Những lợi ích bất ngờ của ngô đối với sức khỏe
Lợi ích của việc ăn Ngô
Ngô là nguồn thực phẩm giàu năng lượng và chất dinh dưỡng, bao gồm protein, vitamin B, vitamin C, và carbohydrate.
Ngô chứa lượng lớn chất xơ, kali và các chất oxy hóa. 100g ngô hạt cung cấp 342 calo cho cơ thể, do đó ngô được coi là một nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể bạn.
Một cốc hạt ngô cung cấp 18,4% lượng chất xơ cơ thể cần mỗi ngày, giúp hỗ trợ và giảm nguy cơ mắc bệnh liên quan đến tiêu hóa như táo bón, trĩ, ung thư ruột kết.
Ngoài lợi ích dinh dưỡng, ngô đem lại nhiều lợi ích sức khỏe. Lượng folate dồi dào trong ngô rất có lợi cho việc hình thành các tế bào mới trong cơ thể. Ngoài ra ngô còn có những lợi ích cụ thể như sau:
Tốt cho sức khỏe tim mạch
Các chất chống oxy hóa có trong ngô sẽ tăng lên khi được chế biến và giúp duy trì một trái tim khỏe mạnh.
Cải thiện thị lực
Ngô, đặc biệt là ngô ngọt có chứa chất lutein giúp tăng cường các dây thần kinh thị giác và cải thiện thị lực.
Là thực phẩm chống ung thư
Nhiều nghiên cứu cho thấy các chất dinh dưỡng thực vật rất dồi dào trong ngô có khả năng chống lại các tế bào gây ung thư trong cơ thể người.
Những điều cần lưu ý khi ăn ngô
Tuyệt đối không được ăn ngô đã bị nhiễm nấm mốc. Ăn ngô bị nhiễm khuẩn được cho là nguy cơ gây ung thư và dị tật ống thần kinh – loại dị tật bẩm sinh phổ biến có thể dẫn đến tàn tật hoặc tử vong. Bạn cần chọn lựa kỹ càng nguồn gốc thực phẩm trước khi đưa vào cơ thể nhé.
Uống nước vỏ bưởi có tác dụng gì
Nước vỏ bưởi có tác dụng cực kỳ tối đối với những ai đang có nhu cầu giảm cân. Ngoài ra uống nước vỏ bưởi có tác dụng gì khác không? Cùng tìm hiểu ngay sau đây.
Cây mọc hoang đầy vườn hóa ra lại là "thần dược" đại bổ ngang ngửa nhân sâm đắt đỏ
Rau càng cua vốn chỉ là loại rau mọc hoang ở những nơi ẩm ướt, bờ tường hay chậu cây cảnh. Thế nhưng ngày nay, loại rau này lại được ví như "vũ khí xanh" cho sức khỏe được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá rất cao
Những loại rau quả giàu vitamin C hơn cả cam
Ngoài cam, chanh thì những loại rau quả này cũng rất giàu hàm lượng Vitamin C giúp tăng cười miễn dịch cho cơ thể.
Khám phá lợi ích của loại quả được mệnh danh là "kho báu dinh dưỡng"
Không chỉ là thức quả giải nhiệt tuyệt vời, lợi ích sức khỏe của quả lựu từ lâu đã trở thành đề tài nghiên cứu của nhiều nhà khoa học nhờ hàm lượng dưỡng chất đặc biệt vượt trội mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.