Rau cải, món ăn quen thuộc của gia đình Việt, tuy nhiên nhóm người này tuyệt đối không được ăn
Bà bầu có hội chứng trào ngược
Bà bầu bị hội chứng trào ngược, khó tiêu hoặc dị ứng với các loại cải nên thận trọng khi ăn cải thảo. Loại cải này chứa một thành phần có tên là indol có thể làm giảm tác dụng của một số loại thuốc giảm đau có chứa acetaminophen.
Người bị viêm đường tiêu hóa
Người bị viêm đường tiêu hóa không nên ăn rau cải sống, rau cải muối để tránh kích thích vùng viêm loét.
Người bị táo bón
Những người bị táo bón, tiểu ít nên tránh ăn bắp cải sống hoặc dưa bắp cải muối. Nếu muốn ăn phải nấu chín kỹ.
Bệnh nhân bị suy giáp
Những người bị bệnh suy giáp không nên ăn rau cải bởi loại rau này chứa nhiều vitamin A, K. Đây là những chất có thể tác động tới chức năng hoạt động của tuyến giáp.
Người bị đau dạ dày
Ăn rau cải dễ sinh ra nhiều khí, gây đầu bụng, đặc biệt là khi bạn ăn sống. Do đó, những người bị đau dạ dày, hay bị chướng hơi đầy bụng không nên ăn nhiều loại rau này. Nếu ăn thì nên nấu chín.
Đậu gà rang và đậu gà hấp: Loại nào tốt cho sức khỏe?
Theo các chuyên gia, cả hai đều giàu chất dinh dưỡng và hoàn toàn phụ thuộc vào khẩu vị và...
5 loại thực phẩm giúp hồi phục gan tự nhiên
Chế độ ăn uống lành mạnh, giàu dưỡng chất và ít thực phẩm chế biến sẵn có thể giúp giảm...
Thời điểm "vàng" khi ăn sữa chua
Sữa chua chứa hàm lượng lớn lợi khuẩn Probiotics và chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu ăn sai thời điểm,...
Khoai lang ăn cả vỏ: Thói quen nhỏ mang lại lợi ích lớn cho hệ tiêu hóa và tim mạch
Nhiều người có thói quen gọt sạch vỏ khoai lang trước khi ăn vì sợ bẩn hoặc không ngon miệng....