chế biến món ăn được nhiều người yêu thích. Lòng mỡ thường có kết cấu giòn mềm nhưng không béo ngậy, ăn rất thú vị! Đôi khi vì tiện nên nhiều người thường hay mua ở các hàng quán chế biến đồ ăn sẵn. Trong khi có những người cảm thấy thoải mái, ngon miệng và an tâm thì không ít người lại e ngại rằng chúng không đảm bảo đủ sạch như nhà làm.
Khi chế biến lòng mỡ, việc làm sạch bên trong ruột là bước quan trọng nhất. Lòng được làm sạch sẽ không có mùi hôi thum thủm, khi ăn ngon miệng hơn. Nhiều người thích ăn lòng mỡ nhưng không biết làm hoặc sợ rửa không kỹ nên không dám ăn.
Thực tế có rất nhiều mẹo làm sạch lòng mỡ mà khi tìm hiểu ra rồi thì mới biết công đoạn này thực ra rất đơn giản.
Bây giờ chúng tôi sẽ chia sẻ một số mẹo làm sạch lòng mỡ rất đơn giản, giúp khử mùi tanh, không có mùi hôi.
Làm gì để hạn chế tác hại của nước mưa khi để ô tô ngoài trời?
Việc phải dừng đỗ xe ngoài trời khiến nhiều người lo ngại bởi đỗ xe dưới trời mưa sẽ làm "xế hộp" có nguy cơ hỏng hóc nhiều hơn. Cần làm gì để bảo vệ xe ô tô?
Sương sáo kỵ với gì?
Sương sáo (hay còn gọi là thạch đen) là một món thạch giải khát ngày hè, không quá ngọt và béo như chè nhưng vẫn thỏa mãn nhu cầu giải khát cho những món ăn tráng miệng, giải nhiệt mùa hè. Tuy nhiên, là một món ăn, sương sáo cũng sẽ có hại đến sức khỏe khi kết hợp không đúng hoặc sai cách. Vậy rốt cuộc, sương sáo kỵ với gì?
Đây là 3 loại nước rửa bát không nên dùng vì dễ khiến cả nhà mắc ung thư, đừng ham...
Ngày nào chúng ta cũng dùng tới nước rửa chén bát, nhưng bạn có biết những loại nước rửa bát mà bạn cho rằng rẻ lại sạch, thơm có thể ẩn chứa những hương liệu công nghiệp rẻ tiền, kim loại nặng và cả chất gây ung thư không?
Thêm mẹo này vào đậu đen trước khi nấu: 10 phút chè nở bung, không lo tốn gas, tốn điện
Để hạt đậu nhanh mềm mà không tốn thời gian ninh nấu, bạn có thể làm bước này sẽ tiết kiệm thời gian nấu hơn rất nhiều.